أسهل معمول التمر والسميد ... يعتبر المعمول من أشهر الحلويات الشرقية التي يرتبط تقديمها بمناسبة الأعياد، ويمكن تحضيرها إما بالسميد كمكون أساسي، أو بالدقيق في بعض الأحيان بحسب الرغبة. أعدي ألذ حلويات عيد الفطر من مطبخ سيدتي، وأبهري ضيوفك بتحلية ولا أروع من مذاقها.المقادير- مقادير تحضير العجينة...

أطلقت الحكومة من خلال وزارة الاقتصاد الرقمي والريادة خلال الربع الأول من العام الحالي، 4 مشاريع لدعم ريادة الأعمال وتعزيز المهارات في الأردن.وأكدت الوزارة، أن هذه المشاريع الأربعة تتوزع بين مشاريع وردت في السياسة الوطنية لريادة الأعمال وأخرى تندرج تحت مظلة مشروع الشباب والتكنولوجيا والوظائف،...

قال مركز الميزان لحقوق الانسان إن محكمة بئر السبع المركزية، التابعة لسلطات الاحتلال الإسرائيلي، أصدرت اليوم الثلاثاء، قراراً بتثبيت أمر اعتقال مدير مستشفى كمال عدوان الدكتور المعتقل حسام أبو صفية (52 عاماً)، لمدة 6 أشهر بناءً على قانون المقاتل غير الشرعي.وأشار المركز، في بيان اليوم، إلى أنه خلال...

جوز البيكان هو نوع من المكسرات الشهيرة ينتمي إلى عائلة الجوزيات ويعتبر من أشهر المكسرات في أمريكا الشمالية، يتميز بشكله البيضاوي المستطيل وقشرته البنية الرقيقة ولبه الذهبي المائل للبني، يعود موطنه إلى المناطق الجنوبية من الولايات المتحدة والمكسيك، حيث كان الهنود الأمريكيون الأصليون أول من استخدم...

خل البلسمك هو نوع مميز من الخل ذو لون بني داكن، طعمه حلو، ويُعتبر أحد المكونات الأساسية في المطبخ الإيطالي وقد اكتسب شهرة عالمية لنكهته المميزة واستخداماته المتعددة، نشأ خل البلسمك الأصلي في منطقة مودينا و ريجيو إيميليا في إيطاليا، ويعود تاريخه إلى القرن الثاني عشر، وكان يستخدم في البداية كدواء...

المسمن هو أحد أشهر المعجنات في المطبخ المغربي، والذي يتميز بشكله المربع أو المستطيل المسطح وطبقاته المتعددة الرقيقة، فهو يحظى بشعبية كبيرة في المغرب ودول شمال أفريقيا، وقد انتشر في العديد من البلدان العربية مع اختلافات في التسمية وطريقة التحضير، ويُعرف أيضًا في بعض المناطق باسم المسمنة أو...

أصدرت محكمة بئر السبع المركزية التابعة لسلطات الاحتلال، اليوم الثلاثاء، قراراً بتثبيت أمر اعتقال الطبيب المعتقل حسام إدريس عامر أبو صفية (52 عاماً)، مدير مستشفى كمال عدوان؛ لمدة (6) أشهر، بناءً على ما يسمى قانون المقاتل غير الشرعي.وخلال الجلسة، قدمت النيابة العامة للمنطقة الجنوبية ملفاً سرياً...

طريقة عمل الغريبة الدايبة بثلاث مكونات فقط، تعتبر الغريبة الدايبة من أشهر حلويات عيد الفطر المبارك بجانب الكحك والبسكوت والبيتيفور.طريقة عمل الغريبة الدايبةتتميز الغريبة بقوامها الهش الذي يذوب في الفم، وبساطة مكوناتها، وسرعة إعدادها ، لذلك تقدم الشيف سلمي الحافظ، طريقة عمل الغريبة بثلاث مكونات...

قال معنيون في القطاع السياحي إنه مع اقتراب عطلة عيد الفطر، أصبح الأردن خيارا أساسيا ومفضلا للعرب والرعايا الأجانب المقيمين في دول الخليج والعديد من الدول الأخرى، بفضل ما يتمتع به من أمن وأمان، وتنوع طبيعي، ومعالم تاريخية فريدة، وكرم ضيافة أصيل.وأكدوا أن القرار الذي اتخذته وزارة الداخلية أخيرا،...

أكد الناطق الإعلامي باسم وزارة الداخلية طارق المجالي أن الوزارة اتخذت حزمة من الإجراءات الميسرة لتنشيط القطاع السياحي وتسهيل الدخول للمملكة، وذلك في إطار تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي.وقال المجالي، إن هذه الإجراءات تهدف إلى تسهيل دخول الرعايا الأجانب إلى المملكة، ما يسهم في تعزيز الحركة السياحية،...

أعلنت وزارة الأشغال العامة والإسكان عن الانتهاء من تنفيذ أعمال إنشاء طريق (الفيصلية -تحويلة الرامة) بطول (1.6) كم وبعرض 8م، والذي جرى تنفيذه لتصحيح المسار حيث كان الطريق السابق خارج المسار المحدد وفق المخططات التنظيمية والهندسية.وقامت الوزارة بإغلاق المسار القديم وتحويل حركة السير باتجاه الطريق...

أعلن المجلس التمريضي الأردني عن تنظيم امتحان مزاولة مهنة التمريض والقبالة القانونية 21 نيسان المقبل، في الجامعة الهاشمية، وأصدر المجلس أخيرا، تحديث على خارطة الامتحان تتضمن تعليمات الامتحان وكيفية بناء الامتحان وأمثلة على الأسئلة لتوضيحها للطلبة.وقال أمين عام المجلس الدكتور هاني النوافلة اليوم...

يبدو أن خطط شركة أبل لإصدار ساعة Apple Watch SE بتصميم بلاستيكي قد لا تصبح حقيقة، وأن الساعة المزعومة لن تصدر في نهاية المطاف. وتشهد أبل صراعات داخلية بشأن الهيكل البلاستيكي للجيل المقبل من ساعة SE، ولا يعد التصميم رخيصًا بالضرورة لعملية الإنتاج، بحسب تقرير لوكالة بلومبرغ. وكانت الوكالة ذكرت...

حدّد قانون العقوبات بدولة الإمارات العقوبات المترتبة على ارتكاب جريمة السرقة أو الشروع فيها، في إطار سعي الدولة لترسيخ سيادة القانون وتعزيز الأمن المجتمعي، وبما يضمن الردع وتحقيق العدالة.ونص القانون في المادة (443) من قانون العقوبات على أن عقوبة جريمة السرقة البسيطة تتمثل بالحبس مدة لا تقل عن ستة...

اتهم رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو الإثنين رئيس جهاز الأمن الداخلي الإسرائيلي بفتح تحقيق حول الوزير اليميني المتطرف إيتمار بن غفير، من دون إذنه.وقال نتنياهو في بيان صادر عن مكتبه ردا على تقرير للقناة 12 الإسرائيلية الادعاء بأن رئيس الوزراء فوض رئيس الشاباك رونين بار جمع أدلة ضد الوزير...

تشير الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية إلى أن الشتاء كقاعدة عامة، يأخذ من الإنسان ليس فقط قدرا كبيرا من الطاقة، بل يأخذ أيضا العناصر الغذائية من الجسم.ووفقا لها تساعد أشعة الشمس والماء والتغذية والنوم على تعويض نقص الفيتامينات بعد فصل الشتاء وفي تعافي الإنسان من نزلات البرد التي تستمر ثلاثة...

منذ الانتخابات النيابية الأخيرة التي جرت في العاشر من شهر أيلول/ سبتمبر من العام الماضي والحراك الحزبي يكاد أن يتلاشى، معظم الأحزاب التي ملأت الفضاء العام تنظيرا لا حس لها الآن، والنواب الذين فازوا تحت يافطات حزبية بالكاد يذكرونها في المناسبات.واقع الحال إذا ما استثنينا نواب حزب جبهة العمل...

د. حفظي اشتية - التاريخ أستاذ الزمان الأعظم، صارخٌ في صمته، تتجلى في أحداثه عِظات وعبر، يلتقطها الواعي يتعلم ويسلم ويغنم، ويمرّ عنها الغافل ساهيا لاهيا فيتردّى ويهلك.بأمر من القائد العربي موسى بن نصير مطلع القرن الثامن الميلادي، في عهد الخليفة الأموي الوليد بن عبدالملك، عبر جيش طارق بن زياد إلى...

باتت نجمة المنتخب الوطني السابقة للتايكواندو نانسي الهندي، أول امرأة تحصل على درجة وحزام 8 دان في الأردن والشرق الأوسط وإفريقيا.وحصلت الهندي أمس الأحد، رسميا على حزام 8 دان، بعد إعلان الاتحاد الدولي نجاحها رسميا في اجتياز متطلبات هذه الدرجة.وخضعت اللاعبة قبل أشهر لاختبارات مختلفة في التايكواندو...

توقع الخبير الاقتصادي عامر الشوبكي، أن تعلن الحكومة في نهاية الشهر الحالي، وتزامناً مع عيد الفطر السعيد، أكبر تخفيض على المشتقات النفطية ” البنزين بنوعيه و السولار” منذ 6 أشهر.وأوضح الشوبكي أن لجنة تسعير المشتقات النفطية ستقوم بتخفيض أسعار البنزين والديزل بمقدار 3 قروش لكل لتر. وتشمل هذه...