عناصر كثيرة ومكونات تدخل في طهي يخنة الدجاج، ولاسيما انها تعمل على تعويض الكثير مما فقده الصائم خلال النهار.المقادير:8 قطع (تقريبًا 680 غرام) من أفخاذ الدجاج المقطعة إلى مكعبات.2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.2 من الجزر المقطع إلى مكعبات.بصلة صغيرة.2 من سيقان الكرفس المقطع إلى مكعبات.5 ملاعق كبيرة...

من الممكن أن يُستخدم في تحضير الكثير من الوصفات الأساسية حيث يضفي عليها نكهة مميزة لا مثيل لها.لكن المشكلة التي تواجهها كل سيدات المنازل فهي أولاً الشعور بالحريق الشديد في العينين أثناء تقشير البصل وتقطيعه. ومن أجل منع هذا، عادة ما تنقع الكثيرات البصل قبل تقطيعه في الماء. لكن يبدو أن هناك طريقة...

التجشؤ طريقة جسمك لطرد الهواء الزائد من الجهاز الهضمي العلوي، وينتج معظمه عن ابتلاع الهواء، الذي غالبًا لا يصل أبدًا إلى المعدة ولكنه يتراكم في المريء. يعتبر التجشؤ بشكل عام أمرًا طبيعيًا وشائعًا، لكن التجشؤ المفرط أو ذو الرائحة الكريهة يمكن أن يتداخل في بعض الأحيان مع الأنشطة اليومية أو يسبب...

تعلمي بالخطوات طريقة تحضير اشهى وصفات الشوربة المنوعة والسهلة لشهر رمضان المبارك، نقدم لكم من الشيف ديما حجاوي شوربة الذرة مع الدجاج:مقادير شوربة الذرة مع الدجاج:٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي٤ صدورة دجاج مقطعة٢ معلب ذرة١ معلب كريمة الذرة١ بصلة مفرومة ناعم٢ حبة ثوم٤ كوب مرق دجاج١ كوب كريمة ملح...

يعتبر البكاء العاطفي عملية فريدة للجنس البشري، ولكن يعتقد بعض الباحثين أن الفيلة والغوريلا تبكي أيضا. عند البشر، لا يحدث البكاء العاطفي في سياق الحزن فحسب بل في أي حالة عاطفية متطرفة تقريبا، سواء كانت فرحة أو غضبا أو ارتياحا أو مفاجأة. البكاء العاطفي ليس مجرد عمل يهدئ صاحبه، ولكنه أيضا أداة تساعد...

تحتل البطاطا مكانة مميزة على مائدتنا العربية، حيث يمكن تقديمها كطبق رئيسي أو كطبق مقبلات جانبي، نوعي أطباق مائدتك وحضري طبق كبة البطاطا بالفرن·يكفي ل 4 أشخاصالمقادير– الكعك المطحون : 4 ملاعق كبيرة (قرشلة)– الزبدة : 4 ملاعق كبيرة– البطاطا : 6 حبات (متوسطة الحجم، لعجينة...

تحرص ربات المنزل على تواجد أطباق السلطات على المائدة باستمرار لفائدتها الصحية، لذا جربي سلطة مميزة وشهية بالفطر مع تشكيلة من الخضار الطازجة والمفيدة.وقت الطهي 30 دقيقة يكفي ل 4 أشخاصالمقادير– الفطر : علبة (طازج/ مقشر ومقطع إلى شرائح)– البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومقطع إلى شرائح...

تعد حبة البصل النيئة غنية بالفيتامينات والفوائد الصحية التي لاتخطر على بال أحدنا، حيث اعتاد الجميع على تناول البصل عند طهيه فقط. ماهي فوائد تناول البصل على جسمك؟ – يساعد في مكافحة أمراض الجهاز التنفسي، فلتناول البصل تأثير مريح على عضلات مجرى الهواء . مما يساعد الأشخاص المصابين بالربو على...

يتجنب الكثير من الأشخاص تناول الثوم والبصل نظراً للرائحة الكريهة التي تبقى عالقة في الأنفاس والتي تسبب إحراجا كبيراً لهم. ويحتوي كل من البصل والثوم على مركبات كبريتية تطلق غازات كريهة لدى تقطيع الثمرة. وتمتزج هذه عادة مع بكتيريا الفم لتظهر رائحة لا تطاق أحياناً للنفس، ولا تتلاشى الرائحة سريعًا،...

الربو هو مرض مزمن يصيب الإنسان نتيجة التهاب مجاري الهواء في الرئتين (الشّـُعَب الهوائية ) واضيقاقها، الأمر الذي يقلل أو يمنع من تدفق الهواء إلى هذه الشعب مسبباً نوبات متكررة من ضيق التنفس التي يرافقها صفير بمنطقة الصدر وبعض الأعراض الأخرى.حيث تنقبض العضلة التي تحيط بالشعب الهوائية وتتراكم كمية...

رفعت شخصيات أردنية و أكاديمية وإعلامية وسياسية وشبابية واقتصادية وتربوية ومتقاعدين عسكريين برقية للمقام السامي لحضرة صاحب الجلالة الهاشمية الملك عبدالله الثاني المعظم, أعربوا خلالها عن التفافهم حول القيادة الهاشمية التي تقود مشروع الإصلاح الوطني بثقة، واستنكروا في ذات الوقت دعوات الفتنة والتحريض...

تلعب الكليتان دورًا مهمًا ومحوريًا في الحفاظ على صحة الإنسان. وتعد الكلى السليمة ضرورية لأداء الأعمال اليومية للجسم وللحفاظ على صحته العامة ورفاهيته.و المعني بالشؤون الصحية، تشير التقارير إلى حقيقة قاسية تتمثل في إصابة حوالي 10% من سكان العالم بمرض الكلى المزمن CKD، والذي يلقى الملايين حتفهم...

يشعر كثير من الأشخاص بخروج رائحة كريهة من جسمه، وذلك لتناوله بعض الأطعمة التي قد تسبب هذه الرائحة، مما تجعلهم يشعروا بالكثير من الإحراج.إليك أبرز الأطعمة والمشروبات التي تفرز مثل تلك الروائح غير المرغوب بها، وفق (الجزيرة نت).اللحوم الحمراءأظهرت دراسة أن الأشخاص الذين تناولوا اللحوم أفرزت أجسامهم...

تعد الخضراوات الورقية والأعشاب واحدة من أكثر مجموعات الخضار فائد من الناحية الصحية، حيث تعمل على إمداد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية.إليك قائمة بأهم الخضراوات الورقية وفوائدها، وفق (العربية نت).1. السبانختعتبر السبانخ غذاء صحيا يحتوي على فيتامين K بالإضافة إلى كونه مصدرا للكالسيوم والنترات،...

يعتبر البصل غنيا بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، وهو غذاء رائع من شأنه أن يحقق فوائد لجسمك إذا واظبت على استهلاكه يوميا.تعرف على التغيرات التي يمكن أن تطرأ على جسمك إذا أدرجت البصل ضمن نظامك الغذائي، وفق (الجزيرة نت).1. زيادة كثافة العظامتوصلت العديد من الدراسات إلى أن تناول...

يتعرض أي شخص سواء كان كبيراً أم صغيرا لموقف معين يجعله يبدأ في البكاء، وتتعدد الأسباب التي تجعل العين تبدأ في إسراف الدموع، على سبيل المثال، يبكي الأطفال لتلبية الاحتياجات الفسيولوجية والإبلاغ عن المرض. ولكن يجهل غالبية الناس أن هناك فوائد معينة تعود للجسم عند البكاء وإسراف الدموع، وذلك بحسب ما...

توصلت دراسة جديدة إلى أن المواد الكيميائية الموجودة في الكاكاو يمكن أن تعزز قدرات الذاكرة لدى كبار السن.ووجد باحثون أميركيون أن مركبات الفلافانول، وهي مواد كيميائية نباتية موجودة بكثرة في حبوب الكاكاو، أدت إلى تحسين الأداء في قائمة مهمة التعلم للأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 50 و 75 عامًا.وتنتمي...

قال وزير الأوقاف، محمد الخلايلة أن كل شيء وارد، بما يتعلق بالإجراءات التي يمكن اتخاذها في المساجد، خلال الأيام القادمة.وأضاف في تصريحات الثلاثاء : إن وزارة الأوقاف، لم يردها أي شيء بشأن المساجد حتى اللحظة ، وانها ستلتزم بأي إجراءات تضعها الجهات الصحية.وبيّن الخلايلة، أن الاحتكاك الوحيد، الوحيد...

اسباب اصفرار العين كثيرة، يعد اصفرار العين إشارةٍ تدلُّ على إصابة الشّخص بأمراضٍ خطيرة، والتي تكون متصلة غالباً بالالتهاب البنكرياسي، والتهاب الكبد، وحصوة المرارة.أسباب الإصابة باصفرار العين:اليرقان: اسباب اصفرار العين اليرقان وهو المصطلح الطبي الذي يصف اصفرار الجلد والعينين، وهي حالة يُصاب بها...

كثيرا ما تسعى الأمهات إلى التلذذ بوجبة الفطور الصباحي مع أفراد العائلة، حضري بإضافة مجموعة من الخضار المميزة، وصفات الأومليت الصحية والشهية·وقت الطهي 30 دقيقة، يكفي ل 4 أشخاصالمقادير:– البيض : 5 حبات– الفليفلة الحمراء : نصف حبة– فليفلة خضراء : نصف حبة– الفليفلة...