توفيت نونوك نورايني الملقبة بـأم الإندومي لوقوفها وراء ابتكار نكهات المعكرونة الفورية إندومي عن عمر يناهز 59 عامًا.وتم تكريم نونوك، التي عملت كمدير تطوير النكهات في العلامة التجارية الإندونيسية لما يقرب من 30 عامًا، على ابتكارها نكهة مي جورينج-Mie goreng وهي أسلوب إندونيسي لطبق المعكرونة المقلية...

يواصل فيروس كورونا انتشاره في جميع أنحاء العالم تاركاً آثاراً سلبية في مختلف مناحي الحياة.وبالتزامن مع انتشار الفيروس تكثر الخرافات المتعلقة بوسائل الوقاية منه.وكشف الدكتور شريف حسين استشاري القلب والقسطرة .عن بعض الخرافات الشائعة حول الوقاية من الإصابة بفيروس كورونا وأهمها:خرافات-الاسبرين مهم في...

من لا ينزعج من رائحة البصل؟ بل ويحاول أن يرمي كل ما يتبقى منه فور الانتهاء من الطهي به. وتبدأ حملة التهوية في المنزل وفتح الأبواب والشبابيك. ولكن ما يجهله الكثيرون هو أنّ قشر البصل يتمتع بفوائد مذهلة على صحة الإنسان. وتستحق تحمّل أي رائحة كانت. فهي تنقذ من أخطر الأمراض كما تجعل مناعتك...

تجهل غالبية الناس بأن هناك فوائد معينة تعود للجسم عند البكاء وذرف الدموع، سواء كانت الدموع (المرئية)، أو (الغير مرئية). وتختلف فوائد البكاء وذرف الدموع التي يكتسبها الجسم بحسب كل نوع من أنواعه، وفق (العربية نت).وتساعد الدموع القاعدية أو (غير المرئية)، والتي تكون موجودة في العين بشكل دائم، على...

تساقط الشعر مشكلة شائعة يعاني منها الكثير من النساء والرجال وقد تصل المشكلة إلى الصلع،لذا قدمت الدكتورة الصيدلانية أيه صقر، وصفات طبيعة لتساقط الشعر.1- استخدام ماء البصل لتساقط الشعر توصلت دراسة نشرت في مجلة طب الأمراض الجلدية، إلى أنه يمكن استخدام ماء البصل لتساقط الشعر, حيث قال العلماء أن تأثير...

علاج رائحة الفم الكريهة ،يساعد في تجنب التسوس وتقليل خطر الإصابة بأمراض اللثة ، يمكن أن يختلف العلاج الإضافي لرائحة الفم الكريهة اعتمادًا على السبب. إذا كان يُعتقد أن رائحة الفم الكريهة ناتجة عن حالة صحية أساسية ، فمن المحتمل أن يحيلك طبيب الأسنان إلى مقدم الرعاية الأولية الخاص بك.علاج رائحة الفم...

تلعب حمية البحر الأبيض المتوسط المليئة بالخضروات والفواكه وزيت الزيتون وكميات معتدلة من الحبوب الكاملة والأسماك والدواجن والمكسرات في إبطاء شيخوخة الدماغ بمقدار 7.5 أعوام، وتقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.ويتواجد هناك أطعمة مفيدة، هناك أطعمة تضر بصحة المخ، وتعرض خلاياه للتلف، وفقًا لفرناندو...

كشفت الدكتورة يلينا كالين أخصائية التغذية الروسية، عن ثلاث مواد غذائية تساعد كثيرا في تخفيض الوزن وتعزز منظومة المناعة في فصل الشتاء.ووفقا للخبيرة، يجب أن يضم النظام الغذائي التوابل: مثل الكركم، جميع أنواع الفلفل، ورق الغار، القرنفل، الزنجبيل. هذه المواد تنظف الدم وتساعد على مكافحة العدوى. كما أن...

مع تقدمك في السن ، تظهر البقع الداكنة على بشرتك، هذه البقع تسمى بقع الشيخوخة ، أو بقع الكبد، ويمكن أن تظهر على وجهك ، ساقيك ، ذراعيك ، كتفيك ، يديك في أي مكان من جسمك، وهي شكل من أشكال فرط التصبغ.فرط التصبغهو مرض شائع يؤدي فيه الإفراط في إنتاج الميلانين (صبغة طبيعية داخل الجلد) إلى ظهور بقع داكنة...

المجدرة طبخة شامية مشهورة في بلاد الشام والمنطقة العربية المجاورة، ففي سورية والأردن يسمونها المجدرة وفي لبنان يسمونها المدردرة، أما المصريون فيدعونها الكُشري، وهذه الأكلة ذات أصل واحد، لكن لها في كل بلدٍ اسـم مختلف وطريقة طهو مختلفة، الكل يصنعها طبعاً على طريقته الخاصة، وفي إدلب تختلف بين منطقة...

التهاب المفاصل، هو التهاب يصيب مفصل واحد أو أكثر في جسمك. مصطلح التهاب المفاصل في حد ذاته ليس مرضًا واحدًا في الواقع ، ولكنه يشير إلى أكثر من 100 نوع من التهاب المفاصل والحالات ذات الصلة. تشمل الأعراض جميع أنحاء الجسم الألم والتورم والتصلب وانخفاض نطاق الحركة مما يجعل أداء مهام معينة أمرًا صعبًا...

روى دكتور علم الحاسوب هايل خفاجة تجربته أثناء إصابته بفيروس كورونا.وأوصى خفاجة في فيديو نشره على موقع فيس بوك بالعلاج باستنشاق الزنك المستخلص من البصل الذي وصفه بالطريقة الأمثل للتشافي من فيروس كورونا.وأوضح خفاجة كيفية استخلاص الزنك من البصل عن طريق فرم البصل بالخلاط الكهربائي ووضعه في كيس...

إن رائحة النفس الكريهة هي أحد الأمور التي تسبب احراج كبير للإنسان وتفقده الثقة بنفسه، وهي تحدث نتيجة لأسباب مختلفة منها:- إصابات الاسنان - أمراض اللثة - قلة العناية الفموية بالأسنان- تناول بعض الأطعمة التي تحدث رائحة الفم مثل البصل والثوم- جفاف الفم - التدخين - التهاب الجيوب الأنفية- وإن السبب...

تعتبر إزالة السموم من الجسم أمراً ضرورياً للغاية للحفاظ على صحة الجسم بشكل عام وصحة الجهاز الهضمي بشكل خاص.فيما يلي خطة مكونة من سبع خطوات للتخلص من السموم التي يمكن أن تتراكم في الجسم، بحسب ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا أونلاين:اليوم الأولابدأ يومك بشرب كوب من الماء الدافئ مع عصر نصف ليمونة...

اكد وزير الزراعة محمد داودية ان الوزارة حققت من خلال سياستها في توجيه الإنتاج الزراعي قفزات نوعية في مسعاها لتحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الزراعية، مشيرا الى وصول الإنتاج الزراعي الى 7ر1 مليون طن من الخضراوات تغطي احتياجات المملكة على مدار العام وبدون توقف.وبين داودية ان هناك انتاجا وافرا في...

أكد وزير الزراعة محمد داودية ان سياسة وزارة الزراعة حققت من خلال توجيه الإنتاج الزراعي قفزات نوعية في مسعاها لتحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الزراعية.ووصلت كميات الإنتاج إلى 1.7 مليون طن من الخضروات تغطي احتياجات المملكة على مدار العام و بدون توقف.وبين داودية ان هناك انتاجا وافرا في القطاع...

توصّل خبراء التغذية لفوائد كثيرة للبصل، خاصةً لمرضى السكري، فتناول البصل يساعد في تحسين مستويات السكر في الدم، ويعد البصل نوع من أنواع النباتات المزهرة، كذلك يعد الثوم أحد أنواع هذه العائلة النباتيّة، حيث أنّ هذا النوع من النباتات تحتوي على عناصر غذائيّة وفيتامينات عديدة، والتي تساعد على الحفاظ...

مرض السكري هو عدد من الاضطرابات التي تمتاز في وجود مشاكل في هرمون الأنسولين الذي ينتجه البنكرياس بالوضع الطبيعي لمساعدة الجسم استخدام السكر والدهون وتخزين بعضها، أما مرض السكري فيصيب الإنسان عند وجود مشاكل في انتاج هذا الهرمون ليرتفع مستوى السكر في الدم.وفي هذا المقال نقدم لكم مجموعة أطعمة تخفض...

نصح الدكتور أمين جواد العلوي طبيب وجراح الفم والأسنان بمركز دنتاليا الطبي القراء ببعض النصائح السريعة لتجنب آلام الاسنان اثناء فترة الحجر المنزلي، وهي كالآتي:‭-‬ الحرص على شرب كميات كبيرة من الماء بمعدل 2 لتر تقريبا؛ وذلك لكون الماء يمنع تراكم رواسب الاكل بين الاسنان التي تتكون طوال اليوم.- غسل...

نفذت مديرية زراعة محافظة إربد، اليوم الخميس، وبالتعاون مع المركز الوطني للبحوث الزراعية، مشاهدة حقلية في محطة مرو الزراعية، التابعة لمركز الرمثا للبحوث الزراعية لزراعة محصول البصل القنار، باستخدام الطرق الآلية الحديثة.وقال مدير مديرية زراعة محافظة إربد، الدكتور عبدالوالي الطاهات، خلال حديثه...