أكد مدير زراعة لواء الكورة، المهندس سالم الخصاونة، أن الاعتماد على القطف اليدوي لثمار الزيتون يُعد الطريقة المثلى لإنتاج زيت عالي الجودة، رغم كلفته المرتفعة مقارنة بالوسائل الأخرى.وأوضح الخصاونة أن ما يقارب 98% من محصول الزيتون في اللواء يُجمع يدوياً، وهو ما ينعكس إيجاباً على نوعية الزيت وجودته،...

استشهد عدد من الفلسطينيين، وأصيب آخرون، إثر استهداف جيش الاحتلال الإسرائيلي، مركبة تقلّ نازحين في حي الزيتون بقطاع غزة.وأفادت وكالة الأنباء الفلسطينية وفا، بأن جيش الاحتلال استهدف بالمدفعية النازحين في مركبة مدنية، في أثناء ذهابهم ومحاولتهم الوصول لتفقد منازلهم شرقي حي الزيتون، ما أسفر عن استشهاد...

يبدأ موسم قطاف الزيتون في محافظة عجلون مع مطلع شهر تشرين الأول من كل عام، حيث يمثل مصدر رزق أساسي لعشرات الأسر ومناسبة اجتماعية ذات طابع تراثي فريد يجمع بين العمل والبهجة.وأوضح مدير زراعة عجلون المهندس رامي العدوان أن الزيتون يشكل محورا اقتصاديا حيويا في المحافظة، حيث يعتمد عليه مئات الأسر لتحسين...

خاص - يواجه مزارعو الزيتون في محافظة إربد موسمًا استثنائيًا من التراجع الحاد في الإنتاج، وُصف بأنه الأضعف منذ سنوات طويلة، نتيجة قلة الأمطار والتقلبات الجوية التي أثرت سلبًا على نمو الثمار وجودتها.وأكد عدد من المزارعين أن الإنتاج هذا العام انخفض بشكل كبير وغير مسبوق، حتى بات كل كيلوغرام من...

تتواصل اعتداءات المستوطنين لليوم الثالث على التوالي، بحق المزارعين في بلدة ديراستيا شمال غرب سلفيت، أثناء موسم قطف الزيتون.وأفاد شهود عيان بأن مجموعات من المستوطنين هاجمت المزارعين في منطقة خلة الرسملة بالوجه القبلي، ورشقوهم بالبيض الفاسد أثناء عملهم في قطف الزيتون، بالتزامن مع تحليق طائرة مسيّرة...

يتزايد القلق في الأوساط الزراعية والاقتصادية مع تصاعد المؤشرات على تراجع إنتاج الزيتون في الأردن هذا الموسم، نتيجة شح الأمطار في العام الماضي، ما يضع البلاد أمام تساؤلات حقيقية حول قدرة الإنتاج المحلي على تلبية الطلب الداخلي، وإمكانية لجوء الحكومة إلى خيار استيراد ثمار الزيتون لتعويض النقص...

أصيب 36 فلسطينيا بينهم صحفيون، واعتقل 6 آخرون، الجمعة، فيما احترقت 3 مركبات، إثر اعتداءات الجيش الإسرائيلي ومستوطنين على قاطفي الزيتون في عدة قرى بمدينة نابلس شمالي الضفة الغربية.وذكرت وزارة الصحة الفلسطينية، في بيان، أن الطواقم الطبية بمستشفى رفيديا الحكومي ومركز طوارئ بيتا، تعاملت مع 36 إصابة،...

توقع مدير زراعة لواء الوسطية نبيل عبيدات بدء عمل معاصر الزيتون في اللواء منتصف الشهر الحالي، مشيرًا إلى أن المديرية ستتابع سير العمل بشكل مستمر لضمان الالتزام بالإرشادات الفنية وجودة الإنتاج.وأوضح عبيدات أن المديرية ستواصل تقديم الدعم والإرشاد للمزارعين طوال الموسم، مؤكدًا أن موسم الزيتون لا يمثل...

يشارك الأردن في فعاليات المعرض العالمي الأول لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة الفاو، الذي يقام في العاصمة الإيطالية روما، خلال الفترة من 10–13 تشرين الأول 2025، بمشاركة 140 دولة، ويهدف إلى تعزيز الأمن الغذائي عبر محاور الإنتاج والتغذية والبيئة والحياة الأفضل.وقال وزير الزراعة صائب الخريسات،...

أعلن وزير الزراعة الدكتور صائب خريسات أن الوزارة تراقب كميات الزيت المنتجة هذا الموسم وفي حال وجود نقص أو عجز في الكميات سيتم فتح باب الاستيراد من الخارج لضمان توفر الزيت بأسعار مناسبة للجميع، والحفاظ على التوازن في السوق، مشيرًا إلى أن الأسعار ستكون قريبة من معدلات الأعوام السابقة.وقال إن عمليات...

قال مدير زراعة لواء الكورة سالم الخصاونة أن اللواء يضم تسع معاصر، منها خمس معاصر حديثة وأربع قديمة تعمل بالنظام الحجري التقليدي. وتم الكشف على هذه المعاصر من قبل لجنة مختصة، حيث قُدمت التوجيهات والإرشادات اللازمة لضمان إنتاج زيت زيتون عالي الجودة.وأشار الخصاونة إلى أن تشغيل المعاصر من المتوقع أن...

في انعكاس مباشر لآثار التغير المناخي وشح الأمطار، يُتوقع أن يشهد موسم الزيتون الحالي في الأردن أدنى مستوى إنتاج له منذ ما يقارب 20 عاماً.وأعلن نقيب أصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون، محمد النجداوي، أن الإنتاج المتوقع لن يتجاوز 20 ألف طن، مرجعاً السبب الرئيسي إلى الموسم المطري الماضي الذي كان الأضعف...

أطلقت وزارة الزراعة الثلاثاء، في مقرها الرسمي الحملة الوطنية لتوعية المواطنين بشراء زيت الزيتون من مصادر موثوقة، وذلك خلال اجتماع تنسيقي ترأسه وزير الزراعة صائب خريسات، بحضور ممثلين عن الجهات الرقابية والفنية ذات العلاقة، وعدد من الشركاء من المؤسسات الرسمية والجمعيات المهنية والمجتمعية.وتأتي هذه...

بحثت النقابة العامة لأصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون، خلال اجتماع عقدته اليوم الاثنين، أسعار زيت الزيتون لموسم 2025–2026، استنادًا إلى المؤشرات الإنتاجية لهذا العام ومستوى الطلب المحلي والخارجي وجودة المحصول.وأوضحت النقابة في بيانٍ لها أنه تم تثبيت أجرة عصر الزيتون عند مستواها السابق للعام الخامس...

أعلنت وزارة الزراعة، الاثنين، عن وقف تصدير ثمار الزيتون الأخضر لهذا الموسم، نظراً لانخفاض كميات الإنتاج المتوقعة، وذلك في إطار حرصها على تعزيز القيمة المضافة للمنتجات الزراعية داخل السوق المحلي.وأوضح وزير الزراعة، صائب الخريسات، أن الوزارة، وعلى الرغم من حرصها المستمر على فتح الأسواق الخارجية...

قطع مستوطنون، ليلة الأحد، نحو 120 شجرة زيتون في سهل مرج سيع الواقع بين قريتي المغير وأبو فلاح شمال شرق رام الله.وأفادت مصادر محلية، بأن المستوطنين هاجموا سهل مرج سيع، وقطعوا 120 شجرة زيتون يتجاوز عمرها 60 عاما تعود لأهالي القرية.منذ السابع من تشرين الأول/ أكتوبر 2023، تسببت اعتداءات الاحتلال...

تتميّز بعض الخلطات الطبيعيّة غير التقليديّة بفعاليتها في مجال مُكافحة شيخوخة البشرة في حال المواظبة على استعمالها. تعرّفوا فيما يلي على أفضلها للحفاظ على شباب البشرة لأطول فترة ممكنة.- زيت مُعزّز للشباب:مكوناته:مقدار ملعقة كبيرة من زيت الورد، الأفوكادو، أو الأرغان. يُضاف إليها 20 ملليلتر من زيت...

زار رئيس الوزراء المصري الدكتور مصطفى مدبولي، اليوم السبت، جناح المملكة الأردنية الهاشمية المشارك في فعاليات معرض تراثنا في نسخته السابعة، والذي انطلق تحت رعاية الرئيس المصري عبدالفتاح السيسي.وحضر افتتاح المعرض، الذي تتواصل فعالياته حتى الحادي عشر من الشهر الجاري، عدد من الوزراء والمسؤولين...

دعت مديرية زراعة محافظة الطفيلة، اليوم السبت، مزارعي الزيتون إلى تأخير عملية قطاف الزيتون إلى حين ظهور علامات النضج المثالي بنسبة لا تقل عن 50 بالمئة، للحصول على منتج مميز وزيادة نسبة زيت الزيتون.وقال مدير مديرية زراعة الطفيلة، المهندس بلال الهلول، إن التسرع في عمليات القطاف سيؤدي إلى تقليل نسبة...

أكد محافظ جرش الدكتور مالك خريسات، إن اللجنة المشكلة من المحافظة ونقابة أصحاب المعاصر ووزارتي الزراعة والبيئة ومؤسسة الغذاء والدواء تكثف جولاتها الرقابية الميدانية على المعاصر؛ استعدادا لموسم قطاف ثمار الزيتون، والتأكد من التزام المعاصر باشتراطات الصحة والسلامة العامة.وأضاف، أن منتج زيت الزيتون...