تعتبر حبوب الإفطار من أبرز الأطعمة المتسهلكة في الصباح عالميًّا، ويقول الخبراء إنها نالت شهرتها الواسعة لأن الجميع يظن أنها صحية، لأنها مصنوعة من الحبوب الكاملة التي تتحكم في مستويات الكوليسترول والوزن وضغط الدم، وتساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.وفي حديث لها مع موقع Eat This...

يلعب فيتامين B12، أو كوبالامين، دورًا أساسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء وأيض الخلايا والوظائف العصبية وإنتاج الحمض النووي والجزيئات الموجودة داخل الخلايا التي تحمل المعلومات الوراثية، بحسب ما نشره موقع Mayo Clinic.وتشمل المصادر الغذائية لفيتامين B12 الدواجن واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان، كما...

مهما حدث في هذه الجولة من الحرب بين إسرائيل وغزة فقد خسرنا بالفعل قالها الكاتب الصهيوني حاييم ليفينسون إن كل ما تفعله إسرائيل من الآن فصاعدا لن يكون له أي معنى حتى لو عثرت على قائد كتائب عز الدين القسام الفلسطينية التابعة لحماس- في مخبئه وقدمته للمحاكمة فلن يكون لذلك أي معنى، إذ إن الخسارة إكتملت...

يُصنف البيض كعنصر غذائي أساسي وضروري في وجبات الفطور على مستوى العالم، سواء كان يتم تقديمه مسلوقًا أو مطهيًا أو البيض المخفوق، فإنه له فوائد متعددة، بحسب ما نشره موقع Health Shots.قيمة غذائية عاليةيمكن أن يكون البيض ذو القيمة الغذائية العالية صغير الحجم، لكنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية....

إن الهدف الأساسي الذي يجب أن يسعى كل شخص حثيثاً إلى تحقيقه، سواء كان مصاباً بداء السكري من النوع 2 أو سليماً معافى، هو الوقاية من الأمراض المزمنة وتحسين الصحة العامة. وهناك العديد من عادات نمط الحياة والاستراتيجيات التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على توازن السكر في الدم.ويهتم الكثيرون بالبحث عن...

يوافق 16 أكتوبر اليوم العالمي للأغذية، حيث يزداد الشعور بالقلق من ارتفاع أسعار الغذاء.. فهل هناك حلول لتحقيق الأمن الغذائي عالمياً؟تكشف المؤشرات العالمية الأخيرة عن نتائج مقلقة حول أوضاع الأمن الغذائي في العالم، فقد عانى 2.4 مليار شخص على مستوى العالم (أي ما يقرب من 30% من سكان العالم) من درجات...

يتم الاحتفال بأسبوع الرضاعة الطبيعية في جميع أنحاء العالم في الأول من أغسطس لرفع مستوى الوعي حول أهمية الرضاعة الطبيعية وتثقيف الأمهات حول المبادئ التوجيهية التي يجب اتباعها.تعتبر الرضاعة الطبيعية عنصرا هاما في التغذية الأولية للطفل لأن حليب الثدي هو خليط من العناصر الغذائية والعلامات النشطة...

يُعد الصيام المتقطع المتّبع في السنوات الأخيرة، أحد أهم الأنظمة الغذائية المساعِدة على تنظيم الوجبات وخسارة الوزن. ويعمل هذا النظام من خلال إطالة مدة الإمساك عن الطعام، بعد حرق الجسم للسعرات الحرارية المستهلَكة خلال الوجبة الأخيرة واستنفادها، ليشرع بعد ذلك في حرق الدهون.ورغم أن بعض الدراسات تشير...

تحطمت حياتي بهذه الجملة وصفت صانعة المحتوى جيس ستون حالتها، بعد وفاة حيوانها الأليف الذي رافقها في رحلتها حول العالم.كانت صانعة المحتوى جيس ستون تستمتع برحلة طويلة وشيقة على متن دراجتها النارية حول العالم مع كلبتها المحبوبة التي تجلس في الجزء الخلفي من مركبتها، وزوجها غريغ خلفهما بدراجته الخاصة....

صرح الفرنسي كريما بنزيما بأنه جاء إلى السعودية ليكون جزءا من مشروع كرة القدم الحالي الضخم فيها، ويشعر بالراحة في نادي الاتحاد، وكل ما يريده هو الفوز بالبطولات معه في نهاية الموسم.وقال بنزيما في حوار نشره الحساب الرسمي لدوري روشن السعودي لكرة القدم للمحترفين، عبر منصة إكس: بعد أن حققت كل شيء في...

رأى خبراء في قطاع العمل، أن أرقام ونسب البطالة، الصادرة عن دائرة الإحصاءات العامة، حقيقية، ومبنية على منهجيات علمية، ولكن الشعور العام بين المواطنين، بأنها أعلى بكثير، نابع من أن الشباب المتعطلين عن العمل يشكلون فئة واسعة في المجتمع.وبين الخبراء أنه يجب التفريق بين المتعطلين عن العمل، ومن يبحثون...

قد يشعر البعض بالرغبة في تناول الطعام من دون أن يكون جائعاً في الأساس، وهو ما يدفعه إلى تناول كمية كبيرة من الطعام، خاصة في فترة الليل، وبالتالي اكتساب الوزن الزائد، ونوبات الجوع المتكررة هذه تُسمى الجوع الكاذب.يعاني الكثير من الأشخاص مشكلة الجوع الكاذب، وقد يتحول الأمر إلى نوع من الإدمان على...

هناك عدة طرق يمكن اتباعها لتحسين الحالة النفسية دون الحاجة للذهاب للطبيب. إليك بعض الاقتراحات:1. ممارسة التمارين الرياضية: النشاط البدني يعتبر طريقة فعالة لتحسين الحالة النفسية. يمكنك ممارسة الرياضة بانتظام، سواء كانت المشي، الركض، رياضة اليوغا، أو أي نشاط تفضله. تحرك الجسم يساعد في إطلاق...

يعاني البعض من شعور مستمر بالتعب والإرهاق على الرغم من أن أنشطة حياته اليومية ومهنته لا تتطلب مجهوداً بدنياً أو ذهنياً يؤدي إلى هذه الحالة من الإنهاك. وبحسب ما جاء في تقرير نشره موقع Hack Spirit، يمكن، في الواقع، أن تكون بعض العادات اليومية التالية هي السبب الحقيقي وراء هذا التعب المزمن.تخطي وجبة...

يميل البعض إلى شرب الماء أثناء تناول الطعام لكن يوجد بعض الأطعمة، التي يمكن أن تصبح ضارة عند تناولها مع الماء. إن هناك عددا قليلا من التركيبات، التي يمكن أن تؤدي إلى عسر الهضم وعدم الراحة. نشرت صحيفة Times of India قائمة تتضمن خمس أطعمة لا ينبغي تناولها مع الماء، كما يلي:1. الموزيحتوي الموز على...

يبحث الإنسان عن سبل الراحة المختلفة، خاصة أثناء وجوده في منزله أو خارجه، بعد أدائه مهام عدة، سواء في العمل، أو في مكان درسته، ويعتبر الاسترخاء أمراً ضرورياً في حياتنا اليومية، خاصة في عصرٍ يسيطر عليه الضغوط وسرعة الحياة. ونقدم لك ستة أنشطة تساعدك على الهدوء والاسترخاءأولًا: التلوين أو...

يسير العام الحالي على الطريق ليكون الأكثر دفئا على الإطلاق، وفقا لما ذكره مرصد خدمة كوبرنيكوس لتغير المناخ في الاتحاد الأوروبي اليوم الخميس.وقال مرصد كوبرنيكوس إن شهرسبتمبر الأكثر سخونة على مستوى العالم جاء بعد صيف من درجات الحرارة القياسية هذا العام.وكانت درجات الحرارة في سبتمبر من هذا العام...

عادات الشعوب وتعددت في شرب القهوة، إذ اتسمت القهوة الأردنية عبر عقود طويلة بانَّها تجمع النَّاس بداية كل فرح وتنهي كل حُزن، وتأخذك إلى معان عربية أصيلة، وكل حركة فيها تبدأ باليمين وتنتهي وهذه قيمة مضافة.يُصادف يوم الأول من شهر تشرين الأول من كل عام اليوم العالمي للقهوة وحمل هذا العام شعار، تعزيز...

يعتبر العنب من الفواكه الصيفية المفيدة لصحة المرأة أثناء فترة الحمل، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الأم والجنين. ما هي كمية الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها، وهل هناك ضرر من الإفراط في تناولها؟ هذه هي الأسئلة التي تدور في ذهن النساء الحوامل طوال موسم العنب، وهو...

بقلم :هشام الهبيشان - ليس بعيداً عن الجدل المثار في الشارع الأردني حول التعديل الوزراي الأخير ، فالواضح أنه لا يزال الأردن، حتى يومنا هذا، يعاني من أزمة قديمة جديدة مستعصية وهي أزمة توريث المناصب الوزارية ووظائف الدولة العليا بالتقادم، فأزمة التوريث هذه استفحلت وباتت عصيّةٌ على الحلّ، وقد أصبح...