وزعت الحملة الأردنية، وجبات طعام وصلت لأكثر من 60 ألف فلسطيني في قطاع غزة خلال شهر رمضان وعيد الفطر السعيد، وفق المنسق العام للحملة عبدالرحمن عواد.وقال عواد، إن حملة وجبات الطعام في خان يونس وصلت لقرابة أكثر من ألف عائلة فلسطينية مضيفا أن قرابة أكثر من 25 ألف شخص وزعت عليهم وجبات طعام في شمالي...

تميز اليوم الأول من عيد الفطر السعيد في محافظة الزرقاء، بانسيابية ملحوظة في الحركة المرورية، مع غياب الازدحامات في الشوارع الرئيسية، وذلك بعد تنفيذ خطة مرورية شاملة أعلنتها محافظة الزرقاء بالتعاون مع الأجهزة الأمنية.كما شهدت المطاعم والمخابز في المحافظة، إقبالاً كبيراً، خاصةً تلك المتخصصة في...

تحمل مواسم الأعياد معها أنشطة اقتصادية استثنائية، إذ تتحول الأسواق إلى مراكز نشاط مكثف تعكس تغيّرات جوهرية في أنماط الاستهلاك والإنفاق.وفي عيد الفطر بشكل خاص تتصاعد معدلات الطلب على السلع والخدمات بوتيرة سريعة، مدفوعةً بالرغبة في الاحتفال من خلال طقوس خاصة معتادة في الكثير من المجتمعات العربية...

بعد انتهاء شهر رمضان الذى يشتهر بالحلويات والعصائر الغنية بالسكر، وأيام عيد الفطر المرتبط لدى الجميع بالكحك والبسكويت والبيتي فور، من الشائع اكتساب كيلوجرامات إضافية غير مرغوب فيها، ما يعنى الحاجة لإتباع نظام غذائى للتخلص من الوزن الزائد بشكل صحى.ويعد الصيام المتقطع من أشهر النظم الغذائية التى...

يعتاد الجسم على مدار شهر رمضان، على نظام محدد لتناول الطعام بعد صيام ساعات طويلة، يتم فيها الامتناع بشكل كامل عن تناول الأطعمة والسوائل، لكن هذا النظام يتغير فجأة وبشكل كامل بحلول أول أيام عيد الفطر.أضرار التغيير المفاجئ فى نمط تناول الطعام بعد الصياموفقا لموقع Hindustan times يعود الناس بعد شهر...

مع حلول شهر رمضان، يفقد الجسم الكثير من مخزوناته الغذائية والمعادن والفيتامينات بسبب ساعات الصيام الطويلة، مما يستدعي تعويضًا سريعًا عن طريق تناول الوجبات الغذائية والمشروبات الغنية بالعناصر الضرورية لصحة الجسم. ومن أبرز المشروبات التي يمكن أن تساعد في تعزيز الصحة خلال هذا الشهر هي العصائر...

تناول حارس أمريكي متقاعد، يدعى دونالد غورسكي، عدداً هائلاً من شطائر بيغ ماك طوال حياته، بمتوسط 600 شطيرة سنوياً منذ عام 1972. وعلى الرغم من هذا النظام الغذائي غير المعتاد، لم يظهر على الرجل أي مشاكل صحية خطيرة، بل تمكن من الحفاظ على لياقته، بفضل بعض العادات اليومية.أكبر مستهلك لبيغ ماك في...

لكل من يجد صعوبة في إعداد قائمة مشترياته أو التخطيط لأسبوع كامل من وجبات العائلة، يُعدّ الذكاء الاصطناعي مصدراً رائعاً للإلهام. وبينما يبدي خبراء التغذية حماساً كبيراً، يختلط حماسهم بالحذر.يقول راؤول بالاسيوس، مدير البرنامج التعليمي في علم التغذية بجامعة تكساس التقنية في لوبوك: هذه الأدوات فعّالة...

تُقدم نشرة معهد العناية بصحة الأسرة (من معاهد مؤسسة الملك الحسين)، اليوم الخميس، نصائح وخطوات مهمة لضبط عادات الأكل بعد رمضان بطريقة صحيحة، والعودة إلى الوضع الطبيعي الذي يحمي الجسم من بعض المشكلات الصحية.يمثل رمضان تغيرًا جذريًا في عاداتنا الغذائية وأنماط حياتنا اليومية. بعد انقضاء الشهر الفضيل،...

أعلنت المؤسسة العامة للغذاء والدواء، عن خطتها الرقابية خلال أيام عيد الفطر المبارك، التي تأتي استمرارا للجهود الدورية لضمان انسياب غذاء ودواء آمن وسليم للمواطنين.وقالت المؤسسة في بيان صحفي اليوم الجمعة، إن فرق الرقابة والتفتيش في فروع المؤسسة كافة المنتشرة في مختلف محافظات المملكة، تواصل ضمن...

أعلن المطبخ المركزي العالمي مقتل أحد متطوعيه وإصابة 6 أشخاص آخرين، في قصف إسرائيلي قرب أحد مطابخه أثناء توزيع الوجبات.وقال في منشور عبر منصة إكس إن قلوبنا مثقلة اليوم ونحن ننعى فقدان أحد متطوعينا في غزة بسبب ضربات إسرائيلية بالقرب من أحد مطابخنا أثناء توزيع الوجبات.وأضاف أن المتطوع قُتل بشكل...

تُقدم نشرة معهد العناية بصحة الأسرة (من معاهد مؤسسة الملك الحسين)، اليوم الخميس، نصائح وخطوات مهمة لضبط عادات الأكل بعد رمضان بطريقة صحيحة، والعودة إلى الوضع الطبيعي الذي يحمي الجسم من بعض المشكلات الصحية.يمثل رمضان تغيرًا جذريًا في عاداتنا الغذائية وأنماط حياتنا اليومية. بعد انقضاء الشهر الفضيل،...

جوز البيكان هو نوع من المكسرات الشهيرة ينتمي إلى عائلة الجوزيات ويعتبر من أشهر المكسرات في أمريكا الشمالية، يتميز بشكله البيضاوي المستطيل وقشرته البنية الرقيقة ولبه الذهبي المائل للبني، يعود موطنه إلى المناطق الجنوبية من الولايات المتحدة والمكسيك، حيث كان الهنود الأمريكيون الأصليون أول من استخدم...

خل البلسمك هو نوع مميز من الخل ذو لون بني داكن، طعمه حلو، ويُعتبر أحد المكونات الأساسية في المطبخ الإيطالي وقد اكتسب شهرة عالمية لنكهته المميزة واستخداماته المتعددة، نشأ خل البلسمك الأصلي في منطقة مودينا و ريجيو إيميليا في إيطاليا، ويعود تاريخه إلى القرن الثاني عشر، وكان يستخدم في البداية كدواء...

اللوبيا هي أحد أنواع البقوليات الشهيرة التي تنتمي إلى عائلة الفاصوليا، وتعرف أيضًا باسم فاصوليا العين السوداء أو اللوبيا ذات العين السوداء بسبب للبقعة السوداء المميزة الموجودة على بذورها، وتُعد من المحاصيل المهمة في العديد من المناطق وخاصة في أفريقيا وآسيا والشرق الأوسط، وتحظى بشعبية كبيرة في...

لا شك في أن التحكم بمستويات السكر في الدم يعتبر أمرا بالغ الأهمية خصوصا لمرضى السكري أو الراغبين في اتباع نمط حياة صحي.وبينما يمكن أن تسبب بعض الأطعمة ارتفاعا حادا في سكر الدم، يُساعد تناول الفاكهة الكاملة والزبادي العادي والأطعمة الطازجة في التحكم في مستويات الغلوكوز، بحسب ما نشرته صحيفة Times...

يساعد تناول وجبة خفيفة مناسبة قبل النوم على النوم بشكل أسرع والاستمتاع بنوم أفضل، ويكمن السر في اختيار الوجبات الخفيفة التي توفر العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لإنتاج النواقل العصبية في الدماغ التي تُعزز النوم، بحسب ما ورد في تقرير نشره موقع Eating Well.دورات النوم والاستيقاظأظهرت الأبحاث أن...

في عالمنا المتسارع، أصبح النوم الجيد ترفًا لا ضرورة. ولهذا سلّط الخبراء الضوء على أهمية اتباع عادات نوم صحية للحفاظ على الصحة العامة، بحسب ما تضمنه تقرير نشره موقع Money Control. فقد أوضح دكتور مانوج غويل، مدير ورئيس وحدة أمراض الرئة بمعهد فورتيس التذكاري للأبحاث في الهند، أن النوم الجيد يؤدي إلى...

قُتل رجل كان يحاول شراء وجبات طعام من ماكدونالدز لأحفاده، بعد أن تعرض لإطلاق نار داخل مطعم الوجبات السريعة. وكان الجد خورخي أربازيا، لبالغ من العمر 61 عاماً، مطعم ماكدونالدز في كاتي، تكساس، في الولايات المتحدة، يوم الأحد الماضي لطلب وجبات الأطفال قبل توصيلهم إلى المنزل، حين اندلع شجار وهو يجلب...

إنقاص الوزن بطريقة غير صحية قد يكون ضارًا بالصحة البدنية والنفسية، فالفقدان السريع للوزن، واتباع الحميات الغذائية القاسية، وتخطي الوجبات، واستخدام الحميات الغذائية غير التقليدية أو حبوب إنقاص الوزن، كلها عوامل قد تؤدي إلى مشاكل صحية مختلفة.ورغم أن التخلص من الوزن الزائد مفيد عند اتباعه بشكل صحيح،...