الشوكولاتة الداكنة أو الخام والتي تخلو من أية إضافات مثل الحليب أو السكر، تعد من أكثر الأنواع الغنية بالفوائد. إلا أن الكثير منا لا يعلمها، ويفضل عدم تناولها نظراص لمذاقها المر. لذا قررنا اليوم أن نشاركك بكل ما يخص فوائد الشوكولاتة الداكنة، والتي ستجعلك ترغبين في تناولها على الفور، بحسب (فستاني)....

دائما ما يبحث الأشخاص أصحاب الحمية الغذائية عن أطعمة خفيفة يمكنهم تناولها دون كسب وزن زائد.ووفقاً لما نقلته (هُن) عن مركز الوطني للوقاية من الأمراض ومكافحتها Saudi CDC، فإن هناك وجبات خفيفة يمكنك الاستمتاع بها خلال اليوم.وعليه يقدم المركز لائحة من الوجبات الخفيفة التي تحتوي على أقل من 100 سعرة...

الزبيب الأسود من الفواكه المجفّفة التي يتمّ الحصول عليها من العنب بعد تجفيفه؛ ويتمتع بعدة فوائد صحية للجسم. ومن السهولة الاحتفاظ به في المنازل لتناوله أو إضافته إلى بعض الأطباق بسبب تميّز مذاقه.اكتشفي في الموضوع الآتي فوائد الزبيب الأسود للأعصاب بحسب الدكتورة في التغذية وعلم الغذاء سينتيا...

مرض باركنسون أو الشلل الارتعاشي هو اضطراب تنكّسي عصبي شائع جداً عند كبار السنّ ويؤثّر على الحركة. تبدأ الأعراض تدريجياً، وأحياناً تبدأ برعشة قد لا تُلاحظ في يد واحدة ثم تتفاقم مع مرور الوقت. أما أكثر الأعراض وضوحاً هي الرعاش، التقبض، نقص الحركة وتشوه المشية. ينتشر هذا المرض بين الرجال أكثر من...

يشعر كل منا بتقلبات في المزاج والقدرة والطاقة على مدار اليوم، وهذا الأمر طبيعي تماما، ولكن يحدث في بعض الأحيان أن تستيقظ وأنت تشعر بالتعب وقد يستمر هذا طوال اليوم.نشر موقع ذا هيلث سايت تقريرا صحيا أفاد أن هناك العديد من الأسباب وراء حدوث ذلك، قد تكون الظروف الصحية الأساسية هي السبب، وقد تكون...

أُصيب أكثر من خمسة ملايين شخص بفيروس كورونا المستجدّ في أوروبا حيث يمكن لفرنسا ان تحذو حذو بريطانيا الاربعاء، وتشدد القيود في عاصمتها وفي المجمل، سجّلت 5,000,421 إصابة في أوروبا من بينها 227,130 وفاة، وفق تعداد أعدّته وكالة فرانس برس الاربعاء.وبلغ عدد الوفيات في الولايات المتحدة الثلاثاء أكثر من...

يعد الثوم مع الزبادي من الوجبات الغذائية الصحيّة التي يفضل الكثير من الاشخاص تناولها قبل النوم مباشرة ، نظرا لما تقدمه من عناصر غذائية ، تعرف على ابرز فوائد الثّوم مع الزبادي قبل النوم :– يعزّز أداء الجهاز المناعي.– يخفّض مستوى الكولِسترول في الدم.-يمنع ارتفاع ضغط الدم لاحتوائِه على...

تعتبر منتجات الألبان مثل الزبادي إضافات صحية في نظامك الغذائي. ما دمت قد تحققت من تاريخ الصلاحية، فمن الآمن تناول منتجات الألبان المبسترة مثل الزبادي والحليب. يجب ألا تخلطي بين بكتيريا البروبيوتيك (الجيدة!) في الزبادي والليستيريا (البكتيريا السيئة!)، أثناء الحمل، كما تقل خيارات الوجبات الخفيفة في...

الزبيب الأسود من الفواكه المجفّفة التي يتمّ الحصول عليها من العنب بعد تجفيفه؛ ويتمتع بعدة فوائد صحية للجسم. ومن السهولة الاحتفاظ به في المنازل لتناوله أو إضافته إلى بعض الأطباق بسبب تميّز مذاقه.اكتشفي في الموضوع الآتي الذي نشرته مجلة (سيدتي) فوائد الزبيب الأسود للأعصاب بحسب الدكتورة في التغذية...

مثلما يحتاج الجسم في بعض الأحيان إلى الالتهاب لمعالجة جرح أو مقاومة مرض ما فإنه يحتاج إلى مكافحة الالتهاب الذي يكون نتيجة لزيادة عمل الجهاز المناعي بصورة مبالغ فيها مما يترتب عليه الإصابة بأمراض أو مضاعفات أخرى. ففي موقع WebMD ورد عدد من الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد في مكافحة...

يحدث ارتجاع المريء عندما ترتد محتويات المعدة إلى المريء مرة أخرى، ويتم التشخيص بهذا المرض، إذا تعرض الشخص لهذه الحالة أكثر من مرتين في الأسبوع.وتسبب العادات الغذائية الخاطئة في ازدياد الأمر سوءًا مثل وضعية الجسم بعد الأكل، كمية الطعام التي تتناولها خلال الوجبة الواحدة، نوع الأطعمة التي...

يمكن أن يكون الالتزام بالنظام الغذائي صعبا عندما يحد من السعرات الحرارية، وقد يبدو تقييد تناولك للطعام أمرا غير ممتع على الإطلاق.وبينما يعتقد معظم الناس أن السعرات الحرارية لا تتأثر بالوقت من اليوم الذي تستهلكها فيه، يقترح آخرون أن تناول الطعام في أوقات محددة قد يؤثر على أهدافك في إنقاص...

السيلوليت عبارة عن كتل دهنية متكدّسة ومتراكمة أسفل سطح الجلد. تجعل سطح البشرة يبدو متعرّجاً وغير مستوٍ بل ويميل إلى التجعيد مثل قشر البرتقال.تابعي في الموضوع الآتي أسباب ظهور السيلوليت والعلاجات المتاحة بحسب اختصاصية التغذية كريستال عوكر: أسباب ظهور السيلوليت يستهدف السيلوليت النساء من مختلف...

يواصل النجم كريستيانو رونالدو هداف يوفنتوس تحطيم الأرقام القياسية في سن 35، وآخرها تخطيه حاجز الـ 100 هدف دولي مع منتخب بلاده، بتسجيله الهدف رقم 101 مع منتخب البرتغال، ليقوده إلى الفوز بهدفين نظيفين على السويد الثلاثاء الماضي.وأشارت صحيفة ماركا الإسبانية إلى أنه رغم عدم إخفاء البرتغالي لأسلوب...

يعتبر زيت الزيتون من أهم الزيوت الطبيعيّة المُستخرجة من ثمار الزيتون، وهو يُعدّ من أهم العناصر الغذائية المُستخدمة على نطاق واسع بين الناس في العديد من المجالات بما فيها المجال الغذائي، والعلاجي، حيث يعالج جُملة من الأمراض الخطيرة، ويقي من نسبة كبيرة منها، فضلاً عن خصائصه الطبيعيّة الكفيلة...

العناية بصحة ونظافة الأسنان واللثة واللسان أمر هام جدا للحفاظ على صحة ونظافة الفم، وذلك لدرء الإصابة بالعديد من الأمراض البكتيرية والجرثومية.وبصرف النظر عن كون الفم هو الوسيلة الأساسية لتناول الطعام، فهو مدخل رئيسي للعديد من الأشياء المختلفة للجسم بما فيها الجراثيم والبكتيريا، وذلك بحسب موقع...

القضامة الصفراء هي أحد أنواع الوجبات الشامية الخفيفة مصنوعة من الحمص المحمص، وهي من الوجبات الشائعة جداً والشعبية في تركيا وفي دول بلاد الشام. وتحمص في بعض الأحيان مع الملح والتوابل الحارة أو القرنفل المجفف. هناك أيضاً مجموعة متنوعة من القضامة التي تكون مغلفة بالحلوى.يكون الحمص المستخدم لعمل...

(القاتل الصامت).. عبارة يطلقها الكثير من الأطباء على مرض ضغط الدم المرتفع أو الضغط العالي، لأنه يمكن أن يستمر لسنوات دونأن يلاحظ المريض أنه مصاب به، ويمكن أن يتسبب المرض في تلف الأوعية الدموية وما يصاحب ذلك من أمراض القلب وأمراض الكلى 4 وحتى السكتة الدماغية وغيرها من المشكلات الصحية.وقدم موقع...

حبة البركة أو الحبة السوداء من نباتات البحر الأبيض المتوسط ومن أشهرها استخداما في الطب والعلاج منذ القدم، فما هي فوائد الحبة السوداء؟ومن جهته قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية، أبرز فوائد تناول حبة البركة.– تخفيف الربو: يمكن أن يساعد تناول حبة البركة على تخفيف أعراض مرض الربو.–...

كثير من الناس يشربون القهوة على أمل أنها ستساعد جهودهم لإنقاص الوزن، فلا يرغب أحد أن يزيد مشروبه الصباحي اليومي وزنه، تابع معنا المقال التالي لمعرفة تأثير القهوة على الوزن وعلى عملية الأيض ولكي نجيب أيضًا على تساؤلك هل القهوة تثبت الوزن أم لا؟.هل القهوة تثبت الوزن ؟أوضحت بعض الدراسات التي بحثت في...