كشفت ألكسندرا لابينا، خبيرة التغذية الروسية، أن الليمون يحسن من عملية هضم الطعام ويعمل على إثارة الشهية وخفض مستويات الكولسترول في جسم الإنسان.وتشير الخبيرة إلى أن لليمون فوائد عديدة للصحة، ولكن في نفس الوقت هناك ميزات محددة في الجسم تمنع تناوله، مضيفةً : يحسن الليمون عملية الهضم ويثير الشهية...

كتب : د. جواد العناني - هل سيتحول الأردن تدريجياً نحو اقتصاد خدمي مزدهر على غرار ما نراه من تحول في اقتصاديات بعض دول الخليج، وبخاصة دولة الامارات العربية المتحدة، أو دولة قطر؟ هل سيكون هذا من نتاج السير نحو السلام والتطبيع المتوقعين في منطقتنا؟ وهل سيصبح هذا النمط مستقبلاً هويتنا الاقتصادية التي...

كشفت دراسات علمية حديثة عن أن تناول القهوة مفيد لصحة الإنسان وتظهر نتائج دراسات أخرى أنها لها أضرار صحية، وما بين الفوائد والأضرار، فإن الثابت هو أن الاعتدال في تناولها يضمن السلامة صحيً.و في هذا السياق، قالت الطبيبة ليزا موسكوفيتز، اختصاصية تغذية وعضو مجلس الخبراء الطبيين: إن هناك عادات سيئة...

يعتبر الكركم من البهارات التي تستعمل في الأكلات، وعند إضافته إلى الحليب فإنه يتحول من توابل إلى مشروب غني يعرف بـ(المشروب الذهبي).وبيّنت إحدى الدراسات التي تابعت النساء لثلاث دورات حيضية على التوالي، أن تناولهن لمكمّلات الكركمين ساعدت في التخفيف من أعراض المتلازمة السابقة للحيض، بالإضافة إلى ذلك...

يحتوي ورق التوت على العديد من الفوائد الصحية، فهو يعزز صحة النساء، ويقدم مكملات طبيعية للحوامل والمرضعات، لذلك يوصى دائماً بشرب الشاي المصنوع من ورق التوت خلال هذه الفترة بشكل خاص.إن شاي التوت المصنوع من ورق التوت بعد أن يتم تجفيفه وطحنه، يعمل على تحسين جهاز المناعة وتنظيم الهرمونات ويمنع الإصابة...

تعتبر التوابل والبهارات من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، وتستخدم في المطابخ لإضافة النكهات للأطعمة، وتمتاز بقيمتها الغذائية لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة.فما هي التوابل التي تمنح الشخص الصحة وتقيه من أمراض السرطان والسكري والزهايمر، وفق(سيدتي).- الكركميساعد الكركم على الوقاية من خطر...

تعتبر فاكهة الموز واحدة من أشهر أنواع الفواكه وأهم محاصيلها الاستوائية في جميع أنحاء العالم، ويحتوي الموز على قيم غذائية مفيدة لصحة الإنسان، فما هي فوائد الموز الأحمر.فوائد مذهلة للموز الاحمريحتوي الموز الأحمر، وفق خبراء التغذية، على فوائد مذهلة لصحة الجسم ستجعله خياراً أساسياً في نظامك الغذائي؛...

احذر تناول الفاكهة مع الوجبات إن تناول الفاكهة يجلب التنوع إلى النظام الغذائي. يقال بأن تناول الخضار ثلاث مرات في اليوم يمنحك صحة أفضل، فإن تضمين الفواكه في نظامك الغذائي أمر حيوي بنفس القدر.يمكن أن توفر حصتان من الفاكهة النيئة لجسمك العناصر الغذائية ليعمل بشكل جيد. حتى أنه يساعد في الحفاظ على...

يستخدم شاي البابونج بعلاج مجموعة متنوعة من المشكلات الطبية التي تتراوح من علاج الجهاز الهضمي والتهاب الجهاز التنفسي، فهو نبات تم استخدامه منذ آلاف السنين.ووجدت الكثير من الدراسات في شاي الأعشاب بمختلف أنواعه، فوائد عديدة مثل تحسين الأرق، وتهدئة مشاكل الجهاز الهضمي، وتحسين آلام الدورة الشهرية،...

يحتوي البصل الأحمر على عدد كبير من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض، فما هي فوائده للنساء.فوائد البصل في علاج الجروحمن بين خصائصه العديدة، البصل له خصائص مطهرة ومضادّة للبكتيريا، يساعد هذا العلاج الطبيعي على تطهير الجروح وشفائها، وتسريع عملية الشفاء، يمكن استخدامه على شكل عصير أو كمادة...

5 أطعمة للحفاظ على بشرتك في الشتاء لا يتعلق فقط بالحفاظ على الدفء. يتعلق الأمر أيضًا بالحفاظ على جسمك صحيًا ومتوهجًا. كما أنه يرتبط بموسم الجفاف وتقشر الجلد. البرد يزيل الرطوبة الطبيعية من الجلد. مع بداية الشتاء يغير الناس نظامهم الغذائي إلى الأطعمة الغنية بالدهون ، ولكن هل تعرف حقًا ما الذي يجب...

أكدت ناديجدا تسابكينا الطبيبة المختصة في مجال التغذية، أن الفلفل الأحمر الحار يحتوي على العديد من الفوائد التي يحتاجها جسم الإنسان، ولكن يجب على بعض الناس توخي الحذرعند تناوله.وأضافت الخبيرة: عندما نتحدث عن فوائد الفلفل الحار، فإننا نتحدث بشكل أساسي عن الفيتامينات التي يحتويها: فيتامينات А، B، С...

تفاجأ الشارع الأردني، صباح الخميس، بالأخبار التي تداولتها مواقع أمريكية وعبرية، حول قرب الإعلان عن مشروع أردني إماراتي إسرائيلي كبير، لمقايضة الطاقة بالمياه، بينما لزم الناطقون الإعلاميون في عمّان وأبوظبي الصمت.ونقل موقع أكسيوس الأمريكي عن المسؤولين الإسرائيليين تأكيدهم أن مسؤولين أردنيين...

من المؤكد أنك سمعت قول تفاحة في اليوم تبقي الطبيب بعيدًا، لكن ماذا يحدث إذا أكلت تفاحة قبل النوم ؟في الحقيقة، التفاح هو الفاكهة الصالحة للأكل لشجرة مزهرة تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية، بما في ذلك الكربوهيدرات والألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، وتقدم هذه الفاكهة الشهيرة وجبة...

البرتقال الملكي أو الكمكوات (Kumquats) ويسمى أيضا البرتقال الياباني، وهو برتقال صغير يؤكل بقشره، وحجمه أصغر بكثير من البرتقال العادي المعروف، وله فوائد متعددة للجسم وقيم غذائية مهمة.تحتوي فاكهة على قيم غذائية كبيرة، فالخمس حبات منها تحتوي على حوالي 70 سعرة حرارية، إلى جانب 2 جرام من البروتين...

احذر من نقص فيتامين د هذا الشتاء فيتامين د أو فيتامين أشعة الشمس ضروري للغاية لوظائف الجسم الصحية. إنه عنصر غذائي أساسي يمكن الحصول عليه من الأطعمة التي نأكلها والمكملات والأهم من الشمس. يعتبر التعرض لأشعة الشمس أفضل الطرق وأكثرها طبيعية لزيادة مستويات فيتامين د في جسمك.في كثير من الأحيان ، نميل...

الكاتب الصحفي زياد البطاينه - لقد باتت جراحنا أكبر من ان تتحمله اجسادنا الخائرة ، وأعمق من آلاهات … ولكننا في العمق نعرف أننا ندفع ضريبة الكرامة والكبرياء والشهامة،وحب الوطن والالتفاف حول قيادتنا الشرعية الدينيه والسياسية وايماننا بها وان الشعب يسددا فاتورة عظمته وحضارته، ومدنيته ورقيه وقنديل...

كشفت دراسة جديدة، أن استخدام مضادات الاكتئاب يرتبط بانخفاض خطر الوفاة لدى المصابين بعدوى كوفيد-19.وتشير النتائج المستقاة من دراسة للسجلات الصحية لأكثر من 80 ألف مريض أصيبوا بفيروس كورونا المستجد في الولايات المتحدة العام الماضي، إلى أن الأشخاص الذين يتناولون مثبطات استرداد السيروتونين الانتقائية...

يعتبر الزبيب الأسود من الفواكه المجففة، ويتمتّع بفوائد صحية هائلة، بدءاً من الحدّ من تساقط الشعر، إلى تقليل ارتفاع ضغط الدم ومنع فقر الدم، وتتحدث سينيتا الحاج، اختصاصية في علم الأغذية والغذاء عن فوائد الزبيب الأسود.فوائد الزبيب الأسود والهضم يساعد الزبيب الأسود في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي؛...

الكاتب الصحفي زياد البطاينه - لقد باتت جراحنا أكبر من ان تتحمله اجسادنا الخائرة ، وأعمق من آلاهات … ولكننا في العمق نعرف أننا ندفع ضريبة الكرامة والكبرياء والشهامة،وحب الوطن والالتفاف حول قيادتنا الشرعية الدينيه والسياسية وايماننا بها وان الشعب يسددا فاتورة عظمته وحضارته، ومدنيته ورقيه وقنديل...