يتم الاحتفال باليوم العالمي للشاي في 15 ديسمبر من كل عام، حيث يعتبر الشاي أحد المشروبات التي يتم استهلاكها على نطاق واسع وهو منتشر في جميع أنحاء العالم، وتتطلب زراعة الشاي عناية وجهودًا مكثفة. في دول العالم الثالث مثل الهند، غالبًا ما يمر العمال في مزارع الشاي بمصاعب وحوافز عمل غير مرضية، الصين...

الكوليسترول مادة شمعية شبيهة بالدهون توجد في جميع خلايا الجسم، وتكمن أهمية وجود الكوليسترول في الجسم بسبب وظيفته التي تتمثل في إنتاج الهرمونات وفيتامين د (Vitamin D)، وإنتاج المواد التي تساعد في عملية هضم الأطعمة.على الرغم من أن الكوليسترول مطلوب للعديد من وظائف الجسم، إلا أن زيادة الكمية منه أمر...

تكثر منتجات العناية بالبشرة والشعر، وعلى الرغم من النتائج السريعة التي تُظهرها تلك المنتجات، إلا أنُها نتائج مؤقتة، تؤدي في معظم الأحيان إلى نتائج غير مرضية. لذا ترغب غالبية النساء بإستخدام موادٍ طبيعيّةٍ لعلاج مشاكل البشرة والشعر، ومنحهم الفوائد التي تحافظ على صحتهم.ويُعد المايونيز من أفضل...

وضعت غرفة تجارة الأردن رؤية لما أسمته مآلات الوضع الاقتصادي بالمملكة جراء تبعات كورونا، ضمنتها ابرز التحديات والمعيقات والحلول المقترحة.وحسب بيان صحفي للغرفة، اليوم السبت، حددت تجارة الأردن، اربعة تحديات اساسية تواجه القطاع التجاري والخدمي في ظل استمرار أزمة جائحة كورونا، وتتمثل بنقص السيولة...

المجدرة طبخة شامية مشهورة في بلاد الشام والمنطقة العربية المجاورة، ففي سورية والأردن يسمونها المجدرة وفي لبنان يسمونها المدردرة، أما المصريون فيدعونها الكُشري، وهذه الأكلة ذات أصل واحد، لكن لها في كل بلدٍ اسـم مختلف وطريقة طهو مختلفة، الكل يصنعها طبعاً على طريقته الخاصة، وفي إدلب تختلف بين منطقة...

قال وزير المالية الدكتور محمد العسعس، ان الإدارة المالية استطاعت الإستجابة لمتطلبات جائحة كورونا عن طريق الإبقاء على أبرز الأنشطة الإقتصادية التي تسهم في المالية العامة والإقتصاد ككل، وتوفير التمويل من برامج صندوق النقد الدولي، والتزام الحكومة ببرنامج الإصلاحات الهيكلية، وعدم رفع أو فرض أي...

من أفضل أنواع التونر للوجه، هو تونر ماء الورد. لأنّه يحتوي على خصائص مرطبة، وخصائص يمكنها تصفيّة الوجه، وإضافة الحيوية إليه، وبحسب موقع “موضوع”، فيمكن استخدامه في كل ليلة قبل النوم، وذلك كبديل طبيعي للتونر التجاري.ومن فوائد المتنوّعة للبشرة، أنّه يعمل على إعادة توازن الحموضة في...

أعلنت الدكتورة سفيتلانا فوس، أخصائية التغذية الأوكرانية، أن منتجات الألبان تزود الجسم بالأحماض الأمينية والدهون والكالسيوم والفوسفور. وفي نفس الوقت قد تخلق مشاكل صحية. وفق ما ورد في موقع روسيا اليوم. ووفقا لهاً، عند الإفراط بتناول منتجات الألبان، يحصل الجسم على كمية كبيرة من الكالسيوم، الذي يمكن...

يعد المشي أحد أكثر التمارين الرياضية سهولة، حيث يمكن ممارسته في أي وقت من اليوم، كما أنه مناسب لمختلف الأعمار.وقال موقع جمعية القلب الأميركية إن رياضة المشي لا تنحصر في فترة معينة من اليوم، على اعتبار أنها يمكن ممارستها بعد الاستيقاظ أو بعد العودة من العمل أو قبل النوم.وأضاف أنه يجب على البالغين...

إنّ إكليل الجبل أو ما يعرف باسم حصى البان، والروزماري، هو من الأعشاب العطرية المميزة برائحتها، وله فوائد متعدّدة، صحية وطبية وأيضاً لإعطاء الطعام نكهة خاصّة، ويمكن اعتباره كنوع من التوابل. والتي يتم إضافتها على اللحوم والدجاج.ونقلاً عن موقع “سيدتي”، سنعرّفك إلى أبرز فوائد إكليل...

اليانسون ثمرة على شكل نجمة دائمة الخضرة تعرف باسم علمي وهو Illicium verum، وهو أحد الأعشاب التي استخدم بذورها وزيوتها العطرية منذ القدم في عالم الطب والأعشاب، واستعملت عشبة اليانسون تاريخيا كتوابل ورائحة، وعلى نطاق واسع كنكهة في منتجات الألبان والجيلاتين والحلويات واللحوم.ويستخدم الزيت العطري...

قشر الثوم يتميز الثوم بنكهته القويّة المميّزة التي لا غنى عنها في إعداد الكثير من أصناف الطّعام، فبعد استخدام فصوص الثوم وإزالة القشور عنها قد يرميها البعض معتقداً أنّه لا أهمية لها، رغم أنّ قشور الثوم لا تقلّ أهمية عن الثوم نفسه، فكلاهما يحتويان على المكوّنات ذاتها مثل الأملاح المعدنية، وعنصر...

تساعدك أقنعة النوم على النوم بشكل أفضل؟ مع العلم تؤثر جودة نومك بشكل مباشر على صحتك العقلية والجسدية ونوعية حياة اليقظة ، بما في ذلك الإنتاجية والتوازن العاطفي وصحة القلب والوزن وغير ذلك الكثير. في حين أن متطلبات النوم لفرد ما تختلف عن الآخر. يشير خبراء الصحة والدراسات إلى أنه من الضروري أن ينام...

كشفت دراسة أميركية، أن اللحوم الحمراء تلحق أذى كبيرا بصحة القلب، وهو ما يستوجب تنويع النظام الغذائي وتناول كميات أكبر من النباتات والحبوب من أجل الوقاية من الاضطرابات الصحية.وبحسب الدراسة المنشورة في صحيفة بي إم جيه الطبية، واكب الباحثون ما يزيد على 40 ألف رجل في الولايات المتحدة على مدى 30 سنة،...

إن أغلبنا يعاني من زيادة في الوزن في بعض مناطق الجسم بسبب إدخال عادات غير جيدة على حياتنا اليومية تسبب لنا السمنة مع تكرار هذه العادات بشكل دوري, ولكن ماذا يحدث إذا أدخلنا عادة جديدة تسبب نقصان الوزن وإذا استمرينا عليها نخسر الكثير من الوزن بدون أي مجهود. ومن العادات الصحية التي تم اكتشافها...

الخضار جزء لا غنى عنه في خطة النظام الغذائي لفقدان الوزن. بدون هذه المنتجات الطبيعية المغذية والصحية والغنية بالألياف، لن يكون فقدان الوزن سوى حلم بعيد المنال. إن اكل ما يكفي من الخضار هو الطريقة المؤكدة لتسريع عملية فقدان الوزن. ومع ذلك ، فإن السؤال الذي يزعج معظم مراقبي الوزن هو ما إذا كان شرب...

يعد الباذنجان من الأغذية التي لها دور كبير في علاج بعض الأمراض والوقاية من أمراض أخرى وهو ما يجعل تناوله يؤثر إيجابا على الصحة العامة للجسم، خاصة عندما يجري ذلك بصورة منتظمة مع الوجبات الأساسية.ويمكن أن يساهم الباذنجان في علاج داء السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية إضافة إلى دوره في تقليل نسبة...

يعتبر حليب الشوفان خيارًا مثاليًا للنباتيين والأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحمل الجلوتين.ويعد حليب الشوفان هو بديل نباتي خالٍ من الألبان لحليب البقر، يتم صنعه عن طريق نقع الشوفان في الماء ثم مزجه بالماء، بعد ذلك، يتم تصفية السائل من خلال القماش القطني، مما ينتج عنه نوع كثيف من الرغوة من...

الروزماري Rosemary، إكليل الجبل، حصى البان، جميعها أسماء لعشبة ذات فوائد لا تعد ولا تحصى. لها استخدامات متعددة، من علاج بعض الأمراض، تنكيه الأطعمة، إلى البشرة، فالشعر.استخدمت نبتة الروزماري منذ القدم، واشتهرت بشكل كبير في جميع أنحاء الوطن العربي. وهي من الأعشاب العطرية التي تمتاز بلونها الأخضر...

قال وزير الاستثمار الأسبق، مهند شحادة أن فرض 2% فوائد، على أوّل 50 ألف دينار من كل شقة، يساهم في تشجيع الشباب على الشراء.واقترح خلال حديثه لبرنامج إذاعي منح قروض مدعومة، للشباب الذين يشترون شققاً للمرة الأولى في حياتهم في إطار دعم الشباب الذين يريدون شراء شقة للمرة الأولى بالإضافة لتخصيص 300...