البطاطا الحلوة خضروات جذرية حلوة ونشوية، تزرع في أنحاء العالم كافة، وتأتي في أحجام وألوان مختلفة، مثل البرتقالي والأبيض والأرجواني. وهي غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف، ولها فوائد صحية عدة.فيتامينات ومعادنتحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من...

يحدث التدهور المعرفي في صورة انخفاض تدريجي في الذاكرة والانتباه والقدرة على حل المشكلات، وهو جزء طبيعي من مرحلة الشيخوخة.لكن يمكن أيضاً أن يكون ناتجاً عن حالات طبية مختلفة، مثل مرض الزهايمر وأشكال أخرى من الخرف.كذلك يمكن أن يحدث بسبب بعض خيارات نمط الحياة، مثل النظام الغذائي السيئ وقلة النشاط...

في تجربة استغنى فيها القائمون عن الفئران، واستبدلوها بالديدان، توصلت دراسة جديدة إلى أن دواء يستعمل لعلاج ارتفاع ضغط الدم ويتوفر بكثرة قد يطيل العمر ويبطئ الشيخوخة بدون آثار جانبية.فقد أظهرت النتائج التي نشرت في موقع “أيجين سيل”، أن دواء ريلمينيدين يبطئ الشيخوخة، وله تأثير يمكن أن يساعد في تحقيق...

كانت هذه الزاوية الصحفيّة على مدى الفترة الماضية مختصّة بكلّ تفاصيل الموازنة العامّة والّتي أشبعت تحليلاً من كافّة جوانبها، للوصول إلى رؤية واضحة لراسمي السياسة الماليّة ومجلس الأمّة، ووقوفاً على حقيقة وضعها الماليّ والمساحة الماليّة الّتي تمتلك الموازنة والّتي على إثرها يمكن التحرّك النسبيّ في...

العدس من أطعمة الشتاء الشائعة التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص، نظرا لما يحتويه من العناصر والمعادن الغذائية الضرورية لصحة الجسم، إضافة إلى منح الشعور بالدفء.وفقا لما جاء في موقع healthline، فإن فوائد تناول طبق من العدس في الشتاء عديدة، نستعرضها كالتالي:يمنع جلطات القلبيحمي العدس قلبك من خلال...

للتغلب على الغثيان الذي يمكن أن يظهر بعد تناول وجبة دسمة، أو أثناء الحمل، أو أثناء السفر والتنقلات، أو من دون سبب واضح؛ فإنَّ بعض العلاجات الطبيعية هي فعّالة للغاية. اكتشفي علاج الغثيان بطرق بسيطة وسريعة في المنزل:– الزنجبيل اعترفت منظمة الصحة العالمية بفوائد الزنجبيل المضادّة للغثيان منذ عام...

كشفت دراسة جديدة أن عصير الشمندر يزيد بشكل كبير من قوة العضلات؛ ما يسمح برفع الأوزان الثقيلة وأداء المزيد من التمارين الرياضية.وأوضحت الدراسة أن الشمندر غني بالنترات والمواد الكيميائية التي تعزز الأكسجين والدم داخل الجسم، كما إنه مرتبط بزيادة القدرة على التحمل.وقام الخبراء في جامعة إكستر في...

تتمتع الكربوهيدرات بسمعة سيئة، حيث يربطها كثيرون بزيادة الوزن ومرض السكري من النوع الثاني، ومجموعة كبيرة من الأمراض، إلا أن خبراء تغذية ينصحون بعدم التخلي عن هذا النوع من الأغذية بشكل كامل.وبينما تكون الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات مفيدة لبعض الأشخاص، فلا يوجد سبب لتجنب الأطعمة عالية...

الماء هو أهم عنصر في تكوين جسم الإنسان، إذ يُشكل نسبة تصل إلى 60%، لما له من دور حيوي كبير في إتمام العمليات الحيوية في الجسم، الأمر الذي يساعد على بقائه حياً، ويدعم الأعضاء للقيام بوظائفها بشكل سليم، لذا فإن أي نقص في نسبة الماء الموجودة في الجسم، يعرضه للعديد من المشاكل والأمراض الصحية.وتختلف...

طورت شركة ناشئة في فنلندا نظام تخزين حراري صديق للبيئة ومنخفض التكلفة وفي نفس الوقت فعال، يعتمد على الرمال العادية؛ لتوفير عمليات التدفئة خلال فترة الشتاء لكي تحل محل العمليات التقليدية في هذا الإطار، والتي تعتمد على الاحتراق على سبيل المثال وتصاحبها انبعاثات دفيئة.ويمكن للنظام الذي تقوم شركة...

وجد باحثون أن عقار ريلمينيدين الذي يستخدم لعلاج ضغط الدم يمكن أن يطيل العمر ويبطئ الشيخوخة. ويمتاز بالآثار الجانبية النادرة وغير الشديدة. ووفق موقع مديكال إكسبريس، أجريت تجارب الدراسة في جامعة ليفربول على نموذج حيواني، وأظهرت أن ريلمينيدين الذي يستخدم على نطاق واسع لعلاج ضغط الدم له فوائد تحاكي...

تعتبر السموم من أكثر المشاكل التي يمكن أن تعاني منها البشرة، والتي تحول دون إعطائها مظهراً صحياً ومتألقاً، ومن الضروري التخلص من هذه السموم عبر اتخاذ اجراءات معينة.وكشفت خبيرة التجميل الأسترالية انغريد سيبيرن في حديث مع صحيفة ديلي ميل، عن خمس خطوات للتخلص من سموم البشرة، على النحو التالي:استخدام...

يعرف معظمنا أن للفول السوداني فوائد صحية عديدة، إضافة لكونه تسلية خفيفة يمكن تناولها في أي وقت من السنة.ومن الفوائد المعروفة للفول السوداني أنه يحوي وفرة من البروتين والدهون الصحية قليلة الكربوهيدرات، علاوة على ذلك، فهو غني بالطاقة (567 سعرة حرارية لكل 100 غرام) فضلا عن أنه يحتوي الكثير من...

عادة ما ينظر لعجز الموازنة العامّة، إلى أنه مؤشّر اقتصادي وماليّ مهمّ يعبر عن مدى حيويّة وفاعليّة الموازنة وقدرتها على مواجهة التحدّيات وتحقيق معدّلات النموّ المستهدفة.في الحالة الأردنيّة دائماً وأبداً لم تخل من العجز الماليّ، فالدولة تعتمد تاريخيّاً على المساعدات الخارجيّة في سداد العجز، وفي حال...

كشف خبير التغذية الروسي، أنطون بريكين، عن احتواء الرمان على خصائص مضاد للالتهابات ومسكن للألم وغيرها من الخصائص المفيدة. ومع ذلك على البعض الحد من تناوله.ويشير الخبير إلى أن الرمان حتوي على الكثير من المواد التي لها خصائص كمضاد للأكسدة، وفيتامينات С وА ومجموعة В، والبوتاسيوم والمنغنيز وحمض...

هل تعانين من بشرة باهتة، جافة، واندلاع للبثور في أحيان كثيرة؟ بشرتك بحاجة الى عناية خاصة وقد يكون من الصعب حقًا اختيار مكونات العناية بالبشرة المثالية مع توفر أصناف كثيرة في الأسواق اليوم. ومع ذلك ، هناك مكونان هامان يجب ان يتوفرا في أي منتج تبحث عنه. وهما الريتينول وفيتامين سي اللذان يعتبران...

الكفتة هي أحد أشهى وألذ الأكلات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، سواء الكبار أو الصغار، فهي من الأطباق المشهورة في الوطن العربي، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة ووصفة مختلفة، ولها أنواع متنوعة، مثل الكفتة الشامية، الكفتة العراقية، كفتة الحاتي المصرية، كفتة داود باشا، كفتة البرغل، كفتة الحمص، كفتة...

الصنوبر هو أحد أنواع الحبوب الصالحة للأكل والغنية بالعناصر الغذائية المفيدة مثل مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، والدهون الصحية مثل فيتامين هـ، وفيتامين ج، والكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك والحديد والنياسين، ما يجعله مثالياً لعلاج العديد من الأمراض المختلفة التي تصيب...

يفضل الكثيرون تناول المربى خصوصاً في الصباح الباكر، لتعدد فوائدها واستخداماتها خصوصاً الأطفال، حيث تساعد على فتح الشهية وإمداد الجسم بالطاقة والسعرات الحرارية، بالإضافة إلى أنها تحمي المربى من الإصابة بفقر الدم لغناها بالمواد الغذائية، كما تحمي من الإصابة بتصلب الشرايين والنقرس، السكري.فوائد...

طور علماء يابانيون ملعقة كهربائية تُحسن مذاق الأطعمة منخفضة الملح، فتحل محل التوابل، وتؤثر من تلقاء نفسها على براعم التذوق في الفم، كما أنها وصفت بالبديل الصحي للنكهات.وأوضح العلماء في جامعة ميجي باليابان أن الملعقة تنطلق من اللسان لتحسين مذاق الطعام خفيف أو خالي الملح، لتمنح جميع فوائد تناول...