تجار: 70 دينارا الحد الأعلى لسعر صفيحة زيت الزيتون

زاد الاردن الاخباري -

توقع عاملون في قطاع بيع زيت الزيتون الا يتجاوز سعر بيع زيت الزيتون في السوق المحلية خلال الموسم الحالي 60 الى 70 دينارا للصفيحة من وزن 16 كيلوغراما.

وبين هؤلاء ان أسعار زيت الزيتون في السوق المحلية تعتمد على عامل العرض والطلب، مشيرين الى انه سيكون هناك تفاوت في اسعار الزيت بحسب الجودة.

وقال رئيس جمعية منتجي الزيتون السابق موسى الساكت، إن اسعار زيت الزيتون في السوق المحلية يحددها عامل العرض والطلب، غير انه من المتوقع الا يتجاوز سعر الصفيحة معدلات البيع التي سجلت العام الماضي.

وبين الساكت ان صفيحة الزيت تباع حاليا بسعر يتراوح بين 55-70 دينارا، مشيرا الى أن هناك تفاوتا في اسعار بيع زيت الزيتون، حسب الجودة والمذاق.

واوضح الساكت أن الانتاج المحلي من ثمار الزيتون خلال العام الحالي سيكون بنفس حدود انتاج العام الماضي.

واشار الساكت الى ان هناك تفاوتا في اسعار زيت الزيتون بحسب الجودة والمذاق، مبينا ان دخول حب ثمار الزيتون الى المعصرة بصناديق مهواة ومفتوحة، وبدرجة حرارة لا تتجاوز 30 درجة مئوية، اضافة الى عصره بأحدث وسائل العصر، كل ذلك يرفع من جودة الزيت المنتج، وبالتالي يرفع سعر بيعه اكثر من الزيت المعصور بطرق عادية. وقال احد تجار بيع زيت الزيتون محمد صافي، إنه من المتوقع الا يتجاوز سعر بيع صفيحة زيت الزيتون 60 الى 70 دينارا، وهو المعدل الذي بيعت فيه صفيحة زيت الزيتون العام الماضي.

واوضح صافي ان عامل الطلب والعرض على كميات زيت الزيتون ستحدد اسعار الصفيحة منه، داعيا الى فرض رقابة على المعاصر والتجار لمنع احتكار الزيت، وبالتالي مضاعفة الارباح على حساب المواطنين. وأشار صافي إلى ان جودة زيت الزيتون تختلف بحسب المنطقة التي قطفت منها حبوب ثمار الزيتون، اضافة الى طريقة تخزينها.

وأضاف صافي أن الانتاج المحلي من حب ثمار الزيتون هذا العام لم يتجاوز الانتاج الذي حققته المملكة خلال العام الماضي، نتيجة حالة الجفاف التي مرت على المملكة.

الغد