اللوز يحمي من الاصابة بامراض السكري والقلب

زاد الاردن الاخباري -

أظهرت دراسة علمية أميركية أن تناول اللوز يساعد على الوقاية من الإصابة بامراض السكري وأمراض القلب.

وقالت الدراسة التي نشرت في دورية الكلية الأميركية للتغذية اليوم الخميس، أن اللوز قد يعالج الأوعية الدموية وإن دمج المكسرات في الوجبات قد يساعد على علاج النوع الثاني من مرض السكري الذي يشكل 90بالمئة إلى 95بالمئة من الحالات.

وبينت أن استهلاك وجبة غنية باللوز قد يعمل على تحسين حساسية الأنسولين ويقلص مستويات الكولسترول الردئ (أل دي أل) لدى الأشخاص المهيئين للإصابة بمرض السكري، وهم الذين يرتفع لديهم سكري الدم عن المستويات الطبيعية ولكن لم يرق إلى المستوى الذي يصنفهم بمرضى السكري.

ولدى خضوع 65 شخصا مهيئين للإصابة بالسكري (48 امرأة و17 رجلا) في الخمسين من أعمارهم للدراسة، تبين أن الفريق الذي تناول اللوز شهد تحسنا كبيرا في الأنسولين وانخفاضا واضحا في الكولسترول الردئ، مقارنة بالفريق الذي لم يتناول هذا النوع من المكسرات.

يذكر إن اللوز خال من الكولسترول ويعد الأغنى -مقارنة بأنواع أخرى من المكسرات- بالمواد الغذائية الضرورية الست، وهي الألياف والمغنيسيوم والبروتين والبوتاسيوم والنحاس وفيتامين "أي".