"المخابز": دراسة آلية لتوزيع الخبز الخالي من القمح الخاص بمرضى حساسية القمح

"المخابز": دراسة آلية لتوزيع الخبز الخالي من القمح الخاص بمرضى حساسية القمح

زاد الاردن الاخباري -

قال نقيب أصحاب المخابز والحلويات عبد الإله الحموي، إن العمل في المخابز يسير بانتظام دون أية عوائق، وإن مخزون الطحين والمواد الأولية اللازمة بأمان.

وأضاف الحموي الثلاثاء، إن اليوم الأول من توزيع الخبز على المواطنين سيكون تجربة جديدة على الجميع، مبينا أن أغلب تصاريح المخابز صدرت، والعمل جار لإصدار تصاريح البقية.

واوضح أن النقابة تدرس آلية لإنتاج وتوزيع الخبز الخالي من القمح الخاص بمرضى حساسية القمح.