زاد الاردن الاخباري -
هل سمعت من قبل عن خليط الكركم والليمون أن من أفضل الأمور التي يجب أن تدرجها في روتينك اليومي هي إضافة الكركم لماء الليمون مع وجبة فطور صباحية تجعل لك روتين إستثنائي بالفعل فهو إكسير عظيم يجعل النظام الغذائي الخاص بك رائع .
هذا المشروب قوي ويساعد في تجديد الجسم ويقدم لك العديد من المزايا عند إستهلاك ماء الليمون مع القليل من الكركم كل صباح .
فوائد تناول خليط الكركم والليمون :
1.تقليل الإلتهابات :
يعمل الكركمين علي تخفيف الإلتهابات وفقاً للبحث في قسم طب الأسنان في جامعة كاليفورنيا، سان فرانسيسكو بأن الكركمين الموجود في الكركم يمتلك خصائص مضادة للإلتهابات ووجد البحث الذي نشرته مجلة البديل والطب التكيلمي أن الكركمين يثبط عدد من الجزئيات المختلفة التي تلعب دور في مقاومة الإلتهابات .
2. ترطيب الجسم :
من المهم جداً أن تحافظ علي ترطيب جسمك، و خصوصاً خلال أشهر الصيف . الماء هو أفضل مرطب و لكن الكثير من الناس لا يتناولوا كميات كافية من الماء قد يكون الماء بالليمون والكركم خيار جيد أيضاً لترطيب الجسم . لذلك لا تترد في تناول ماء الليمون والكركم في الصباح وبدء يومك بهذا المشروب .
3.علاج مشاكل الجهاز الهضمي :
بسبب إرتفاع نسبة الحموضة العالية قد يواجه بعض الأفراد مشاكل في الجهاز الهضمي ويجدوا أن عصير الليمون بالكركم علاج جيد لها. و ذلك لأنه عصير الليمون يساعد في تخفيف الغثيان و عسر الهضم و التشنجؤ و الإنتفاخ و الإمساك بالإضافة إلي علاج حرقان المعدة. كما أنه يساعد الجسم في هضم الطعام بصورة أفضل لأنه يساعد الكبد في إفراز المزيد من الصفراء .
4. الحفاظ علي صحة القلب و الأوعية الدموية :
واحدة من الفوائد الأكثر شيوعاً لعصير الليمون بالكركم أنه لديه قدرة عالية في تحسين أداء الدورة الدموية . و ذلك يرجع إلي أنه يحتوي علي نسبة عالية من الكالسيوم . و يساعد أيضاً علي حماية القلب و التحكم في ضغط الدم المرتفع. حتي أنه فوائده قد تمتد إلي الدماغ لأنه يمكن أن يساعد في تخفيف الدوخة و الإجهاد و الإكتئاب و زيادة الشعور بالإسترخاء .
5. مضاد للسرطان :
يلعب الكركمين دور حيوي للوقاية من السرطان وفقاً للدراسة نشرت بيوميد 2014، ركزت البحوث السابعة علي إثبات فعالية المواد المضادة للأكسدة ومضادة للجراثيم وهو بديل جيد عند إضافته مع عصير الليمون للحماية من السرطان ومنع أثر الجذور الحرة علي الجسم .
6. التطبيقات العلاجية :
وفقاً لدراسة مرجعية نشرت في مجلة الكيمياء المركزية 2013 أن تناول الكركم وعصير الليمون يساعد في العلاج ضد السرطان ومرض إلتهاب الأمعاء وإلتهاب المفاصل، أعراض القولون العصبي، إلتهاب المفاصل، علاج القرحة، الصدفية، الإصابات البكترية، متلازمة الشريان التاجي .
7. التخلص من السموم :
خليط الكركم وماء الليمون عناصر جيدة جداً في التخلص من السموم. يحتوي الليمون علي مضادات الأكسدة وفيتامين ج والكركم معبأ بكمية كبيرة من المكونات القوية في مقاومة الإلتهبات .
8. القدرة علي علاج حصوات الكلي :
يساعد ماء الليمون والكركم في علاج حصوات الكلي لأنه يساعد في تشكيل سترات البولية ويمنع تكشيل الحصوات في الكلي. و عند خلط ماء الليمون مع زيت الزيتون والكركم يساعد في علاج حصوات المرارة . بالإضافة إلي أنه يساعد في حماية الجسم من البكتريا .
9. علاج المشاكل الجلدية :
و ذلك لأنه مطهر جيد، لأنه يساعد في إبقاء الجلد صحي و يساعد في علاج حروق الشمس و التخفيف من لدغات الحشرات و علاج الإكزيما و حب الشباب كما أنه أداء فعالة في مقاومة الشيخوخة و التخلص من التجاعيد و البثورو الحفاظ علي الجلد صحي من الندبات
10. مضاد قوي للأكسدة :
الكركم عنصر غني بالمزيد من المواد المضادة للأكسدة القوية ومن المعروف أنها تساعد في محاربة الجذور الحرة الضارة وبالتالي يستخدم علي نطاق واسع كمضاد للإلتهابات ومطهر قوي .
11. تفتيح البشرة :
الكركم والليمون عناصر طبيعية لتفتيح البشرة وفعال جداً في الحد من البقع الجلدية . فالكركم والليمون من العلاجات العشبية التي تعالج الندبات التي تظهر نتيجة حب الشباب .
12. تقليل الإجهاد :
الليمون معبأ بالبوتاسيوم الذي يعزز المناعة والطاقة وبالتالي يقلل الإجهاد ويزيد من الإنتاجية اللازمة لأداء اليوم بنشاط كامل .
13. الحصول علي أسنان صحية :
يمكن ان يساعد ماء الليمون في تخفيف وجع الأسنان لأنه قد يعمل بمثابة مسكن جيد، بالإضافة إلي أنه يساعد في وقت نزيف اللثة وعلاج رائحة الفم الكريهة ( غالباً ما يدخل في أحد مكونات غسول الفم ) و قد يساعد في الوقاية من تسوس الأسنان لأنه منظف طبيعي لذلك قد يتم إستخدامه في مكونات معجون الأسنان .بالإضافة إلي أنه يساعد في علاج بعض أمراض الفم و يجب أن تنتبه إلي بقاء عصير الليمون لفترة طويلة في الفم يضعف مينا الأسنان .
طريقة تجهيز خليط الكركم والليمون
المكونات :
200 ملء من الماء الدافئ .
1 معلقة كبيرة العسل .
1/2 معلقة عصير ليمون .
1/4 – 1/2 معلقة صغيرة من الكركم .
الخطوات :
وضع عصير الليمون في الماء الدفئ والكركم والخلط بينهم جيداً مع إضافة العسل والتقليب جيداً قبل تناوله حتي يذوب الكركم جيداً.