زاد الاردن الاخباري -
الملوخية هي الأكلة المحببة عند الكثيرين ويحبها الكبار والصغار، كما تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض والفيروسات، وهي تحتوي على فيتامين سي وك ومواد مضادة للاكسدة وبوتاسيوم وكالسيوم ومغنسيوم، وجميعها من الخصائص التى تعمل على تعزيز صحة الجسم.
ونظرا لاحتواء الملوخية على نسبة عالية من الفيتامينات فأن لها فوائد عديدة على الجسم وهي :
1:تحتوي الملوخية على نسبة عالية من الفيتامينات التي تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي وتحد من خطر الإصابة بالفيروسات والعدوى.
2:تحتوي الملوخية على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يعمل على ضبط مستوى ضغط الدم، لذلك ينصح مرضى الضغط المرتفع بتناول الملوخية دائما.
3:نظرا لاحتواء الملوخية على نسبة عالية من الفيتامينات فهي تعمل على علاج فقر الدم وتعوض الحديد الناقص في الجسم.
4:تحتوي الملوخية على نسبة عالية من الفيتامينات التي تعمل على تعزيز صحة الجسم والجهاز الهضمي وحمايته من الاضطرابات الهضمية وعسر الهضم.
5:تناول الملوخية يعمل على ضبط مستوى السكر في الدم والوقاية من المشاكل التي يتعرض لها مرضى السكر.
6:ينصح بتناول الملوخية دائما وذلك لأنها تعمل على تقوية القلب والأوعية الدموية وحمايته من تصلب الشرايين والجلطات، حيث تحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات الهامة لصحة القلب.
7:تحتوي الملوخية على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة ونضارة البشرة وحمايتها من علامات التجاعيد والهالات السوداء.