زاد الاردن الاخباري -
يحتوي جوز الهند على كميةٍ كبيرةٍ من الألياف، حيث يحتوي كوبٌ واحدٌ من لبِّ جوز الهند المبشور الذي يُعادل 80 غراماً على 20% من الكمية اليومية المُوصى باستهلاكها من الألياف، وتجدر الإشارة إلى أنّ هناك نوعين من الألياف؛ الألياف الذائبة في الماء، وهي التي تمتص الماء الموجود في الأمعاء خلال عملية الهضم، وتسهل حركة الأمعاء، وتبطئ من امتصاص الدهون والسكريات، والألياف غير القابلة للذوبان في الماء؛ التي تزيد من حجم البراز، وتُعدُّ معظم الألياف في جوز الهند من النوع الثاني للألياف، وبالتالي تُقلل خطر الإصابة بالإمساك، وبحسب جمعية القلب الأمريكية فإنّ كمية الألياف المُوصى بتناولها يومياً تُقدر بـِ 25-30 غراماً.
تعلمي صنع مقشر الملح بجوز الهند لبشرة نظيفة ومعطرة وخالية من البثور كل يوم:
المكونات:
2 حامض الليمون
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
1 كوب ملح إبسون
نصف كوب زيت جوز الهند
1 ملعقة صغيرة من مستخلص جوز الهند
الطريقة:
في وعاء صغير ، تبرش حبات الليمون ، تأكد من إزالة القشر الأخضر الخارجي فقط.
في وعاء خلط متوسط ، قم بخلط عصير الليمون وملح إبسون وزيت جوز الهند وخلاصة جوز الهند.
يحرك المزيج بلطف مع نكهة الليمون الاخضر في مزيج جوز الهند.
يخزين في وعاء زجاجي محكم.
ومن فوائد زيت جوز الهند للبشرة :
- حماية الجلد الجاف، أو المُتقشر، حيث يوفر الرّطوبة العالية للبشرة، كما أنّه يحمي الجلد من الأمراض الجلدية. تقوية أنسجة الجلد بشكل أكثر عُمقاً، وإزالة خلايا الجلد الميتة عندما يمتصُّه الجلد بسرعة.
- تأخير حدوث التجاعيد، ومنع الشيخوخة المُبكرة؛ لاحتوائه على فيتامين E الذي يُعد من مُضادّات الأكسدة الذي يحمي خلايا الجلد من التلف مع مرور الوقت. تهدئة الإكزيما، وحروق الشمس، والصدفية.
- قتل المُبيضات التي تُسبّب العدوى الفطرية على الجلد؛ لاحتوائه على أحماض دُهنية، مثل حمض كابريك وحمض اللوريك وحمض الكابريليك.