أين يوجد الزنك في الفواكه

أين يوجد الزنك في الفواكه

زاد الاردن الاخباري -

أين يوجد الزنك في الفواكه؟ الفاكهة التي تحتوي على معدن الزنك هي، الأفوكادو، التوت الأسود، الرمان،الكيوي، الجوافة، الشمام.

يعد الزنك من المعادن الأساسية الضرورية لصحة الجسم، ونمو الأنسجة والخلايا بشكل سليم، كما يعتبر من العناصر النادرة التي لا تخزن في الجسم، لذلك يجب استهلاكه بشكل يومي للمحافظة على مستويات مناسبة منه للمحافظة على بعض العمليات الحيوية التي تتم في الجسم.

وتختلف الكمية اليومية الموصى بها من الزنك باختلاف العمر والجنس والحالة الطبية، حيث تتراوح الكمية اليومية للرجال فوق سن التاسعة عشرة حوالي 11 ملليغرام، بينما تتراوح الكمية اليومية للنساء بحوالي ثمانية ملليغرامات.

يعد الكاجو من أفضل مصادر الزنك، إذ إن كل 28 غرام منه يحتوي على 14% من الحصة اليومية الموصى بها من الزنك، إضافة إلى ذلك تمتاز المكسرات بالعناصر الغذائية المهمة، مثل: الدهون الصحية، والألياف الغذائية، وبعض الفيتامينات والمعادن.

ويتوفر الزنك في الأطعمة الغنية بالبروتين؛ كاللحوم، والمكسرات، والبقول، والحبوب الكاملة، والفواكه، والقمح، والزنجبيل، والسردين، ولحوم الأبقار، وفول الصويا، كما تفرزه بعض أجهزة الجسم؛ مثل: الغدة اللعابية، والبنكرياس، وغدة البروستاتا.