زاد الاردن الاخباري -
الكمون هو أحد الأعشاب الطبيعية المستخدمة بشكل كبير في الطهي, والذي ينتشر بكثرة في كافة أنحاء العالم, خاصة في آسيا وإفريقيا وأوروبا, وهو عبارة عن بذور مجففة أو مسحوق ناعم، يُضاف إلى العديد من الًأكلات والأطعمة ليمنحها مذاق خاص ونكهة رائعة.
ويُستعمل الكمون منذ القدم في العلاجات الطبية, وذلك لِفوائده الطبية المتعددة, ويمتلك الكمون العديد من الأسماء الأخرى مثل الشمر، وَالسنوت، وَالرازيانج، والشمار، والبسباس، والشمرة، والحبة الحلوة، وحبة الحلاوة العربية، والشمر الكبير، وشمر الحدائق، كمون الحوت، والكمون الأبيض.
ويحتوي الكمون على نسبة مرتفعة من العناصر الغذائية الهامة للصحة مثل مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والبروتينات والألياف والدهون والكربوهيدرات, التي تُساعد في علاج مختلف الأمراض التي تُصيب الجسم ويقيه من العدوى والفيروسات.
فوائد الكمون
تقوية المناعة يُساعد الكمون على تعزيز صحة الجهاز المناعي وتقويته, لاحتوائه على خصائص مضادة للأكسدة والألياف والمعادن التي تدعم المناعة لمحاربة العدوى وَالأمراض والالتهابات.
محاربة السرطان يحتوي الكمون على خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة, التي تعمل على مقاومة الجذور الحرة والأورام والخلايا السرطانية, مما يقلل خطر الإصابة بسرطان الكبد والمعدة والثدي والقولون والبروستاتا.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي يُساهم الكمون في التخلص من الاضطرابات التي تًصيب الجهاز الهضمي, خاصة آلام المعدة والبطن, حيث يعزز من إفراز الإنزيمات الهاضمة التي تحسن عملية الهضم, مما يُعالج عسر الهضم ويقضي على الإسهال والغازات والانتفاخات, فضلًا عن دوره في علاج اضطراب القولون العصبي.
فقدان الوزن الزائد يلعب الكون دورًا فعالًا في إنقاص الوزن من خلال تنشيط عملية الأيض والتمثيل الغذائي في الجسم, مما يزيد من معدل حرق الدهون والتخلص من السعرات الحرارية الزائدة, ويؤدي إلى فقدان الوزن. كما أنه يُساهم بشكل كبير في علاج مرض السمنة.
ضبط سكر الدم يحتوي الكمون على مركبات طبيعية تعمل على تحفيز إنتاج الأنسولين في الجسم, وخفض مستويات السكر في الدم, مما يجعله مفيدًا لَمرضي السكري بشكل كبير.
تحسين صحة الجهاز التنفسي يُساعد الكمون في علاج مشاكل الجهاز التنفسي, حيث يقضي على الاحتقان والبلغم والمخاط, ويحارب البكتيريا والميكروبات التي تتسبب في الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا.
تنظيف الكبد يعمل الكمون على تنظيف الكبد وَتطهيريه والتخلص من السموم المتراكمة به, ويُساعد على تعزيز إنتاج الإنزيمات الهاضمة مما يدعم صحة الكبد ويحميه من الإصابة بالأمراض.
خفض الكوليسترول السيء يُساهم الكمون في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم, ورفع نسبة الكولسترول الجيد, مما يضبط معدل الدهون في الجسم, ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
تعزيز صحة المرأة الحامل يحتوي الكمون على نسبة عالية من البوتاسيوم وحمض الفوليك، الهام لصحة الحامل والجنين خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل, حيث يُساهم في تكوين الجهاز العصبي للجنين ويمنع حدوث التشوهات والعيوب الخلقية.
علاج فقر الدم يلعب الكمون دورًا هامًا في علاج حالات فقر الدم, بفضل احتوائه على عنصر الحديد بكمية كبيرة, والذي يُساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم, وضبط نسبة تكوين الهيموجلوبين, مما يحسن من نقل الاكسجين في الدم, ويقي من الإصابة بالأنيميا.
الحفاظ على صحة البشرة يحتوي الكمون على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن التي تعمل على تغذية البشرة وترطيبها, ويُساعد أيضًا على تفتيح البشرة وتوحيد لونها, والتخلص من التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة التي تظهر عليها, كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقضي على الالتهابات والحبوب وترهلات الجلد.
تحفيز نمو الشعر يُساعد الكمون على تغذية الشعر وَامداده بالعناصر التي يحتاجها لنموه, مما يحفز من نمو البصيلات بشكل صحي, ويعمل أيضًا على علاج الحكة والالتهابات التي تُصيب فروة الرأس ويخلصها من القشرة بشكل فعال, بالإضافة إلى قدرته على حماية الشعر من التلف والتساقط.
فوائد الكمون والليمون
يعمل الكمون والليمون على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء.
يقضي الكمون والليمون على عسر الهضم بشكل فعال.
يُساهم الكمون والليمون في علاج انتفاخ البطن وطرد الغازات.
يٌقلل الكمون والليمون من الأعراض الناتجة عن الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا.
يعالج الكمون والليمون مرض الأنيميا ويحمي من الإصابة بفقر الدم.
يُساعد في علاج مرض السكري, من خلال تنظيم مستويات السكر في الدم.
يُساهم الكمون والليمون في زيادة حرق دهون الجسم وفقدان الوزن الزائد.
فوائد الكمون المطحون
يُساعد الكمون المطحون في علاج آلام المعدة والإمساك والإسهال.
يقضي الكمون المطحون على المغص وآلام البطن ويقلل من الشعور بالغثيان والقيء.
يٌخفف الكمون المطحون من آلام الصدر والربو السعال وضيق التنفس.
يُساهم الكمون المطحون في تطهير الجسم من السموم والبكتيريا والجراثيم.
يقي الكمون المطحون من الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا.
يحمي الكمون المطحون من الإصابة بالسكتات الدماغية.
يعمل الكمون المطحون على التخلص من الأرق والتعب والإجهاد.
يُساعد الكمون المطحون في علاج التقرحات التي تُصيب الفم.
فوائد الكمون للتنحيف
يحتوي الكمون على نسبة عالية من الألياف الغذائية والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعمل على تعزيز عملية الهضم, وزيادة التمثيل الغذائي في الجسم, مما يؤدي إلى فقدان الوزن الزائد.
ويُساعد الكمون على تقليل نسبة الكولسترول الضار في الجسم, وخفض مستويات الدهون الثلاثية, مما يتسبب في حرق الدهون المتراكمة ويؤدي إلى إنقاص الوزن.
كما يحتوي الكمون على الكثير من الزيوت الطيارة التي تنظم حركة الأمعاء وتقضي على عسر الهضم, مما يحمي الجسم من تراكم الدهون خاصة في منطقة البطن, ويؤدي إلى تنحيف الجسم بشكل فعال. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السمنة.
فوائد الكمون للقولون
يلعب الكمون دورًا فعالًا في القضاء على انتفاخات البطن.
يُساعد الكمون على محاربة الغَازات المسببة لاضطرابات القولون وطردها.
يحتوي الكمون على العديد من العناصر الغذائية والمركبات الطبيعية التي تقلل من آلام القولون وَالتهاباته.
يحارب الكمون البكتيريا والجراثيم المسببة لالتهابات القولون.
يحتوي الكمون على مضادات الأكسدة التي تقضي على اضطرابات الجهاز الهضمي خاصة الإمساك والإسهال والمغص والغثيان.
يحتوي الكمون على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية التي تنظم حركة الأمعاء وتنشط المعدة وتقضي على عسر الهضم, مما يٌخفف من اضطرابات القولون.
يقضي الكمون على حموضة المريء والتي تُسبب الالام القولون.
فوائد الكمون للبطن
يُساعد الكمون على تخفيف آلام البطن لاحتوائه على مركب الثيمول, الذي يُعزز من عملية الهضم, ويمنع انتفاخات البطن وتكون الغازات.
يُساهم الكمون في القضاء على البواسير التي تُسببها حالات الإمساك الناتجة عن الفطريات والميكروبات المتواجدة في المعدة.
يقضي الكمون على متلازمة القولون العصبي من خلال التخلص من الغثيان، والانتفاخات، والغازات، التي تُصيب المعدة.
يعمل الكمون كمسهل طبيعي لحالات الإمساك واضطرابات المعدة والأمعاء, مما يقضي على الغازات والتهابات الجهاز الهضمي.
يُساعد الكمون على التخلص من الديدان والفطريات والطفيليات التي تتكون في المعدة والأمعاء.
يُساهم الكمون في تعزيز امتصاص العناصر الغذائية بشكل صحي.
يحتوي الكمون على نسبة عالية من الألياف التي تحسن عملية الهضم والتمثيل الغذائي, مما يتحكم في الشهية ويمنع تراكم الدهون في منطقة البطن.
فوائد شرب الكمون قبل النوم
يُساهم الكمون في تحسين هضم الطعام وتقليل أعراض متلازمة القولون العصبي.
يقضي الكمون على الشعور بالحموضة والانتفاخ وَعسر الهضم.
يُساعد الكمون في تنظيم مستويات ضغط الدم والتخلص من ارتفاع ضغط الدم في الجسم.
يعمل الكمون على ضبط نسبة السكر في الدم خاصة لِمرضي السكري من النوع الثاني.
يُساهم الكمون في القضاء على التعب والأرق, والمساعدة على النوم بشكل أفضل.
يُساعد الكمون في محاربة القلق والتوتر والاكتئاب الناتج عن التقدم في العمر.
يعمل الكمون على تنظيف الكبد وَتطهيريه وتنقيته من السموم.
يقضي الكمون على دهون البطن بشكل فعال وسريع, والتخلص من الوزن الزائد.
يعالج الكمون المشاكل الجنسية خاصة القذف السريع وضعف الانتصاب, ويعزز من إنتاج الحيوانات المنوية.
يُساهم الكمون في دعم صحة الجهاز العصبي وتقوية الذاكرة والتركيز.
اضرار الكمون
قد يتسبب الكمون في حدوث بعض الآثار الجانبية خاصة عند الإفراط في تناوله وهي:
الإجهاض والنزيف للمرأة الحامل.
رد فعل تحسسي خاصة لمن يعانون من الحساسية الزائدة.
انخفاض مستوى سكر الدم بشكل ملحوظ.
التفاعل بشكل سلبي مع بعض الأدوية خاصة أدوية السكري والكلى والكبد.
صعوبة في التنفس والتهاب الجلد.
يؤثر بشكل سلبي على الحيوانات المنوية لدى الرجال.
غزارة الدورة الشهرية.
الشعور بالنعاس وَالغثيان وحرقة المعدة.