«الغذاء» تتلف 386 صفيحة زيت زيتون داخل المعاصر

01-12-2021 12:17 PM

زاد الاردن الاخباري -

أتلفت المؤسسة العامة للغذاء والدواء 386 صفيحة من زيت الزيتون بواقع 6179 لترا نظرا لعدم مطابقتها للشروط الصحية والتلاعب في جودتها.

وأشارت المؤسسة إلى أن الحملة الوطنية التي أطلقتها منذ بدء موسم زيت الزيتون نفذت 157 جولة على المولات والأسواق؛ وبلغ عدد العينات التي فحصت في مختبر المؤسسة 114عينة.

ووفقا للمؤسسة، فقد راجع نحو 267 مواطنا مقر المؤسسة لفحص عيناتهم في مختبرات المؤسسة؛ وبلغ المجموع الكلي لعينات زيت الزيتون التي تم فحصها ميدانيا 358 عينة.

ونفذت الحملة زيارات ميدانية لـ101 معصرة بلغ عدد المستوفية منها للشروط الصحية 98 ولم تغلق أي معصرة.

وبلغت كمية زيت الزيتون الموجودة في المعاصر 109,080 لترا، فيما بلغ عدد الأشخاص المحولين الى القضاء 28 شخصا.

وكانت المؤسسة قد نشرت عبر صفحتها على موقع فيسبوك بعض النصائح للمستهلكين الراغبين بشراء زيت الزيتون.

ودعت المؤسسة في منشورها إلى التوجه لمصادر موثوقة والإبتعاد عن الشراء من خلال الإعلانات التي لا يعرف مصدرها أو من أماكن غير معروفة.

ونصحت المؤسسة الراغبين في شراء كميات كبيرة أو للتعاقد لأجل التسويق بأخذ أكثر من عينة وفحصها في المختبرات المختصة للتأكد من جودته.

وحضت المواطنين للشراء بالسعر الذي يتوافق مع سعر السوق المحدد من قبل وزراة الزراعة وعدم الإعتماد على لون الزيت ؛حيث أنه لا يعتبر مقياسا للجودة .

كما أوضحت المؤسسة في منشورها للمواطنين أنه عند شراء زيت الزيتون يجب أن يكون له لذعة يحس بها في الحلق مع بعض المرارة التي تختفي مع الوقت.

ونبهت المؤسسة الى تواجد زيت زيتون بالأسواق لم يتم غشه أو خلطه؛ ولكنه غير صالح للاستهلاك البشري لتحلله بسبب عمليات الخزن والتدوال الخاطئة.

كما نبهت إلى العبارات المضللة التي قد تذكر على بطاقات البيان الملصقة على العبوات مثل (زيت نقي 100%)، فهذه العبارات وفق منشور المؤسسة لا تعني أن الزيت هو زيت زيتون عالي الجودة.

ودعت المواطنين لشراء زيت الزيتون المعبأ بعبوات معدينة مطلية من الداخل ومطبوع عليها شجرة الزيتون أعلى العبوة مع عبارة ( زيت زيتون انتاج الاردن موسم 2022/2021).

وأطلقت المؤسسة حملة «إفحص زيتك قبل ما يدخل بيتك» للفحص السريع والمجاني لزيت الزيتون.

وتنفذ الحملة الوطنية مجانا لفحص الزيت خلال موسم قطاف الزيتون للمزارعين والتجار والمستهلكين وصولا إلى منتج وطني يتميز بجَودة عالية.

وتشمل الحملة تقديم خدمة إجراء فحص أولي وسريع مجاناً لزيت الزيتون من خلال فروع المؤسسة في مختلف مناطق المملكة.

وفي حال ثبت بالفحص الأولي عدم مطابقة العينة للإشتراطات والمعايير المعتمدة من قبل المؤسسة أو في حال الشك بالنتيجة ترسل إلى مختبرات الغذاء.

وتأتي الحملة ضمن حزمة الإجراءات الرقابية والتوعوية المكثفة التي تنفذها المؤسسة حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين وعلى سمعة هذا المنتج الوطني الذي بات يصدر إلى الكثير من الدول ويحظى بسمعة متميزة في الأسواق التصديرية الإقليمية والعالمية لما يتمتع به من جودة ومطابقة لأعلى المواصفات والمقاييس المعتمدة.

وتدعو المؤسسة المواطنين إلى التواصل معها في حال وجود أي شكوى أو ملاحظة وعلى مدار الساعة من خلال خط الشكاوى المجاني.

ووفق نقابة أصحاب معاصر الزيتون يوجد في المملكة نحو 20 مليون شجرة زيتون؛ كما تتوافر نحو 138معصرة زيتون توفر نحو 1000 فرصة عمل مباشرة والعديد من فرص العمل غير المباشرة كالصيانة وغيرها.