لهذه الاسباب...اسعار اللحم الجورجي الشبيه بالبلدي لن تقل عن 8 دنانير للكيلو ؟

لهذه الاسباب .. اسعار اللحم الجورجي الشبيه بالبلدي لن تقل عن 8 دنانير للكيلو ؟

زاد الاردن الاخباري -

اكد اصحاب مراكز تسوق واصحاب ملاحم ان فكرة استيراد اللحم الجورجي الشبيه الى حد بعيد باللحم البلدي شيء ايجابي ويزيد من خيارات المستهلك الاردني حيث ان اللحم الجورجي معروف بمذاقه اللذيذ وسهولة طهية ، ومليئ بالفوائد الغذائية تماما مثل اللحم البلدي ، لا بل انه يتفوق عليه من ناحية طبيعة المراعي ونوعية التغذية وخلوها من المركبات العضوية .
الا انهم اجمعوا على ان سعر بيعه للمستهلك لن يقل عن 8 دنانير للكيلو للاوزان الصغيرة مرجعين السبب الى تكاليف الشحن والرسوم المفروضة من الحكومة على استيراد اللحوم بالاضافة الى الشروط الجديدة التي وضعتها من حيث طلبها من المستورد حجر الخراف قبل الذبح واجراء فحوصات مخبرية لها وكذلك بعد الذبح طالبت باجراء فحوصات مخبرية اخرى وهذا ما سيرتب كلف اضافية وتأخير في عملية وصول الشحنات للاردن .

بالاضافة لذلك فإن الشرط الغريب من قبل وزارة الزراعة بإستئصال لية الخروف الجورجي وهو متعارف عليه في سوق اللحوم بأنه يتم وزنه مع الخروف ومطلوب من قبل المستهلكين ويتم طبخها مع اللحوم لطعمها اللذيذ مع اللحم.

وكل هذه الامور قد تؤثر في السعر النهائي لكيلو الخروف الجورجي الا انه ومع كل ذلك يبقى الخروف الجورجي الخيار الافضل من بين كل مصادر اللحوم المستوردة للاردن بالنظر للمراعي التي يرعى بها الخروف الجورجي ومصادر المياه الجوفية النظيفة والبيئة الملائمة للرعي ونمو الخراف وبالتالي الحصول على نوعية لحوم بقيمة غذائية عالية ، غير متوفرة في غيره.

---