مطعم شهير يواجه أزمة في البطاطا المقلية

مطعم شهير يواجه أزمة في البطاطا المقلية

زاد الاردن الاخباري -

أعلنت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة «ماكدونالدز» أن فروعها في اليابان ستقلص لأسبوع كمية البطاطا المقلية التي تقدّمها، بسبب الصعوبات اللوجيستية الناجمة عن الفيضانات في كندا وجائحة كوفيد - 19.

وبحسب وكالة الصحافة الفرنسية، فقد أعلنت «ماكدونالدز» أنّ نحو 2900 فرع لها في اليابان سيقدّم كمية صغيرة من البطاطا المقلية لتجنّب النقص، بدءاً من يوم الجمعة القادم وحتى 30 ديسمبر.

وأوضح بيان للشركة أنّ «تأخيراً في الإمداد حصل بسبب الفيضانات الكبيرة قرب مرفأ فانكوفر» (غرب كندا)، و«الخلل في سلاسل التوريد العالمية من جراء جائحة كورونا».

وبينت الشركة أنّها اتخذت هذا الإجراء لتتيح للمستهلكين جميعهم شراء البطاطا المقلية، رغم «صعوبة الحفاظ على نسبة إمدادات مستقرة في المكونات الأساسية».

وسيبدأ العمل بهذا القرار عندما تكون المدارس والشركات على وشك الإغلاق في موسم الأعياد.

وسيُطبّق القرار تحديداً يوم عيد الميلاد الذي يشهد سنوياً طوابير طويلة أمام سلسلة مطاعم الوجبات السريعة «كنتاكي فرايد تشيكن» (KFC)، إذ يربط عدد كبير من اليابانيين الدجاج المقلي بهذا العيد.

---