كيفية عمل فوشار للدايت .. صحي ولذيذ

كيفية عمل فوشار للدايت .. صحي ولذيذ

زاد الاردن الاخباري -

الفوشار هو عبارة عن حبوب الذرة التي تنتفخ وتفرقع عند تعرضها للحرارة، وذلك بسبب احتوائها على نسبة من الماء، وعند تعرضها للحرارة يتمدد الماء مسببا انفجار الحبة، لتصبح أكبر وذات لون أبيض وطعم لذيذ.

أما عن كيفية عمل فوشار بدون زيت للرجيم بطريقة سهلة وسريعة، والتي تعتبر من أقدم الطرق المعروفة في إعداد الفوشار، وهي كذلك من الطرق الصحية في تحضير الفوشار.


مكونات:

ذرة حسب الرغبة.



طريقة التحضير:

1.نقوم باحضار اناء عميق مع مراعاة كونها مضادة للالتصاق،
ثم توضع على النار على درجة حرارة مرتفعة.

2.بعد أن يسخن الإناء نقوم بوضع الفوشار ثم نخفض النار قليلا مع تحريك الوعاء بشكل مستمر حتى لا يحترق الفوشار او يلتصق في الإناء.



3.بعد أن تهدأ أصوات فرقعة حبوب الذرة نقوم بإطفاء النار.

4. بعد ذلك يقدم الفوشار مع إضافة قليل من الملح أو الجبن المبشور أو أي نكهات أخرى، وبذلك نكون تعرفنا على كيفية عمل فوشار بدون زيت للرجيم.



طريقة عمل الفوشار بالبخار:



1.يتساءل الكثيرون عن طريقة عمل الفوشار بالبخار ولذا نقدمها لكم من خلال موضوع كيفية عمل فوشار بدون زيت للرجيم، والتي تعتبر من الطرق الصحية.



2.يحتوي الفشار على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين ب، كما يحتوي على الألياف الغذائية، وهذه العناصر تساعد على تنظيم عملية الهضم إلى جانب التخلص من مشكلة الامساك وذلك عن طريق تحفيز القناة الهضمية حتى تفرز العصارة الهضمية، والتي سوف نتحدث عنها في هذه الفقرة بالتفصيل.

المكونات:

1_ 5 ملاعق من الذرة. 4 ملاعق ماء.

2_ ملح حسب الرغبة.



طريقة التحضير :

1.نقوم بتحضير اناء عميق وواسع حتى يتسع جيداً لحجم الفشار بعد تمام عملية النضج،
وان يكون نوعه مناسب لإدخاله في الميكروويف .



2.ثم نقوم بوضع الماء والذرة والملح في الإناء.

3.نقوم بتغطية الإناء بواسطة ورق النايلون حتى لا يخرج الفوشار من الإناء أثناء عملية النضج، ثم نقوم بإحداث ثقوب صغيرة به، حتى لا ينفجر داخل الميكرويف.

4.نضعه في الميكروويف ويترك لمدة 5 دقائق أو حتى تمام النضج، مع مراعاة درجة الحرارة، لأن الفشار لا يحتاج لدرجة حرارة عالية حتى لا يحترق.



5.نقوم بإخراجه من الميكرويف ثم يقدم.





أهم الإرشادات أثناء فترة الرجيم:

1.احرص على تناول كوباً من الشاي الأخضر عقب كل وجبة فشار.

2.احرص خلال فترة الرجيم على الإكثار من تناول الخضروات الطازجة والفاكهة، مع الابتعاد بقدر الإمكان عن الوجبات السريعة والمقلية.



3.لا تتعدى فترة الرجيم أسبوع، لأن الفشار لا يوجد به ما يحتاجه الجسم من عناصر غذائية.



4.احرص على شرب ما لايقل عن ثلاثة لترات من الماء خلال فترة الرجيم وما بعدها.

---