خضروات يمكن أن تخفض ضغط الدم.. تعرف عليها

خضروات يمكن أن تخفض ضغط الدم .. تعرف عليها

زاد الاردن الاخباري -

تحتوي الخضروات الملونة (الفلفل الحلو) على مركبات مختلفة قوية تعمل على خفض الكوليسترول الضار بطريقة سريعة عندما تتفاعل معه.

فوائد الفلفل الحلو لكبار السن

وقال خبير التغذية، ماساهيرو إيواساكي "تحتوي جميع الخضروات على مركبات مختلفة قوية من مضادات الأكسدة. وأحد هذه المركبات هو مركب الكابسانثين الموجود في الفلفل الأحمر والفلفل الحار وهو الذي يعطيهما اللون الأحمر." وفق(روسيا اليوم).

ويؤكد الخبير على أن هذا المركب مضاد قوي للأكسدة، وقد أظهرت الدراسات أن مركب الكابسانثين يرفع مستوى الكوليسترول "الجيد" في الدم ويخفض مستوى الكوليسترول "الضار".

وكما هو معروف يحتوي الفلفل الأحمر على نسبة عالية أيضا من فيتامين C تعادل ضعف الموجودة في الليمون، ما يساعد أيضا على تخفيض مستوى الكوليسترول "الضار".

---