تعرّف على كيفية التخلص من انتفاخ البطن بطريقة طبيعية

تعرّف على كيفية التخلص من انتفاخ البطن بطريقة طبيعية

زاد الاردن الاخباري -

تساهم بعض أنواع التوابل في التخلص من الانتفاخ في المعدة والغازات التي يتسبب بها مشاكل في الجهاز الهضمي أو الدورة الشهرية.

وبحسب البروفيسورة كانشنا كويا، فإن الزنجبيل: "الزنجبيل يحتوي على العديد من المركبات، مثل: الجينجيرول، وهو مركب مضاد للالتهابات، ووسيلة رائعة للحد من الغازات والانتفاخ،؛ لأنه يقلل من الالتهاب، كما أن الالتهاب الزائد يمكن أن يسبب الغازات والانتفاخ وضيق المعدة."

وترجح البروفيسورة كويا أن جرعة صغيرة من الزنجبيل كل يوم يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب، كما يمكن أن يوفر القليل من الزنجبيل فوائد مثل تقليل الغثيان والقيء، وفقًا لدراسة أجريت العام الماضي.

كما يساعد الزنجبيل في تحسين صحة الأمعاء وأعراض مثل الانتفاخ من خلال نقل الطعام إلى أسفل الجهاز الهضمي بشكل أكثر كفاءة، مما يزيد من حركة الأمعاء، وفق موقع (العربية نت).

وأشارت إلى أن دراسة موسعة أجريت عام 2019 حول الفوائد الصحية للزنجبيل، أكدت أن: "الجهاز الهضمي البطيء يؤدي إلى تكوين الغازات والمعاناة من الانتفاخ، ويمكن أن يريح الزنجبيل عضلات الجهاز الهضمي إذا كان الشخص يعاني من تشنجات عضلية أو تقلصات في المعدة".

وقالت بروفيسور كويا: "يمكن استخدام جذر الزنجبيل عن طريق بشره أو تقطيعه وإضافته إلى الشاي أو اليخنة أو حساء العدس"، مضيفة أنه "يمكن أيضًا استخدام مسحوق الزنجبيل المجفف، الذي يتمتع أيضًا بالكثير من الفوائد، ويميل إلى أن يكون له نكهة خفيفة قليلاً. ويتم استخدامه في خبز وكعكات الزنجبيل".

وأوضحت أنه يمكن تناول الزنجبيل في الأطباق المالحة والحلوة، في وصفات مثل الدجاج بالعسل والزنجبيل أو الفاصوليا الخضراء التي يتم قليها مع إضافة نكهة التوابل الطازجة، كما يمكن مزج الزنجبيل المطحون مع العسل الأسود عند تحضير بعض أنواع الحلويات للحصول على نكهة حارة وعطرة.

---