زاد الاردن الاخباري -
بهارات البطاطس من الأشياء التي يعشق الكثير من الأشخاص إضاقتها مما يجعل البعض تناولها ي المطاعم و الكافيهات نظرا لمذاقها الشهي والمختلف.
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل بهارات البطاطس في البيت .
مقادير بهارات البطاطس
١ مكعب مرق
١ ملعقة كبيرة بودرة ثوم
١ ملعقة كبيرة بودرة بصل
١ ملعقة كبيرة بابريكا مدخنه
١ ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
١ ملعقة صغيرة كمون مطحون
للتقديم :
بطاطس محمرة
خلطة الأعشاب المكسيكية
١ ملعقة صغير بودرة ثوم
١ ملعقة صغيرة بودرة بصل
نصف ملعقة صغيرة فلفل حمر
نصف ملعقة صغيرة اوريغانو
٢ ملعقة صغيرة بابريكا
٢ ملعقة صغيره كمون
نصف ملعقة صغيرة ملح بحري
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
١ ملعقة صغيرة قرفه مطحون
٢ ملعقة صغيرة كزبره ناشفة مطحون