يتميز الطعام الصيني بطعمه اللذيذ ، كما أنه يساعد على تقوية مناعة الجسم لأنه يتم تحضيره بطريقة صحية وغالبًا ما يستخدم مكونات طبيعية وخضروات طازجة. نقدم لك طريقة لتحضير أفخاذ الدجاج بالطريقة الصينية باستخدام مكونات بسيطة وسهلة يمكن لكل أسرة استخدامها.المقادير والمكونات:كيلوغرام من أفخاذ الدجاج.رشة...

إذا كنتي تحاولين تقديم أكلات مختلفة واقتصادية، هذا التقرير يقدم طريقة عمل أجنحة الدجاج المقلية المقرمشةالمقادير:1 كيلو أجنحة دجاج2 كوب كورن فلاور3 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم1 ملعقة صغيرة بودرة بصل1 ملعقة صغيرة فلفل أسودزيت للقلي طريقة التحضير:نضع الأجنحة في وعاء...

عبيدات: عقل الجامعة لا يكتمل إلا بتوظيف الخيال النثري والشعري والفكري، مع تعزيز كافٍ للتفكُّر والتأمُّلآداب الأردنية تناقش الإصلاح وخطاب التحديث والتجديد العربي في يومها العلميرفعت كلية الآداب في الجامعة الأردنية اليوم لواء الإصلاح وخطاب التحديث والتجديد العربي، وذلك في انطلاقة فعاليات الأيام...

من مطبخ متواضع، ظهر مرشح تحالف الأمة لانتخابات الرئاسة التركية، كمال كليشدار أوغلو في مقطع فيديو وهو يمسك بصلة، مقدما نفسه للناخبين الأتراك، على أمل الفوز بأصواتهم في معركة الرابع عشر من مايو الجاري، والتي يعتبرها مراقبون الأكثر تنافسية. سعت مقاطع الفيديو إلى تقديم كليشدار أوغلو، كشخصية تختلف...

بلغت كميات الخضار والفواكه والورقيات الواردة إلى سوق الجملة المركزي التابع لأمانة عمان الكبرى اليوم الأحد، 3693 طنا، منها 2843 طن خضار و581 طن فواكه، و268 طن ورقيات.وبحسب نشرة السوق المركزي وقائمة أسعار الأصناف التي وردت اليه، وفقا لأدنى وأعلى سعر للكيلوغرام، تراوح سعر الباذنجان الأسود العجمي بين...

استقبلوا هذا الفصل باتباع أفضل رجيم في الربيع للتخلص من الكيلوجرامات التي اكتسبناها في الشتاء، واحرصوا على تناول الفواكه المنعشة والطازجة.بعد شهور الشتاء، التي قد تُرغم كثيرين على تناول الأطعمة النشوية والحلوى والدهون التي تمنحهم الطاقة والدفء، نكتشف اكتسابنا لمزيد من الوزن غير المرغوب فيه دون أن...

بلغت كميات الخضار والفواكه والورقيات الواردة إلى سوق الجملة المركزي التابع لأمانة عمان الكبرى، اليوم السبت، 4532 طنا، منها 3745 طن خضار، و571 طن فواكه، و215 طنا من الورقيات.وبحسب قائمة أسعار الأصناف التي وردت إلى السوق المركزي اليوم، وفقا لأدنى وأعلى سعر للكيلوغرام، فقد تراوح سعر الباذنجان الأسود...

استقبلوا هذا الفصل باتباع أفضل رجيم في الربيع للتخلص من الكيلوجرامات التي اكتسبناها في الشتاء، واحرصوا على تناول الفواكه المنعشة والطازجة.بعد شهور الشتاء، التي قد تُرغم كثيرين على تناول الأطعمة النشوية والحلوى والدهون التي تمنحهم الطاقة والدفء، نكتشف اكتسابنا لمزيد من الوزن غير المرغوب فيه دون أن...

يؤمن البعض بأن عصير البصل يملك مجموعة متنوعة من الفوائد للشعر، بما في ذلك تحسين نمو الشعر وتقليل قشرة الرأس وتغذية بصيلات الشعر.فيما يلي نظرة على الفوائد بالتفصيل:يعزز نمو الشعر: يحتوي عصير البصل على الكبريت الذي يساعد على زيادة إنتاج الكولاجين ، وهو بروتين ضروري لنمو الشعر. قد يساعد الاستخدام...

كشفت دراسة حديثة أن هناك عددا من الأطعمة والمشروبات قد تكون السبب وراء أعراض متلازمة القولون العصبي، والتي تشمل الانتفاخ وتشنجات المعدة.ونقلت صحيفة ديلي ميل البريطانية عن خبراء التغذية أفضل الأطعمة والمشروبات التي تسبب الانتفاخ غير المريح وكيفية إدارتها.وقالت اختصاصية التغذية نيكولا لودلام-راين...

قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية ، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد البصل المسلوق.وقالت غزال إن من فوائد البصل المسلوق ما يلي :-يستخدم في علاج مشاكل الشعر، حيث يزيد من لمعانه ويساعد على تقوية جذوره وبصيلاته، ممّا يحفّز من نموّه، ويقي من مشكلة التساقط والتكسّر، وذلك...

من المعروف للجميع دور الثلاجة في حفظ الأطعمة وحمايتها من التلف والفساد. إلا أن لكل قاعدة استثناء وشواذ. حيث أن هناك بعض الأطعمة يتسبب تخزينها في الثلاجة تلفها.. ومن هذه الأطعمة: • الثوم: تخزين الثوم في الثلاجة من شأنه أن يفقده جودته.• المكسرات: تختفي نكهة المكسرات ومذاقها المقرمش بتخزينها في...

مجبوس الدجاج من الأطباق المعروفة في منطقة الخليج العربي، وتختلف طريقة تحضيره في كل بلد.ورغم أنّه قد يحمل العديد من الأسماء وطرق التحضير، فإن المكونات الأساسية لـالمجبوس تظل مشتركة بين كل الدول، وتشمل البصل والطماطم والثوم والبطاطس والتوابل العربية مضافة للحم الضأن أو الدجاج، ويقدم مع الصلصة...

امراض الجهاز التنفّسي عند الأطفالالأطفال هم الأكثر عرضةً للإصابة بالاتهابات وأمراض الجهاز التنفسيّ؛ وذلك لعدم اكتمال عمل الجهاز المناعيّ في أجسامهم، وعدم اهتمامهم بالنظافة الشخصيّة بدرجةٍ كبيرةٍ، فلا يشعرون بضرورة غسل اليدين قبل تناول أي طعامٍ، أو عدم ملامسة الوجه واليدين والعينين وهما مملوءتان...

النوم والطعام عنصران أساسيان يبقياننا على قيد الحياة. ويمكن أن تتأثر اختيارتنا الغذائية بمقدار النوم الذي نحصل عليه، كما يتأثر النوم بالطعام الذي نتناوله.لذلك، من الحكمة اتخاذ خيارات طعام جيدة لمنح أنفسنا أفضل فرصة ممكنة للحصول على نوم جيد ليلا. ويكشف الدكتور جريج بوتر، هو مستشار الصحة والأداء...

خبرني - باستا فاهيتا الدجاج من الوجبات الشهية التي يقبل الكبار والصغار على تناولها، وتتمتع بفائدة غذائية كبيرة.وتتميز وجبة باستا فاهيتا الدجاج بأنها غير مجهدة في تحضيرها ولا تستغرق الكثير من الوقت.التقرير التالي يقدم طريقة تحضير طبق باستا فاهيتا الدجاج ليزين مائدة إفطار اليوم السابع عشر من شهر...

يلعب اللعاب دورا مهما في تقليل نمو البكتيريا في الفم، لكن في ساعات الصيام برمضان تتغير رائحته بسبب تكاثر البكتيريا.وللحفاظ على رائحة الفم منتعشة في أثناء الصيام والحفاظ على صحة الفم خلال رمضان، يمكن تنظيف الأسنان مرتين في اليوم لمدة 3 دقائق بمعجون أسنان يحتوي على الفلورايد بعد الإفطار والسحور...

يعد مندي الأرز من أشهر الأطباق المفضلة لدى أغلب العرب خاصة بدول الخليج، ما يرشحه ليكون حاضرا بقوة في شهر رمضان الكريم.ومندي الدجاج في الفرن من الأكلات التي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة، ويقبل الكثيرون على طهيه لكونه غنيا بالفيتامينات والمعادن والبروتين.العين الإخبارية تقدم وصفة سهلة لتحضير طبق...

شهدت أسعار الخضار في السوق المركزي ارتفاعا نسبيا اليوم الثلاثاء، حيث طرأت زيادة على أسعار الليمون بمعدل 20 قرشا للكيلو، فيما زاد سعر كيلو البطاطا والبندورة 5 قروش.وحددت نشرة السوق المركزي قائمة بأسعار الأصناف حسب أدنى وأعلى سعر للكيلو الواحد، حيث بلغ سعر كيلو البصل الناشف من30–40 قرشا ، والبندورة...

مطبق اللحم من الأطباق المحببة لقلوب الملايين، ويشتهر بمذاقه اللذيذ وقوامه المتماسك، ولا يغيب عن مائدة الإفطار الرمضانية خاصة في السعودية.ويعد المطبق من الأكلات الشعبية الشهيرة في السعودية ومنطقة الحجاز، ويقال إنها مأخوذة من المطبخ الآسيوي، وتتكون من عجينة وحشوة يطغى عليها اللحم المفروم...