قد يختلط الأمر على ربة المنزل حول معرفة مدة صلاحية بعض الأطعمة، إذ إنها لا تظهر عليها بسهولة علامات انتهاء الصلاحية.وفي التقرير نورد لكم طرق يمكنك بها اكتشاف الأطعمة قد انتهت صلاحيتها، وفق ما ذكر موقع Reader,s Digest:1- الفلفل:يكون الفلفل جيدا إذا كان الجلد متماسكا وخاليا من أي علامات، ولكن إذا...

البصل من العناصر الغذائية التي تحضر في عدد كبير من الوجبات بفضل مذاقه الطيب. علمًا بأنّ للبصل فوائد عظيمة على الصحة، خصوصًا إذا ما تمَّ تناوله نيئًا. تعرّفي في الآتي إلى 10 فوائد للبصل: البصل يمنع تشكّل الجلطات الدموية الخطيرةوفقًا لدراسة حديثة نُشرت في مجلة التحقيقات السريرية Journal of Clinical...

يؤثر الطعام الذي نأكله على درجة حرارة أجسامنا. تساعد بعض الأطعمة على رفع درجة حرارة الجسم ، وإبقائك دافئًا ، ومحاربة الكسل الذي يشعر به الكثيرون في فصل الشتاء ، وإليك أهم الأطعمة التي يجب تناولها يوميًا ، والمقدمة من موقع Bold Sky Indian. ذ- الفلفل الحاريتميز الفلفل الحار باحتوائه على مركب...

تؤرق مشكلة رائحة الفم الكريهة الكثير من الرجال، وتسبب حرجا كبيرا لمن يعاني منها، ويمكن أن تأتي نتيجة لمشكلة صحية كامنة لا تعرفها، ووفقًا لجمعية طب الأسنان الأمريكية، فإن 50% على الأقل من البالغين يعانون من رائحة الفم الكريهة في حياتهم، ويمكن التخلص من رائحة الفم الكريهة بالحفاظ على نظافة وصحة...

في سبتمبر الماضي، نشرت شركة كندية متخصصة في البذور إعلانا على موقع فيسبوك تضمن صورة تضمنت حبات كبيرة من البصل.ولم يمض وقت طويل على نشر الإعلان على الموقع الأزرق، حتى تلقت شركة المنتجة تنبيه من الموقع يلزمها بإزالة الصورة، لأنها تتضمن مادة جنسية صريحة وفق (سكاي نيوز)وكان الإعلان الذي نشرته شركة...

تُعد طريقة التخلُّص زفرة اللحم والدجاج في الطهي من أكثر الخطوات أهمية لعملية طبخ ناجحة، ولاسيّما أن الرائحة غير الجيدة للحم و الدجاج تؤثر على الطعم والنكهة وتصدر رائحة غير متسحبة في المطبخ وفي الطبخة نفسها.وإليك اليوم خطوات ونصائح مجرّبة من الخبراء للتخلص من هذه المشكلة من “مطبخ...

كتب مازن بلتاجي:تمضي الأيام بحلوها ومرها فتمسي وقائعها ذكريات نحملها معنا في مسيرة الحياة التي تزداد قساوة يوم بعد يوم وتفقد الكثير من الجمال جراء التطور المزركش وزيف ما ينكشف من زخرف يوما بعد يوم.ما كان يسعدنا صغاراً يفتقر إليه الجيل الذي تلانا لأننا هجرناه ولم نمنحهم فرصة العيش التي كنا نحياها...

في كل الأحوال، سواء كان سببه تهيج أو التهاب داخل المنطقة الوسطى في السن، أو التهابات عصبية حساسة بسبب تناولكِ بعض الأطعمة أو المشروبات شديدة البرودة أو الحرارة، فإن الأكيد هو أن وجع الأسنان يفوق الاحتمال، ولا يترك مجالا لانتظار الذهاب في اليوم التالي للطبيب.ولذلك كان حماس الموقع العائلي...

مرض باركنسون أو الشلل الارتعاشي هو اضطراب تنكّسي عصبي شائع جداً عند كبار السنّ ويؤثّر على الحركة. تبدأ الأعراض تدريجياً، وأحياناً تبدأ برعشة قد لا تُلاحظ في يد واحدة ثم تتفاقم مع مرور الوقت. أما أكثر الأعراض وضوحاً هي الرعاش، التقبض، نقص الحركة وتشوه المشية. ينتشر هذا المرض بين الرجال أكثر من...

تتعرض الحامل للكثير من المشاكل الصحية أثناء حملها؛ ومنها: القيء، والإسهال، والغثيان، وارتفاع درجة الحرارة، ومشكلة ارتفاع درجة الحرارة تعتبر من أكثر المشاكل التي تواجهها الحامل، خاصة عندما ترتفع بشكل ملحوظ عن معدلها الطبيعي، لذلك يجب على الحامل أن تعرف أسبابها أولاً، ثم تتخذ أسرع الطرق لعلاجها...

يحدث ارتجاع المريء عندما ترتد محتويات المعدة إلى المريء مرة أخرى، ويتم التشخيص بهذا المرض، إذا تعرض الشخص لهذه الحالة أكثر من مرتين في الأسبوع.وتسبب العادات الغذائية الخاطئة في ازدياد الأمر سوءًا مثل وضعية الجسم بعد الأكل، كمية الطعام التي تتناولها خلال الوجبة الواحدة، نوع الأطعمة التي...

تضع أغلب النساء أصناف من الأطعمة والخضار والفواكه في الثلاجة بغية حفظها من العوامل المناخية لأطول فترة ممكنة.لكن ما لا تعلمه أغلب النساء أن هناك أطعمة يجب تجنب وضعها في الثلاجة وذلك لكونها تميل إلى التعفن بسهولة بهذه الطريقة، في حين تبقى على ما يرام عند حفظها في درجة حرارة الغرفة، وذلك بحسب موقع...

جميع الخضروات مهمة للصحة والجلد والشعر ومن بينها فوائد ماء البصل المغلي للشعر الذي يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية القوية التي ثبت أنها تساعد على إنبات الشعر وتوقف تساقط الشعر وهو يُميز ماء البصل المغلي للشعر. تم العثور على الخصائص العلاجية لفوائد ماء البصل المغلي...

الوقاية خير من العلاج ومع انتشار فيروس الكورونا يجب على كل شخص تقوية جهازه المناعي ليستطيع مقاومة فيروس الكورونا والأمراض الخطيرة مثل مرض السرطان، الكبد، الكلى وغيرها.فيروسات الكورونا هي مجموعة كبيرة من الفيروسات المعروفة بتسببها بالأمراض لدى الحيوانات ومن الممكن أن تؤدي كذلك إلى الإصابة بالأمراض...

شاركت الإعلامية، سارة خليفة، طليقة لاعب الأهلي الحالي، محمود عبد المنعم كهربا، صورة جديدة عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور والفيديوهات إنستجرام.وظهرت خليفة، بحسب ما نشرته (هن) بإطلالة جريئة، مرتدية هاف ستوميك ملون كاشف للبطن، مع كاش مايوه من نفس اللون والنقوشات، معتمدة على الشعر...

ما يميّز الشعب الأردني عن غيره من الشعوب أنك تشعر بزعامة كلّ فرد فيه. تشعر حينما تتكلّم مع الوزير و الشرطي و الدكنجي و الطفل أنهم كلّهم يريدون القيادة. تشعر أن الطبيب مش عاجبه العجب؛ والمحامي يرى نفسه الأجدر بإصدار الأحكام القطعية؛ وأستاذ المدرسة هو الممسك بالحقائق كلّها؛ والكهربجي (هاي عشان أبو...

رجيم دشتي هو رجيم يعتمد بشكل أساسي على زيادة كمية البروتين من مصادره الحيوانية والنباتية مع تقليل الكربوهيدرات والنشويات، ويركز على خسارة الوزن من مناطق معينة يتجمع فيها الدهن كالارداف والبطن والصدر، بحيث يظهر لمن يتبعه نتائج سريعة وملاحظة منذ الشهر الاول لاتباعه، من خسارة وزن وتنظيم سكر الدم،...

الشعور بالإرهاق، التعب، الألم، الصداع، عسر الهضم، مشاكل في البشرة والشعر، واختلال في عمل أحد أعضاء الجسم قد تكون جميعها ناتجة عن مجموعة من السموم المتراكمة في الجسم.هنالك الكثير من الأعضاء القادرة على تخليص الجسم من السموم مثل الكبد، الرئتين، الكلى، والمرارة، ولكن بسبب وجود كميات هائلة من...

قال وزير الأوقاف السابق عبد الناصر أبو البصل إن الأردن يتعرض إلى هجمة ثقافية خارجية تستهدف قيمه النبيلة.وأضاف في حديثه لــ الحقيقة الدولية أنه لا بد من تحصين الأجيال من الاختراق الثقافي الخارجي الدخيل على العادات والتقاليد الأردنية.ودعا أبو البصل إلى تحصين العائلة والأسرة والأردنية حتى لا تتأذى...

يعتبر البصل الأخضر أحد المنكّهات شائعة الاستخدام في كل من المطبخ الياباني، الصيني، والكوري، وهو ينتمي إلى فصيلة الثوميات.تمتلك البصلة البيضاء والساق الخضراء خصائص مفيدة للصحة ومركّبات نشطة حيوياً تساهم في التخفيف من مختلف الأمراض والمشاكل الصحية.يشتهر البصل الأخضر بنكهته اللاذعة وبقيمته الغذائية...