أصدرت وزارة الزراعة بيانًا صحفيًا الخميس، تؤكد فيه القبض على أكبر مروج لزيت الزيتون المغشوش عبر وسائل التواصل الاجتماعي وعلى مستوى الأردن.ووفق بيان وزارة الزراعة فإن القبض على المروج للزيت المغشوش جاء بناء على تنسيق وترتيبات بهذا الخصوص من الوزير والحاكم الإداري والأجهزة الأمنية، وتبين من...

- قال مدير زراعة البلقاء المهندس قيس ابو عميرة، إن محافظة البلقاء تعتبر ثالث منتج لزيت الزيتون البعل بالمملكة والذي يتميز بجودة عالية، وميزة طبيعية تأتي من تنوع المناخ والتضاريس.وأضاف أبو عميرة بمناسبة بدء موسم الزيتون، إن مساحة الأراضي المزروعة بأشجار الزيتون المنتجة، تبلغ حوالي 110 آلاف دونم،...

يحتل القيصر كاظم الساهر، الذي يحتفل بعيد ميلاده رقم 66 اليوم، قلوب ملايين العرب، خصوصا النساء، برقته ولسانه المعسول وإطلالته الساحرة.ورغم أن المطرب العراقي، المعروف بين محبيه بألقاب عديدة مثل: قيصر الأغنية العربية وسفير الأغنية العراقية وسفير الرومانسية وعاشق الحب، قدم كل ألوان الغناء وتغنى للحب...

إذا كنت ترغب في تناول طعام جيد، فتحضير مخزن صحي يمكن أن يكون خطوة كبيرة في الاتجاه الصحيح. لذا نضع بين أيديكم في هذا التقرير خمسة أطعمة عليك إضافتها لروتينك اليومي للحصول على صحة جيّدة.الحمّص المعلّبيمكنك تحضير وجبات كثيرة تحتوي على الحمص، وأشهر الوجبات لدينا هو الحساء. فحساء الحمص (شوربة الحمص)...

لصنع حمسة كبدة بالبصل والفلفل، اتبعي الوصفة التالية:المقادير – كبدة : كيلو – البصل : 1 حبة (مفروم) – الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم) – الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم) – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل أسود : ملعقة صغيرة – كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة – جبنة : ملعقة كبيرة (سائلة) – دبس الرمان : ملعقة صغيرة –...

- يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة تؤرق حياتهم وتلعب دورا كبيرا فى إكتسابهم وزن زائد للجسم ،فإذا كنت من ضمن هؤلاء نقدم لك حل لهذه الحالة والقضاء على هذا الشعور الدائم بالجوع .قال الدكتور المصري عبد الرحمن شمس خبير التغذية، أن هناك عدة أطعمة يمكن أن تساعد في تقليل شعورك بالجوع والشبع لفترة أطول،...

أكد رئيس غرفة تجارة عمان خليل الحاج توفيق، أن المنتدى الاقتصادي الأردني مع بعض بلدان رابطة دول جنوب شرق آسيا (آسيان)، التي لها سفارات دائمة بالمملكة، سيعقد خلال شهر آذار من العام المقبل 2024.وقال إن الاتفاق على تحديد موعد انعقاد المنتدى جاء عقب لقاء بين مجلس إدارة الغرفة مع سفير ماليزيا لدى...

- أعلنت وزارة الزراعة بدء موسم عصر ثمار الزيتون في 25 من شهر تشرين اول لعام 2023، مقدرة الكمية الكلية المتوقع انتاجها من ثمار الزيتون للموسم 2023/2024 بحوالي (250) ألف طن ويقدر ان يتم تحويل (50) الف طن منها للكبيس و(200) الف طن لغايات استخلاص الزيت، حيث من المتوقع ان ينتج عن هذه الكمية ما يقارب...

حذرت وزارة الزراعة والنقابة العامة لأصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون من بعض الصفحات عبر وسائل التواصل الاجتماعي والتي تروج لبيع زيت الزيتون بأسعار مخفضة.وقالت الجهتان في بيان لها، السبت، ” إن الأسعار المخفضة لا تغطي تكاليفه الحقيقية ومشكوك بجودته كونه قد يكون مغشوشا بزيوت نباتية أخرى أو منتهي...

الدكتور اسعد عبد الرحمن - لطالما قامت الحركة الصهيونية ، ومن بعدها الدولة الصهيونية ، على قاعدتين هما الاستيلاء على الارض (احتلالها) والتطهير العرقي وفق معادلة: ارض أكبر وسكان اقل! أوليس هذا ما يحدث الآن في الضفة الغربية حيث تركز الدولة الصهيونية جهودها الاحتلالية (للارض) والاحلالية (للسكان) على...

رجح الناطق الإعلامي باسم نقابة أصحاب المعاصر، محمود العمري، ارتفاع أسعار الزيت والزيتون في الأردن للموسم الحالي.وقال العمري عبر قناة رؤيا، الثلاثاء، إنه من المتوقع زيادة إنتاج زيت الزيتون بحوالي 25 بالمئة، مبديا تخوفه من تأثير الموجة الحارة التي أثرت على الأردن على كميات الزيت.وأضاف أن المؤشرات...

على الرغم من أن التجاعيد أولى علامات الشيخوخة وتقدم السن، لكن هناك الكثير من العوامل الخارجية التي تسرع ظهورها، كالتدخين واتباع نمط حياة غير صحي، التلوث، وكذلك التعرض لأشعة الشمس وغيرها الكثير.ودائماً ما تسعى النساء للتخلص من تلك التجاعيد، للبقاء في مظهر شاب ونضر طوال الوقت… ولحسن الحظ يمكن لبعض...

الشيخوخة جزء لا مهرب منه من حياتنا، ومع ذلك، هناك عدة عوامل يمكن أن تساهم في مدى سرعة تقدمنا في السن ومدة حاظنا على لياقتنا ونشاطنا، بناء على عادات نمط حياتنا.واقترحت خبيرة أن تناول مكملات معينة يمكن أن يحدث فرقا في صحتنا وحيويتنا.وأوصت تينا لوند كولك، مستشارة التغذية وسفيرة Revive Active،...

يؤثر الطعام الذي نتناوله على جودة وصحة البشرة على المدى الطويل، ويمكن باتباع نظام غذائي وأسلوب حياة صحي أن يحسن في جودة البشرة ويزيل العلامات الأولى لللشيخوخة.وتتسبب كثرة تناول الأطعمة، مثل: الكربوهيدرات، واللحوم المصنعة، والسكر المكرر، التهابًا في الجسم، والذي يؤثر بشكل سلبي على الدورة الدموية...

توقع نقيب أصحاب معاصر الزيتون تيسير النجداوي ارتفاع إنتاج الأردن من الزيتون للموسم المقبل بنسبة قد تصل إلى 25 بالمائة، قياساً بالعام الماضي ورغم التراجع العالمي في الإنتاج بسبب التغيرات المناخية. وبين النجداوي أن أسعار الزيت قد تشهد ارتفاعاً طفيفاً بالأسعار للموسم المقبل، مقدّراً سعرها من 85 إلى...

لصنع الباستا بالجبن والصلصة الوردية، اتبعي الوصفة التالية:المقادير – الباستا : 250 غراماً – جبن الريكوتا : نصف كوب – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم) – ريحان : ربع كوب (طازج ومطحون) – أوريغانو : ملعقة كبيرة (مطحون) – صلصة طماطم : ملعقة كبيرة – معجون الطماطم : ملقة...

شكلك يبدو أصغر من عمرك، عبارة يطرب لها كل من يسمعها، ولكن كيف يمكن جعل مظهرك يبدو أصغر من عمرك؟يجيب أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس المصرية، الدكتور محمد الحوفي، لموقع سكاي نيوز عربية، بـنعم، يمكن أن يظهر الإنسان أصغر من عمره الحقيقي، وبحيوية ونشاط كبيرين، إن اتّبع نظاما صحيا وقائيا في الحياة،...

لتحضير شرائح السمك الفيليه بصوص الليمون، اتبعي الوصفة التالية:المقادير – سمك الفيليه : نصف كيلو (شرائح) – الثوم : 4 فصوص (مهروس) – عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض) – الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة) – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – برش ليمون : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة – بقدونس : ملعقة صغيرة...

التبولة من السلطات اللذيذة المشهورة في بلاد الشام وبعض الدول العربية لما تتمتع به من مذاق لذيذ والعديد من المكونات التي تحتوي على مغذيات مفيدة.مقادير التبولةبقدونسبصلطماطمقرفة ناعمةبرغلزيت زيتونليمونسماقنعناعملح – فلفل أسودطريقة التحضيرفي وعاء ، ضعي البقدونس والكراث والطماطم والنعناع والبرغل...

يواصل بنك القاهرة عمان مبادرة leaf a mark التي اطلاقها البنك في العام 2019 وتقوم المبادرة على زيادة المساحات الخضراء في الاردن عن طريق زراعة الاشجار في مختلف المناطق و المحافظات في المملكة. تعتمد المبادرة على زراعة اشجار مثمرة في اراضي تعود لعائلات تمتهن الزراعة مما يوفر لتلك العائلات دخلا اضافيا...