الحلبة الفلسطينية هي حلوة فلسطينية شهيرة ذات طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية، فهي أكثر من مجرد حلوى، إذ تُعد جزءاً من التراث الفلسطيني، ورمزاً للدفء والعناية في فصل الشتاء، وتُعتبر من الأطباق الشتوية المحببة في فلسطين، حيث تتكون بشكل رئيسي من الحلبة والتي تمنحها طعمها المميز وفوائدها الصحية.يضيف...
حليب التين هو مشروب صحي طبيعي يتم تحضيره عن طريق نقع التين المجفف في الماء لعدة ساعات، ثم تصفيته للحصول على سائل أبيض لزج يشبه الحليب، ويُعتبر من المشروبات التقليدية في العديد من الثقافات، والذي يتميز بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، فهو يمتلك تاريخ طويل من الاستخدام في الثقافات المختلفة...
أدرجت الإستراتيجية الوطنية لكبار السن التي أقرت مؤخرا للأعوام 2025-2030، سلسلة من الإجراءات لتنفيذها في المحور الخاص بالحماية الاجتماعية والأمن المالي لكبار السن، في الوقت الذي وثقت فيه الإستراتيجية، انتفاع أكثر من 40 ألف أسرة من برامج صندوق المعونة الوطنية ممن يرأسها كبير سّن، كما وثقت بأن 70 %...
ألقت دراسة حديثة لمسح الدماغ الضوء على كيفية تقسيم أدمغة الناس للتجارب المستمرة إلى أجزاء ذات مغزى، مثل المشاهد في الفيلم، وفقًا لما جاء في تقرير أعدته بروفيسور جينيفر زيبا، أستاذة في علم الوراثة البشرية بجامعة كاليفورنيا ونشرته في موقع Live Science.وعلى غرار كيفية تقسيم الفيلم إلى مشاهد، تنظم...
القشطة من الأطعمة الغنية بالعديد من الفوائد الصحية، ولكن كيف يؤثر تناولها على صحة القلب والجلد؟في هذا الصدد، نصحت الدكتورة يكاتيرينا كورباتوفا، خبيرة التغذية الروسية، بإضافة القشدة الطبيعية في نظامك الغذائي لما لها من فوائد صحية جمة، وفقا لوكالة نوفوستي الروسية.وأكدت على دورها الفعّال في تحسين...
يظهر الشيب بشكل طبيعي في مرحلة الشيخوخة، ولكنه قد يظهر أيضا مبكرا، في مرحلة الشباب، نتيجة لعوامل مختلفة تسبب فقدان الشعر للونه الأصلي.وتقول دراسات سعودية جديدة نشرتها مجلة Journal of Cosmetic Dermatology، إن الإجهاد يمكن أن يضاعف من احتمالات ظهور الشيب قبل سن الثلاثين.ويبدو أن القلق والاكتئاب...
إذا كنتِ تعيشين أسلوب حياة صحي وتتابعين أحدث الترندات في عالم العناية بالبشرة، فربما سمعتِ عن ماتشا كريم لوشن”. هذا المنتج الجديد والمميز يجمع بين فوائد شاي الماتشا الأخضر وعناصر العناية بالبشرة، ليصبح جزءاً أساسياً من روتين الكثير من الفتيات. في هذا المقال، سنلقي نظرة عن قرب على هذا اللوشن،...
أعلنت طبيبة العيون أولغا ساخاروفا، أن فكرة ارتداء النظارات بصورة دائمة يلحق الضرر بعضلات العين هي مجرد خرافة لأن النظارات لاتضعف العضلات ولا الرؤية.ووفقا لها، النظارات ضرورية لتصحيح انكسار الضوء، مثل قصر النظر أو طول النظر والاستغماتيزم، دون أن تلحق أي ضرر بالعيون، ولكن يستثنى من هذا فقط النظارات...
أعلنت طبيبة العيون أولغا ساخاروفا، أن فكرة ارتداء النظارات بصورة دائمة يلحق الضرر بعضلات العين هي مجرد خرافة لأن النظارات لاتضعف العضلات ولا الرؤية.ووفقا لها، النظارات ضرورية لتصحيح انكسار الضوء، مثل قصر النظر أو طول النظر والاستغماتيزم، دون أن تلحق أي ضرر بالعيون، ولكن يستثنى من هذا فقط النظارات...
كشفت دراسة جديدة أن الإقلاع عن التدخين، في أي سن، يمكن أن يطيل العمر بشكل كبير، حتى لو بدأ بالعقد السادس أو السابع.وقاس فريق من جامعة ميشيغان فوائد الإقلاع عن التدخين في أعمار مختلفة، وقدموا أدلة دامغة على أنه من الجيد دائماً التوقف عن تدخين السجائر، بغض النظر عن العمر.وقال الباحثون: شهدنا...
كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا ونشرت في JAMA Network Open أن النظام الغذائي الغني بالعناصرالغذائية والقليل من السكريات يمكن أن يبطئ معدلات الشيخوخة البيولوجية لدى النساء.واكتشف فريق من العلماء أن النساء في منتصف العمر، اللاتي تناولن المزيد من الأطعمة المليئة بالفيتامينات...
يتوزع الكولاجين في الجسم، على الجلد، والعظام، والأوتار، والأعضاء، ويشكل حوالي 30% من الجسم، هو بروتين من الأنسجة الداعمة للجلد يمنحه تماسكه ومرونته.ومع خسارة الكولاجين بمرور الوقت، يترهل الجلد ويترقق وتتطور التجاعيد. ووفق مديكال إكسبريس، يركز جزء كبير من صناعة مكافحة الشيخوخة على الحفاظ على...
عقدت جمعية شركات تقنية المعلومات والاتصالات إنتاج'، جلسة حوارية لمناقشة العديد من الملفات المتعلقة بالضمان الاجتماعي بحضور المدير العام للمؤسسة العامة للضمان الاجتماعي محمد الطراونة، وبمشاركة عدد واسع من شركات القطاع، وفق بيان صحفي صادر عن الجمعية السبت.وبحسب البيان أشار الطراونة في حديثه مع...
تعرف فاكهة البابايا منذ فترة طويلة بفوائدها الهضمية، وتعد أوراق شجرة البابايا مليئة بالعناصر الغذائية الأكثر قوة التي يمكن أن تساعد في مكافحة العديد من المشكلات الصحية، وقد أصبحت مياه أوراق البابايا تحظى بشعبية متزايدة بسبب فوائدها الصحية المذهلة، حيث يُنصح بشدة بتناولها أو استهلاك مستخلصها لعدة...
يلجأ الكثيرون إلى علاجات مثل البوتوكس لإبطاء عملية الشيخوخة، لكن هذه الأساليب، على الرغم من أنها ناجعة إلا أنها باهظة الثمن.ولحسن الحظ، هناك طرق أخرى لمكافحة الشيخوخة تنطوي فقط على تغييرات في النظام الغذائي.وكشف خبير الطعام ومؤسس The Gift of Oil، فيل بيانكي، عن خمسة أطعمة ومشروبات مضادة للشيخوخة...
يبذل اليوم العلماء في جميع أنحاء العالم قصارى جهدهم لإيجاد وسيلة فعالة لإيقاف الشيخوخة أو إبطائها وإطالة فترة الشباب.الشيخوخة هي عملية حتمية. وبغض النظر عن نمط الحياة الذي يعيشه الإنسان، فإن الأنظمة الداخلية لجسمه تتدهور مع مرور الوقت، وتتوقف عن العمل بشكل صحيح.ومع ذلك، يمكن أن تتأخر هذه العملية....
أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، أن إضافة بعض المنتجات إلى الشاي تجعله أكثر فائدة.وتشير سولوماتينا إلى أنه يمكن إضافة مواد مثل الورد البري ونبق البحر والزنجبيل إلى الشاي لجعله أكثر فائدة للصحة.ووفقا لها، يحتوي الشاي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة تمنع الشيخوخة المبكرة، كما...
يتوزع الكولاجين في الجسم، على الجلد، والعظام، والأوتار، والأعضاء، ويشكل حوالي 30% من الجسم، هو بروتين من الأنسجة الداعمة للجلد يمنحه تماسكه ومرونته.ومع خسارة الكولاجين بمرور الوقت، يترهل الجلد ويترقق وتتطور التجاعيد. ووفق مديكال إكسبريس، يركز جزء كبير من صناعة مكافحة الشيخوخة على الحفاظ على...
لقد ارتباط الملح بخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدمّ واحتباس السوائل في الجسم، ممّا جعل المخلّلات التي تحتويه بكثرة في نظر الكثيرين طعامًا ضارًا، إليكم أهمية الملح في تحضير المأكولات على أنواعها.ينصح خبراء صحة بإضافة المخلّلات إلى قائمة الطعام اليومية لفوائدها الصحية الكبيرة شريطة أن تكون خمّرت لوقت...
هل تبحثين عن وصفة طبيعية وفعالة لتحسين مظهر بشرتك؟ لا تبحثي أكثر من ماء الذرة! هذا السائل الرائع المستخرج من الذرة غني بالعناصر الغذائية التي تغذي وتجدد البشرة. في هذا المقال، سنتعرف على فوائد ماء الذرة للبشرة وكيفية استخدامه للحصول على بشرة نضرة ومشرقة.فوائد ماء الذرة للبشرةترطيب عميق: يحتوي ماء...
كتب : بسام البدارين - لا يمكن عمليا إلا التصفيق لخطة الحكومة الأردنية التي تحمل عناوين تكريس منهجي للاعتماد على الذات لا بل للاستغناء أيضا عن المساعدات في السنوات والمرحلة اللاحقة إن وجد القوم سبيلا لذلك.لعل الحكومة...