تعتبر اللبنة عنصراً أساسياً للتغذية في وجبات الإفطار، وخاصةً في منطقة الشرق الأوسط، وتستخدم أيضاً كمقبلات جانبية في الوجبات، وتدخل في صناعة الحلويات الشرقية، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة أو شراؤها جاهزة من المحال التجارية . اللبنة تحميك من النوبات القلبية وإليكم أبرز فوائد اللبنة ومحتوياتها...

نعلم جميعا أننا يجب أن نتناول نظاما غذائيا صحيا ومتوازنا، ولكن مع أخذ العمر في الاعتبار، فقد تحتاج إلى بعض الأطعمة أكثر من بعضها الآخر.ولتحقيق الفوائد الصحية من النظام الغذائي، تشرح أخصائية التغذية في ذي صن، أماندا أورسيل، ما يجب تناوله في كل مرحلة من مراحل الحياة.في العشرينات من العمر- يوميا:...

دبس التمر أو عسل التمر هو عبارة عن سائل ذو قوام كثيف لونه أسود داكن ومذاقه حلو، يتم استخراجه من ثمرة التمر بطرق متعددة، أبرزها نقعه في ماء مغلي لمدة يوم بعد إزالة النواة وفي اليوم التالي يتم وضعه على النار للحصول على قوامه الكثيف، ويُعتبر بديلاً صحيًا رائعًا عن المحليات السائلة، لاحتوائه على نسبة...

الجريب فروت هو أحد أنواع الفواكه الحمضية التي تنتمي لعائلة البرتقال والليمون، بفضل محتواها العالي من مضادات الأكسدة خاصة فيتامين سي، وتتميز بطعمها الحلو والمر في نفس الوقت، وهي متوفرة في العديد من الأنواع والألوان والاطعمة المختلفة، فمنها الجريب فروت البرتقال، الجريب فروت الأصفر، الجريب فروت...

دبس التمر أو عسل التمر هو عبارة عن سائل ذو قوام كثيف لونه أسود داكن ومذاقه حلو، يتم استخراجه من ثمرة التمر بطرق متعددة، أبرزها نقعه في ماء مغلي لمدة يوم بعد إزالة النواة وفي اليوم التالي يتم وضعه على النار للحصول على قوامه الكثيف، ويُعتبر بديلاً صحيًا رائعًا عن المحليات السائلة، لاحتوائه على نسبة...

قال رئيس قسم بحوث الزيتون في المركز الوطني للبحوث الزراعية، المهندس ابراهيم العمد، إن افضل طريقة للتأكد من جودة زيت الزيتون وعدم التلاعب به هو اللجوء الى المختبرات الموجودة في قسم الزيتون في مركز البحوث الزراعية، مشيرا إلى أن الطرق التقليدية لفحص جودة زيت الزيتون غير مجدية.وأضاف العمد، عبر...

هل تشعر كأنك دائمًا بحاجة لتناول وجبة خفيفة على الرغم من تناولك وجبات كبيرة؟ لا شك في أن الشعور المستمر بالجوع يعيق أهدافنا نحو فقدان الوزن، ولهذا الغرض يكشف الخبراء عن أسباب هذا الشعور، وفي ما يلي حلول بسيطة للمساعدة في إصلاح ذلك:أنت لا تأكل ما يكفييوضح خبراء التغذية أن تناول ما يكفي من الطعام...

كلنا نريد ما هو الأفضل لأجسامنا وبيئتنا بشرط إلا تضر بنا أو البيئة. لذلك اخترنا لك منتجات العناية بالبشرة المتوافقة حيوياً ، ولكن ما هي أسباب البدء باستخدام هذه المنتجات:تعزز الصحة العامة - بشرتنا هي الجزء الأكثر حساسية من أجسامنا، وحمايتها من المكونات الاصطناعية الضارة أمر لا بد منه. مستحضرات...

كشفت مصادر متطابقة، نية مؤسسة الضمان الاجتماعي، سحب تعديلات قانون الضمان، التي اقرت مؤخرا من مجلس إدارة المؤسسة، وهي بحوزة الحكومة حاليا، لاعادة دراستها وتعديلها.مصادر متطابقة، فضلت عدم ذكر اسمها، وبعضها من المؤسسة والآخرى من خارجها، قالت إن مدير المؤسسة الجديد محمد الطراونة، خبير اكتواري معتمد...

يعاني الكثير من السيدات فى موسم الخريف والشتاء من البشرة الجافة ويرجع ذلك للكثير من الأسباب أبرزها اولا عدم ترطيب البشرة ولكن هل تعلمين أنك تحتاجين لتناول بعض الأطعمة التى تساعد على الترطيب. الأفوكادو : تحتوي هذه الفاكهة على العديد من العناصر الغذائية الموجودة فيها إلى جانب بعض الدهون الصحية وكل...

من المعروف أن الدماغ يتحكم في طعامنا، وتنفسنا ونومنا، والقدرة على التفكير، والوقوع في الحب، والنقاش. إلا أنه ولسوء الحظ، هناك بعض العادات التي قد تبدو غير ضارة، للوهلة الأولى، إلا أنها تدمره وتمنعه من العمل بشكل كامل، بحسب علماء الشيخوخةونقلت وسائل الإعلام الروسية عن عالمي الشيخوخة الدكتور...

وفقا لعلماء الشيخوخة، معظم عاداتنا اليومية تؤثر سلبا في الدماغ. ويوضحون كيف تؤثر العادات في الصحة وكيف يجب ان نعيش لكي يعمل الدماغ بفعالية.ويشير الدكتور فلاديمير خافينسون والدكتورة سفيتلانا تروفيموفا، إلى أن الدماغ يتحكم في طعامنا، وتنفسنا ونومنا، والقدرة على التفكير، والوقوع في الحب، والنقاش....

كتبت الإعلامية رانيا النمر - عقد حزب العمال في مقره أمس ندوة تشاورية ضمن سلسلة ندوات متخصصة حول مشروع قانون تعديلات الضمان الاجتماعي، وتأثيره على العمال وسوق العمل في ظل توصيات بإلغاء وزارة العمل حضر الندوة مجموعة من الأحزاب الأردنية كحزب الإئتلاف الوطني، وحزب حشد وحزب الوحدة الشعبية إضافة لقوى...

كما نعلم جميعًا ، فإن الحصول على ثماني ساعات من النوم كل ليلة يساعد جسمك على التعافي من يوم طويل ويبقيه صحياً وشاباً في صباح اليوم التالي. على غرار ذلك ، فإن الحفاظ على روتين ثابت للعناية بالبشرة قبل النوم يضمن أن بشرتك لديها وقت كافٍ للتعافي من الملوثات والأوساخ والأشعة فوق البنفسجية التي تتعرض...

حذر خبراء من خطورة تحد على منصة “تيك توك” للتواصل الاجتماعي، يقوم المشاركون فيه بإغلاق أفواههم بلاصق أثناء النوم، لتتم عملية التنفس عن طريق الأنف فقط.ونصح أخصائي اضطرابات النوم والأستاذ المساعد في الطب السريري بكلية الطب بجامعة جنوب كاليفورنيا، راج داسغوبتا، بالامتناع عن ممارسة هذا التحدي، وخصوصا...

عندما يتعلق الأمر بالبقاء في صحة جيدة، يدرك الكثير منا أن نظامنا الغذائي يمكن أن يكون له تأثير كبير.وقد توصلت دراسة جديدة إلى أن شرب ثلاثة أنواع من شاي الأعشاب يمكن أن يساعد في تأخير عملية الشيخوخة.وكشفت الورقة البحثية، التي نُشرت في مجلة Foods، إلى أن أنواع الشاي العشبي المفيدة هذه، وهي: شاي...

كشفت الدراسات العلمية الحديثة أن قلة النشاط البدني لا تقل خطورة عن التدخين، فإذا كنت تعمل في مكتب أو في المنزل، فمن المحتمل أنك تعرف صعوبة الجلوس على كرسي لعدة ساعات دون استراحة.و إذا كنت تفعل هذا كل يوم، فمن المحتمل أن تشعر بالألم وسيصاب ظهرك بالخدر، حيث يشير الباحثون إلى أن هذا يسبب مشاكل صحية،...

يطرأ على شكل جسم الإنسان تغيرات كبيرة مع تقدمه في العمر، ولا يمكن تجنب بعض هذه التغييرات، لكن اختيار نمط الحياة قد يبطئ العملية أو يسرعها.ويتكون جسم الإنسان من الدهون والأنسجة الخالية من الدهون (العضلات والأعضاء) والعظام والماء، بعد سن 30 عاما يفقد الجسم الأنسجة الخالية من الدهون، وفق (العين...

شارك مصفف شعر المشاهير مايكل دوغلاس نصائح بسيطة عن تصفيف الشعر والألوان التي تظهر صاحبها أصغر سناً.وقال دوغلاس لصحيفة إكسبريس البريطانية، ينكن إخفاء الخطوط أو التجاعيد بإعادة التفكير في قصة الشعر، وأوضح الحافة المقعرة جيدة لإخفاء خطوط الجبهة وخطوط الضحك حول العينين.ورغم أنه يقول إنه لا يمكن لأي...

أجرت هيئة اختبار السلع الألمانية اختبارا شمل 15 منتجاً من منتجات مشروبات الجمال، وتوصلت نتائج الاختبار إلى أن وعود هذه المشروبات مشكوك فيها وليست هناك أدلة علمية تثبت فعاليتها حتى الآن. وأوضحت الهيئة أن مشروبات الجمال عبارة عن مكملات غذائية في صورة مشروبات تحتوي على مكونات من الكولاجين وحمض...