زاد الاردن الاخباري -
ضبطت فرق التفتيش التابعة لمديرية الشؤون الصحية في بلدية إربد الشهر الحالي طنا و660 كيلوغراما من اللحوم والاغذية في مطعمين مشهورين احدهما بشارع الثلاثين والاخر بشارع الجامعة، وفق مدير المديرية الدكتور محمود الشياب.
وقال الشياب اليوم في تصريح صحفي ان عملية ضبط هذه الكمية من اللحوم وإتلافها تمت بجهود مفتشي البلدية بالتعاون مع مؤسسة الغذاء والدواء ومديرية الصحة ، مبينا ان المديرية تتابع عمليات التفتيش التي تقوم بها الاجهزة الرقابية لحماية المستهلك وتقديم الغذاء السليم والمطابق لكل الاشتراطات الصحية.
وأشار إلى أن الرقابة الغذائية ترتكز على تطبيق الإجراءات القانونية لضمان استيفاء الشروط الصحية لجميع المواد الغذائية سواء المتداولة أو المعروضة للبيع أو المخزنة.
كما ترتكز على رقابة العاملين في إعدادها وتحضيرها لضمان وصولها الى المستهلكين مطابقة للشروط التي نصت عليها لوائح وأنظمة البلدية.
وطالب الشياب بائعي المواد الغذائية واصحاب المطاعم بالالتزام بقواعد التخزين والتبريد، مشددا على أن صحة المستهلكين وسلامتهم فوق كل اعتبار.