زاد الاردن الاخباري -
اظهر رصد اسعار المواد الغذائية عالميا، ارتفاع اسعار بعض السلع مثل مادة الارز، السكر، الحليب والزيوت، نتيجة حالة الجفاف التي تعرضت لها بعض الاسواق وادت الى تراجع المخزون من تلك السلع.
مؤشر أسعار الغذاء لدى منظمة الأمم المتحدة للغذاء والزراعة "الفاو" سجل وفق احدث البيانات، أكبر ارتفاع شهري له منذ منتصف عام 2012، ، ليبلغ متوسطا مقداره 208.1 نقطة في شهر شباط 2014. نتيجة تقلب المناخ وما رافقه من زيادة الطلب.
وشهد المؤشر زيادة في أسعار المجموعات السلعية كافة باستثناء اللحوم التي انخفضت بشكل طفيف، في حين كانت اكبر زيادة منذ بدايــــــة العـــام فــــي اسعار الســـــكر، والزيوت، ثم الحبوب، ومنــتجات الألبان.
مدير مراقبة الاسواق في وزارة الصناعة والتجارة والتموين سامر خوري قال ان الوزارة من خلال متابعتها للاسعار عالميا، رصدت ارتفاع اسعار بعض المواد الغذائية من مصدرها مثل مادة الارز "الحبة المتوسطة" من ولاية كاليفونيا في الولايات المتحدة الامريكية، بسبـــــب حالــــــــة الجفــــــاف التي تعرضت لها، كما يتوقع ان يستمر الارتفـاع بالفترة المقبلة. اما الارز الايطالي والتايلندي فاسعاره مستقرة.
واضاف انه تم رصد ارتفاع بسيط في اسعار مادة السكر من البرازيل والهند بسبب حالة المناخ في تلك البلاد، وتشير التوقعات الى مواصلة ارتفاع الاسعار بالفترة المقبلة.
وقال ان اسعار الزيوت لوحظ ارتفاع اسعار زيت النخيل وزيت الصويا لان الدول الاوروبية تلجا الى الاعتماد على الديزل الحيوي لانتاج الطاقة، اما اسعار الحبوب فاسعارها مستقرة وشهدت تراجعا بسيطا بالفترة الماضية.
واكد خوري، ان الوزارة تتابع عن كثب اسعار المواد الغذائية في الاسواق العالمية، ومدى انعكاسها على الاسعار في السوق المحلية، ليتم اتخاذ الاجراءات المناسبة والحد من اي ارتفاع غير مبرر، حيث ارتفعت اسعار الارز والسكر في السوق المحلية بنسب تراوحت بين 7 – 10 من مئة. ومن المتوقع ان تستمر حالة الارتفاع لكون التجار سيستوردون على الاسعار العالمية الجديدة.
واشار الى ان الوزارة ستعقد اجتماعا قريبا مع التجار المستوردين لمادتي الارز والسكر، لبحث ارتفاع اسعار هاتين المادتين في السوق العالمية، ومدى توفر تلك المواد في الاسواق المحلية، والية الاستيراد لضمان توفرهما بالاسواق بكميات كافية وباسعار مناسبة.
وحول المخزون الاستراتيجي للمواد الاساسية، اكد خوري ان مخزون المملكة مطمئن وبكفي احتياجات الملكة لفترة مناسبة تتوافق مع خطة الامن الغذائي للمملكة.
واوضح ان مخزون المملكة حتى يوم 9 اذار الحالي، من مادة السكر يبلغ 114 طنا يغطي احتياجات المملكة لفترة 5 اشهر، اذ يبلغ معدل الاستهلاك الشهري 20 طنا.
اما مادة الارز فيبلغ حجم المخزون 52 طنا، يغطي احتياجات المملكة حتى 4 اشهر، اذ يبلغ حجم الاستهلاك الشهري 11 طنا.
ويتوفر مخزون من مادة الحليب البودرة يغطي استهلاك المملكة لفترة 3 اشهر، اذ يبلغ معدل الاستهلاك الشهري 120 طنا،
اما الحبوب ، فيتوفر مخزون من الحمص، الفول، والعدس لفترة 4 اشهر، والزيوت "الذرة، عباد الشمس، النخيل، فول الصويا" لفترة تتراوح بين شهر الى 7 اشهر. يشار الى ان نقيب تجار المواد الغذائية سامر جوابرة توقع في تصريحات صحافية سابقة أن تشهد أسعار السلع والمواد الغذائية الأساسية ارتفاعا خلال الفترة المقبلة، خصوصا مادة الأرز. الأمريكي متوسط الحبة بسبب حالة الجفاف التي تعيشها ولاية كاليفورنيا الأمريكية.
العرب اليوم