بطاطس مشوية بالفرن

بطاطس مشوية بالفرن

زاد الاردن الاخباري -

المكوّنات :

بطاطس - 800 غرام

ثوم - فصان

مريمية - 3 أوراق

زعتر - ربع ملعقة صغيرة

إكليل الجبل - ربع ملعقة صغيرة

زيت زيتون - بحسب الرغبة

ملح - بحسب الرغبة

طريقة العمل :

1- قشّري البطاطس وقطّعيها إلى قطع متساوية الحجم.

2- ضعي شرائح البطاطس في قدر واغمريها بالماء ثمّ أسلقيها نصف سلقة.

3- أهرسي الثوم مع المريمة والزعتر وإكليل الجبل.

4- أسكبي زيت الزيتو ثمّ نكّهي بالملح بحسب رغبتك.

5- أفركي قطع البطاطس بمزيج الثوم ثمّ ضعيها في صينية.

6- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 35 دقيقة.