كوردون بلو مع الباستا المتبلة بالبندورة والريحان

كوردون بلو مع الباستا المتبلة بالبندورة والريحان

زاد الاردن الاخباري -

المكونات‭ ‬والمقادير :

1‭ ‬عبوة‭ ‬كوردون‭ ‬بلو‭ ‬من‭ ‬نبيل‭ ‬

1‭ ‬كوب‭ ‬بندورة‭ ‬كرزية‭ ‬مقطعة‭ ‬انصاف‭ ‬

2‭ ‬سن‭ ‬ثوم‭ ‬مفروم

1/2 كوب‭ ‬اوراق‭ ‬الريحان

1/4‭ ‬كوب‭ ‬زيت‭ ‬زيتون‭ ‬

1/4‭ ‬كوب‭ ‬جبن‭ ‬البارميزان

ملح‭ ‬وفلفل

طريقة‭ ‬التحضير :

- يخبز‭ ‬كوردون‭ ‬بلو‭ ‬من‭ ‬نبيل‭ ‬في‭ ‬فرن‭ ‬سبق‭ ‬تسخينه‭ ‬لمدة‭ ‬30‭ ‬دقيقة‭ ‬وفي‭ ‬مقلاة‭ ‬ترفع‭ ‬على‭ ‬النار‭ ‬ويضاف‭ ‬الزيت‭ ‬حتى‭ ‬يسخن،‭ ‬يشوح‭ ‬الثوم‭ ‬حتى‭ ‬يصبح‭ ‬ذهبيا‭. ‬‬

- نضيف‭ ‬البندورة‭ ‬والريحان‭ ‬والملح‭ ‬والفلفل‭ ‬وتقلب‭ ‬لمدة‭ ‬6‭ ‬دقائق،‭ ‬نضيف‭ ‬الباستا‭ ‬وتقدم‭ ‬مع‭ ‬الكوردون‭ ‬بلو‭ ‬بعد‭ ‬اضافة‭ ‬جبن‭ ‬البارميزان.