الرهش

الرهش

زاد الاردن الاخباري -

المقادير :

الطحينة: كوب (سائلة)

سكر البودرة: كوب

حليب بودرة: كوبان

هيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

ماء الورد: ربع ملعقة صغيرة

المكسرات: حسب الرغبة

طريقة التحضير :

1. نضع بوعاء السكر والحليب ونخلطهم سويا.

2. نضيف الطحينة بالتدريج مع الخلط الجيد إلى أن تصير عجينة متماسكة، ثم نضيف المكسرات والهيل وماء الورد.

3. توضع بوعاء وتحفظ بالثلاجة.