درجات الحرارة ترفع الطلب على «الدجاج»

درجات الحرارة ترفع الطلب على «الدجاج»

زاد الاردن الاخباري -

قال رئيس جمعية مستثمري الدواجن المهندس عبد الشكور جمجوم إن ارتفاع درجات الحرارة خلال الأيام الماضية دفع بالكثير من المزارعين لبيع الدجاج في المزارع المفتوحة تخوفا من نفوقها وهو ما رفع العرض والطلب على هذه السلعة.

وأشار جمجوم، إلى استقرار أسعار الدجاج حيث أصبح الدجاج الطازج يباع 2.40 دينار للكيلو غرام الواحد ودجاج النتافات 1.65 قرشا للكيلو غرام الواحد.

ولفت إلى أن الأسعار للدجاج الطازج والنتافات هي بأعلى حدودها حاليا ولن تتجاوز الأسعار المذكورة.

وأكد أن أستقرار الأسعار الحالي يأتي لصالح المستهلك ولا زال غير مناسب للمزارع مقارنة بأسعار الأعلاف.

ولاحظ ارتفاع الطلب على «الدجاج»؛ واصفا اياها بالحركة الجيدة.

وجدد جمجوم مطالبه بإلغاء ضريبة الخمسة بالمئة المفروضة على القطاع أو تجميدها لمدة ستة أشهر.

ويبدي جمجوم استغرابه من عدم تعاطي الحكومة بشكل جدي مع «أزمة الدجاج» وأخد المطالب على محمل الجد مشددا على أنه من الأفضل أن تلغي الضرائب على الأعلاف.

وبين أن عودة الأسعار إلى وضعها السابق ما قبل الارتفاعات الأخيرة «مرهون بعودة أسعار الأعلاف عالميا إلى ما كانت عليه»، وقدر هذه الفترة بأربعة أشهر.

وبين أن المعادلة صعبة بين المواطنين الذي يعانون من ظروف مادية صعبة والعاملين في القطاع الذين هم معرضون للخسارة بسبب ارتفاع التكاليف الذي سيؤدي بالضرورة إلى تراجع حجم الإنتاج.

وأكد جمجوم أن الخسارة لا تلحق فقط بالمنتجين، وإنما «هي شبكة مترابطة من المنتجين والموزعين ومحلات البيع المباشر والمطاعم وسلاسل النقل والتزويد وغيرها من الجهات المرتبط عملها بإنتاج الدواجن.

ولا ينكر جمجوم أن حملات المقاطعة الأخيرة للدجاج أثرت بشكل كبير في بعض المناطق من خلال انخفاض الطلب إلى النصف والتي أضرت بدورها صغار المنتجين.

ولفت إلى أن العديد من هؤلاء المنتجين توقفوا عن العمل لعدة أسباب، منها: الدفع «نقدا» للأعلاف التي ارتفع سعرها عالميا وعدم توافر السيولة وعدم رغبتهم بالمغامرة تجنبا للخسارة.

وأرجع جمجوم ارتفاع أسعار الدجاج الحاصل إلى عدة أسباب؛ منها: ارتفاع تكلفة تشغيل المزارع، فضلاً عن زيادة طلب المطاعم على الدجاج الطازج بدل الدجاج المستورد الذي ارتفعت أسعاره من بلاد المنشأ الذي رواح سعر الكيلو غرام الواحد ما بين 2.70 إلى 3 دنانير.

وبين أن أسعار الأعلاف للدجاج اللاحم قبل الحرب الروسية على أوكرانيا كانت 370 دينارا للطن لترتفع جرّاء الحرب إلى 520 دينارا للطن، أما أعلاف الدجاج البياض فكان سعر الطن 270 ديناراً ليرتفع إلى 420 دينارا.

وبحسب جمجوم يوجد بالمملكة 1800 مزرعة دجاج تتوزع بين لاحم وبياض من بينهم 8 مشاريع كبيرة لتربية وإنتاج الدواجن.

---