توضيح من مدير مدينة عمان حول ختم اللحوم الجورجية

زاد الاردن الاخباري -

قال مدير مدينة عمان المهندس عمار غرايبة تعقيبا على ما نشر حول ختم لحوم غير بلدية باللون الأخضر المخصص للحوم البلدية في مسلخ الأمانة خاصة الخراف الجورجية, لافتا الى أن هناك سوء فهم شاب الموضوع من قبل ادارة المسلخ.

واكد أن مسلخ الأمانة تقع ضمن مسؤولياته, سلامة وصحة اللحوم, بإجراء الكشف الحسي والمخبري عليها سواء بدخولها أو خروجها من المسلخ, ويتم ختم اللحوم البلدية بالختم الأخضر, كختم صلاحية للإستهلاك البشري.

وأكد أنه إذا كان هناك ختم باللون الأخضر للحوم غير بلدية مستوردة فإن ذلك يتم خارج مسلخ أمانة عمان, وأن الأمانة ستقوم من خلال اجهزتها الرقابية بمتابعة هذا الموضوع والتأكد من عدم حصول أي مخالفات.