زاد الاردن الاخباري -
إن تبني طقوس صباحية صحية يمكن أن يعزز النشاط اليومي ويؤثر إيجابياً على الصحة العامة والتمثيل الغذائي. من بين العادات المفيدة التي يمكن إضافتها إلى روتين الصباح هو تناول ماء القرفة والكركم، وفقًا لما نشرته صحيفة Times of India. يجمع هذا المشروب بين الطعم الخفيف للقرفة واللون الذهبي للكركم ليقدم فوائد صحية متعددة.
الفوائد الصحية لماء القرفة والكركم
1. تأثيرات مضادة للالتهابات:
يحتوي الكركم والقرفة على خصائص قوية مضادة للالتهابات. الكركمين الموجود في الكركم والسينامالدهيد في القرفة يعملان على تقليل الالتهابات في الجسم، مما قد يخفف من أعراض الحالات الالتهابية المزمنة مثل التهاب المفاصل.
2. تعزيز جهاز المناعة:
الكركم معروف بخصائصه المضادة للأكسدة والميكروبات، مما يعزز جهاز المناعة. كما تحتوي القرفة على خصائص مضادة للميكروبات تساعد في مكافحة العدوى وتعزيز المناعة بشكل عام.
3. تحسين الهضم:
تُظهر الدراسات أن القرفة يمكن أن تحفز الإنزيمات الهضمية، مما يسهم في تكسير الطعام وتحسين الهضم. الكركم يعزز أيضًا إنتاج الصفراء، وهو عنصر أساسي لهضم الدهون.
4. تنظيم مستويات السكر في الدم:
تعمل القرفة على تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم، مما يكون مفيدًا للأشخاص المصابين أو المعرضين للإصابة بداء السكري. بالإضافة إلى ذلك، يعزز الكركم حساسية الأنسولين، مما يساعد الجسم على استخدام الغلوكوز بشكل أكثر فعالية.
5. تحسين صحة القلب:
تشير الدراسات إلى أن الكركم والقرفة يمكن أن يساعدا في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين الدورة الدموية، مما يساهم في صحة القلب. خصائص الكركم المضادة للالتهابات تدعم صحة القلب بتقليل الالتهاب الشرياني.
6. مساعدة في إنقاص الوزن:
يمكن أن يعزز الكركم من عملية التمثيل الغذائي، بينما تساعد القرفة في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الرغبة في تناول الطعام، مما يعزز إدارة الوزن على المدى الطويل.
7. تعزيز صحة البشرة:
مضادات الأكسدة الموجودة في الكركم تساعد في مكافحة الجذور الحرة، تقليل علامات الشيخوخة، وتعزيز توهج البشرة. من ناحية أخرى، خصائص القرفة المضادة للميكروبات تساعد في مكافحة البكتيريا المسببة لحب الشباب.
8. تقليل الألم ووجع العضلات:
الخصائص المضادة للالتهابات في الكركم والقرفة يمكن أن تساعد في تقليل الألم ووجع العضلات.
9. تحسين الوظيفة الإدراكية:
تشير بعض الدراسات إلى أن القرفة قد تساعد في حماية الدماغ وتحسين الوظيفة الإدراكية وتقليل خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل الزهايمر.
10. تعزيز صحة الدماغ:
الكركمين في الكركم يمكن أن يعبر حاجز الدم في الدماغ وله خصائص عصبية وقائية، بينما يمكن للقرفة أن تعزز الوظائف الإدراكية، بما في ذلك الذاكرة وقدرات التعلم.
11. مفيد لإزالة السموم:
يتمتع الكركم والقرفة بخصائص طرد السموم، حيث يساعدان في تطهير الكبد وتحسين عمليات إزالة السموم بشكل عام، مما يعزز أداء الجسم.
12. التأثيرات المضادة للميكروبات:
تمتلك القرفة خصائص مضادة للميكروبات الطبيعية التي تساعد في مكافحة الالتهابات ومنع نمو بعض البكتيريا.
باختصار، دمج ماء القرفة والكركم في روتينك الصباحي يمكن أن يقدم مجموعة من الفوائد الصحية، مما يعزز نشاطك ويعزز صحتك العامة.