زاد الاردن الاخباري -
أكد نقيب تجار المواد الغذائية خليل الحاج توفيق أن أسعار مادة القهوة مستقرة حيث تراوحت بين ثلاثة إلى ستة دنانير للكيلو غرام الواحد في السوق المحلية.
وقال توفيق في تصريح إلى (بترا) انه بما أن الأسعار في بلد المنشأ مستقره لا يوجد ما يستدعي رفع الأسعار محليا مشيرا إلى أن هناك ارتفاعا عالميا في سعر مادة الهيل المستخدمة في القهوة إلا أن ذلك لم يؤثر على سعر القهوة حيث يتحمل أصحاب المحلات جزءا من هذه التكلفة.
وبين أن زيادة كمية الهيل المضافة للقهوة تزيد في أسعارها وهذا ما نلمسه في أسعار بعض محلات بيع القهوة وخصوصا في عمان حيث يمكن أن تصل في بعض المحلات إلى ثمانية دنانير وفي بعض الأحيان إلى عشرة وارجع ذلك إلى إضافة نوعيات غالية الثمن من القهوة وأيضا زيادة كمية الهيل وهي محلات محدودة تتواجد في عمان الغربية .
ويتراوح سعر كيلو الهيل المستخدم في القهوة ما بين 4 إلى 10 دنانير.
وأكد توفيق أن الأرباح المتأتية من بيع هذه المادة تخضع لضريبة الدخل مبينا أن لدى النقابة اطلاعا كافيا على تفاصيل الاتجار بهذه المادة والأرباح المتحصلة جراء بيعها بالإضافة لبيانات الضريبة التي توضح التكاليف وهامش الربح المتحقق للتاجر.
ووفق نقيب تجار المواد الغذائية فان التكاليف المباشرة تشكل ما نسبته 50 بالمئة تتمثل في أجور التحميص والنقل والتعبئة والتغليف حيث أن عملية التحضير تستلزم استعمال مادة السولار لتشغيل آلة التحميص وهذه تضاف للتكلفة الكلية لهذه المادة كذلك الفرق الحاصل في الوزن عند انتهاء التحميص حيث تفقد القهوة 30 بالمئة من وزنها قبل التحميص.
وبين أن أبواب النقابة مفتوحة أمام جميع الجهات والمواطنين للاطلاع على الأسعار الحقيقية للقهوة وأي مادة غذائية أخرى وهوامش الربح لها وبكل شفافية ومصداقية بعيداً عن التضليل .
يذكر أن مستوردات المملكة من البن الاخضر خلال الشهور العشرة الاولى من العام الماضي بلغت 16 الف طن بقيمة 26 مليون دينار .