زاد الاردن الاخباري -
دخل قرص فلافل اردني موسوعة غينيس للارقام القياسية، محطما رقما قياسيا سجل في شهر ايار عام 2011. وبلغ وزن القرص الاردني 74 كيلوغراما، فيما بلغ وزن القرص السابق 23 كيلوغراما، في حين بلغ قطر القرص الذي اعده فندق لاند مارك في عمان 132 سنتيمترا بارتفاع 10 سنتيمترات.
وقال مدير عام الفندق بيتر شايس ان مبادرة الفندق هدفت الى اعادة احياء عراقة المأكولات العربية الاصيلة واثبات عروبة المأكولات التقليدية المشهورة، مشيرا الى انه تم استخدام 80 كيلوغراما من الحمص وخمسة كيلوغرامات من البصل و2 كيلو بقدونس وكزبرة و2ر1 كليوغرام ثوم ومجموعة من التوابل.
وقال ان القرص تم قليه في 350 لترا من الزيت النباتي ولمدة 25 دقيقة.
واعلن الفوز لجنة التحكيم في موسوعة غينيس للارقام القياسية بحضور اعلامي.
الدستور